重生一九八三(全本)_分节阅读_3 首页

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    将稻穗吹了吹,迫不及待地塞了几个稻粒进嘴里,还不忘给王子诚塞了两个,并示意这是封口费。

    稻粒入口并没有大米的软糯,反而清脆爽口。他不禁又拿了两粒,惹得小姑娘怒目而视。

    张素琴倒是不知道两人在做什么。她在锅中倒上些菜籽油,因这油比较贵,她也没舍得多放。等了一会,待油热了之后,将小鲫鱼放了进去,用炝刀将其翻个,煎至金黄之后,将拌好的酱料倒入锅中,再放上水。

    铁锅炖鱼算是本地的特色菜,所用的大酱是张家自制的豆瓣酱,醇香浓郁,不少村里人都向薛桂枝来学习过。

    在炖鱼的过程中薛桂枝也没有闲着,她做了几个饼子,也就是锅贴,又去后院的菜园子里劈了几棒嫩苞米。

    苞米又称玉米,在这个粮食缺少的时代算得上是庄户人家的主食。他们可不在乎是嫩苞米好吃还是老苞米好吃,只知道老苞米顶饱,所以基本不在没长成的时候摘下来。

    不过来了客人,自然是要拿出好东西的。

    张家堡的人都是如此,客人来了,就把家里的好东西拿出来待客。

    贴上饼子,再拿出帘子,将收拾好的嫩苞米放在上面。

    最后盖上锅盖,大火炖煮。

    张素琴看王子诚热的直流汗,便将他赶去跟张相德聊天,自己接过烧火的活。

    大概过了半刻钟,中午放学的张素文和张素刚也回来了。两个孩子听说中午有鱼吃,还有烀苞米,都高兴的跳了起来。张素文更是有眼力见地跑过来帮姐姐烧火。

    鱼虽然炖的不少,主食也够吃,不过几个大人孩子都是大肚汉,张素琴又去园子里摘了几个黄瓜,拍了,放上调味料和蒜末。

    这时候的瓜菜都没有施放农药,又是刚摘下来的,最是新鲜不过。隔老远就能味道清香味,王子诚也被勾的食指大动。

    鱼特意多炖了一会,饼子和苞米都熟了。放桌子,起锅,上菜。一大盆的炖小鲫鱼,一大盆的饼子、苞米还有一小盆的拍黄瓜。

    众人围坐在一起,有说有笑地开始吃饭。

    张家也没有酒,不过气氛也是热闹的很。几个孩子用筷子串了一棒苞米,津津有味地吃了起来,时不时地还夹几口菜。

    本来家里来了客人,孩子女人是不上桌的,但是王子诚说两个人吃饭也没意思,不如大家一起。张相德也是心疼老婆孩子,不再多说什么。

    张素心胃口小,吃了一小棒苞米就饱了,开始在饭桌上打盹。今天上午一直在地里玩,又哭了两气,早就有些累了。

    张素琴阻止了要起来照顾小妹的母亲薛桂枝,抱着她就进了西屋。

    铺上了褥子,放上枕头,再将张素心放了上去,然后小心地盖上毯子。

    张素琴叹了一口气,直到现在她才有功夫想想自己的未来。

    过去的已经过去了,虽然她也非常舍不得自己的女儿赵佳琪,但是却不想再过以前的日子。贫穷、卑微,好不容易苦尽甘来,最后得到的却是背叛。

    她无数次的后悔过,自己曾经的种种,现在老天爷开眼了……

    张素琴眼泪啪嗒啪嗒地掉,怎么也止不住。

    她的前路非常明了,像她这样的农村姑娘,只有念了书才能走出去,才能有出息,否则就是一个一辈子围着灶台老公孩子打转的农妇。

    可是,曾经的知识早就还给了老师,就连一句完整的英语都说不出,这样怎么应对一个月后的考试?

    要不,再等一年吧……

    王子诚吃完了饭,心满意足地打了个饱嗝。他有些窘迫,见大家都没注意,才放了心。

    他大学刚毕业就出了家门,在职工食堂吃了一个月的大锅饭,都快受不了了,要不然以他的性格不会同意留下来吃饭的。

    中午正热,洗好的衣服已经干了。换好了衣服的王子诚准备去西屋跟张素琴道个别,探头一看发现张素琴正在掉眼泪。

    他跟张家众人也说不上熟,这时候见面难免尴尬,只得施施然退了出来。

    人活天地间,难免都有伤心事啊!

    张素琴想明白的时候,客人已经走了。她也没太在意,跟着张相德下了地。本来家人都反对,无奈张素琴甚是固执,只得随她去了。

    因为耽误了一会,别家的地里已经有人开始干活了。

    “诶呦,老五带着琴子来啦!”离得老远就听见大伯娘打招呼,张老五也是哼哈答应了。

    “早就该来,一个女娃子让她读那么多书有什么用,”跟大伯家交好的王家婶子也直起腰在一旁帮腔,“闺女就要能干些才能找个好人家,你看张大嫂家青子,多少人上门来……”

    她巴拉巴拉地说着,也没有停的意思。

    张素琴心里鄙夷,面上却不动声色。不就是为你娘家的侄子上张相坤家提亲嘛,至于这么捧臭脚吗。

    本来有些气愤,不过随即有些释然了。我当初,不是跟他们想得差不多嘛,只不过后来的经历让她学会了成长。

    父女二人沉默地向自家的地走去,隐约还能听见那边两个妇人说什么病秧子,吃闲饭之类的话。

    “爸,我还想念书。”

    张相德默默地转过身,眼睛盯着她,缓缓地开口:“好。”

    他表情过于郑重,把张素琴都虎得吓了一跳,有些犹豫地说道:“不过明年再去,我……现在家里离不开我,明年文子也能帮上些忙,我到时候……”

    “好,”张相德打断她的话,将手放在了张素琴的肩膀上,“闺女,别听她们说那些乱七八糟的,你的路我让你自己选,你只要说要念书,砸锅卖铁爸都供你。”

    这是两辈子算起来父亲说得最煽情的话,她的目光长久地定格在父亲的手背上,皮肤粗糙黝黑,指甲里还有些泥屑。

    不知怎么的,鼻子一酸,眼泪唰地流了下来。第 4 章

    张素琴最近的生活很惬意,庄稼长得不错,杂草也除了一茬,地里活也算不上忙,张相德就不让自己闺女下地了,只让她有空复习复习书上的知识,为开学做准备。

    本来张素琴想自学,但无奈水平不行,丢的太多,没有老师系统的教学捡起来有些困难,所以顺从了父亲的意思,准备再读一个初三。

    不过这些日子她也没闲着,学习之余做一些家务,或是带着小妹去采些蘑菇挖点野菜什么的。

    村外不远的小树林就是她们的根据地,不过张素琴也不敢往里面走,那里面是……额,坟地。

    在张家堡这一带,夏天干爽炎热,蘑菇木耳什么的也不太常见。好在野菜倒是很多,品种也很齐全,虽然不少人出来挖,但也不见绝迹。

    这个时候出来挖野菜并不是因为没有菜吃,而是为冬天做准备。荠菜、亲菠菜、婆婆丁、小根蒜、野芹菜、灰菜、地环等等,人总是很顽强的,现在生活虽然算不上富足,但也算能吃得上饭。小时候听奶奶说,早些年的时候闹饥荒连树皮都让人啃没了。

    荠菜适应性很强,不少地方都有。不管是包饺子、煮汤还是拌凉菜都很好吃,主要是它有一种独特的清香味。张素琴最喜欢它的根,洗净了白白嫩嫩的,特别甘脆爽口。

    亲菠菜和婆婆丁都是有些苦的野菜。亲菠菜只是音相同,张素琴也不知道这个名字是丰源镇的方言还是它的学名,反正她活了两辈子,一直这么叫。它跟菠菜可真没什么关系,长得比较小,越大越苦,不过好多人就好这一口。婆婆丁就是蒲公英,有药用价值,也是最常见的野菜。

    小根蒜跟长得跟蒜差不多,不过要小不少,只有成人小手盖那么大,基本都是一片一片地长。

    野芹菜也是小号的芹菜,不过它的味道可跟芹菜大相径庭。张素琴就喜欢它的味道,后世也喜欢挖一些,过水之后放在冰箱里,冬天也能吃到,不过现在也没有冰箱,也只能“及时行乐”了。

    灰菜也是一长就一堆,算是菜园子里的杂草。要是放任不管,水分又充足的话,它可以长到半人高。大人们说生的灰菜有毒,必须抄熟,晒干才能吃。

    抄,是丰源镇的方言,就是过水的意思。

    地环长在地里,是腌咸菜的,不过张家堡这边要是没有多少,赵家沟那里盛产这个。

    除了灰菜,张素琴挖回家的野菜都是蘸酱吃,这就省了园子里的菜。自家种的菜可是精贵,能晒成干菜,留着过冬。

    张素琴带着张素心,每人都挎着一个小篮子,篮子里放着炝刀。小素心地篮子稍小,不过她还是有些吃力。

    “我给你拎着吧。”张素琴见状有些好笑,这小妹见自己有篮子,说什么也到带一个。

    “我能拿住。”张素心脸都憋红了,还逞强地说道。

    开始的时候她是能拿住,可是越走越远,她也渐渐没了力气,干脆把篮子放在地上拖着走。

    张素琴只好迁就着她,放慢了脚步。

    到了地方两人就开始挖,虽然这地方不少人来,可前几天刚下了场雨,野菜长得也快,不一会就装满了篮子。

    “姐,我们去前边看看吧,大毛说里面有癞瓜。”

    大毛这个名字听起来像家里的老大,但其实他上边还有四个姐姐。李家跟他们家处境相同,以前都被嘲笑生不出儿子,两家有了独苗之后情况才好了一些。也可能是因为处境相同,薛桂枝和李婶关系特别好,没事就会串个门什么的,有好东西也记着给相互送点,关系比跟大伯家还好。

    大毛的大姐还是张素琴的同学,两人自小就关系不错。

    大毛是小名,大名李群,今年五岁,平时也来找张素心一起玩。

    “他啥时候说的,估计都让他摘走了。”张素琴明显不动心,她绝不承认自己是因为害怕不敢往树林里面走。

    “就去看看嘛,看看嘛。”小姑娘抱着姐姐大腿用上了耍赖这招,还干打雷不下雨的装哭。

    张素琴明知她是装的,但还是咬着牙答应了。

    她胆子小,尤为怕黑,天黑了就不敢出门,哪怕年近五十的时候也没改掉这个毛病。

    现在虽然是白天,但树林里的树也不知道是长了多少年了,枝繁叶茂的,光只能穿过叶间的间隙斑驳地照进来,显得有些阴暗。

    张素琴脸有些发白,牵着张素心小心翼翼地往前走。倒是张素心,有些初生牛犊不怕虎的气势,好奇地四处打量。可能是因为缺乏光照的原因,树林里的野菜倒是不多,蘑菇却有不少,不过大多数都是不能吃的一种灰蘑菇,这里人俗称狗尿台。

    “姐,姐,你看。”

    张素琴顺着妹妹的手看了过去,也是吃了一惊。

    这么多癞瓜!

    癞瓜这个东西,后世已经很少见,起码张素琴自从孩子上学之后就再也没见过。成熟的癞瓜外皮是金

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