肥市场上
花了无数的金钱，但是仍然无法阻止肥胖人口的继续增长，据最新的统计预测，
10 年后的美国有超过 80%的过胖人口。这样的发展更说明了整个减肥理论有非
常大的缺陷，很可能完全错了。
仔细观察年龄在身上和脸上留下来的痕迹，可以发现随着年龄的增长，脸
上和身上堆了愈来愈多的“东西”，如果那些东西是脂肪的话，是不是意味着年
龄愈大身体就贮存了愈多的能量呢？显然这一点和实际的情形正好相反，身上
堆了愈少东西的人似乎体能更好一些。
随着年龄的增长，血气能量日渐下降，身体中无法排出去的垃圾愈来愈多，
皱纹、斑点也就愈来愈多。这就像一幢老旧的房子，总是到处留下不可磨灭的
痕迹一样。
肥胖不是吃得太多，而是排得太少
我们利用中医诊断中的经验建构了一个肥胖的新逻辑：
“当身体的血气能量不够，没有足够的能量将身体内部的废物排出体外，
这些排不出去的垃圾堆积在身体内部组织的间隙，随着堆积垃圾的逐渐增加，
人就慢慢的胖起来。”
从这个新的逻辑来看，肥胖并不是能量过剩，身体将过多的能量储存下来；
反而是能量不够，使身体没有足够的能量将垃圾排出体外。从能量观点来看，
两者完全相反，前者是能量过剩，后者是能量不足。这样的逻辑和传统的认知
几乎背道而驰，但是却能对各种肥胖的现象做出更合理的解释。
例如，许多胖子的食量并不多，还是不断的发胖；经常听到胖子抱怨，连
喝水都会发胖，有时这并非形容词，而是真实的情况。许多体型瘦的人，却吃
再多食物也不会发胖。这两种人的胖瘦和他们的食量并没有直接的关系，吃得
少的人发胖，吃得多的人反而不发胖。在这两种人之间，吃的多少和胖瘦并没
有直接关系，用能量贮存的理论不能解释这两者的差异。但是用没有能量排出
垃圾的理论，就很容易解释这个现象。
胖子发胖的原因，是身体没有足够的能量将垃圾排出，那些排不出去的垃
圾造成了肥胖。由于两个人拥有的能量差异，造成了不同的结果。实际的情形，
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通常年龄相仿的两个人，瘦子的体力往往比胖子来得好，胖子总是坐着不动，
而瘦的人总是动个不停。
又例如年龄差异所造成的肥胖。年轻人由于身体内累积的垃圾不多，同时
经络畅通，血气能量也较高，多数垃圾都能排出，就算食量惊人，也不容易发
胖。上了年纪的人，血气能量不断下降，累积的垃圾愈来愈多，经络渐渐不通，
不能排出的垃圾愈堆愈多，所以渐渐发胖。并且在脸上皮下脂肪堆积较厚的部
位形成了皱纹，有些色素性质的垃圾则堆在皮肤上，形成了斑点。年龄愈大，
身上的垃圾愈多。年轻人之所以让人觉得美丽，很大的原因是让人直觉上感到
身上有一种清洁的感觉。用“没有足够的能量排除垃圾”的发胖逻辑来解释这
些现象，比传统的“营养过剩”的发胖理论更合理一些。
如果这些造成肥胖的物质是储存能量的脂肪，身体必定有相同的方式将这
些能量储存下来，也会用相同的方式将之转化出来使用。那么这些脂肪多数应
该在相同的部位储存，因此，肥胖的体型应该都相同。可是事实上多数的胖子，
肥胖的部位并不一样，体型也不同。
细胞是身体的最底层组织，每一个细胞都会独立地吸收营养和排泄垃圾，
细胞中所排出来垃圾必须随着体液的流动，经过微血管回到静脉，再经肝、肾
的过滤排出体外。如果其中任何一个环节发生问题，就会造成垃圾无法正常排
泄，因而堆在细胞和细胞之间的间隙初期分量不多，垃圾会悬浮在组织液中，
随着时日的增长，垃圾愈来愈多，整个人体的重量和体型都愈来愈大。这些颗
粒原来还呈液体状，慢慢地悬浮的小颗粒愈来愈多，体积也愈来愈大，最终形
成块状的固体，从外表触摸起来硬硬的很结实，很多人还以为自己变结实了呢。
心脏病是肥胖的原因
身体内部所有液体的流动，最主要的动力就是来自心脏的搏动。因此，造
成细胞垃圾堆积的最主要原因必定是心脏的问题。两则由统计分析得出的肥胖
逻辑：一是肥胖的人容易得心脏病；二是随着经济的改善，饮食也跟着改善，
营养过剩成为肥胖最主要的原因。多数人都同意这两个逻辑，但是真的是如此
吗?
先从肥胖的人容易得心脏病谈起，中医和西医对疾病的认定有很大的差距。
以心包积液为例，西医必须等透视照片的证据确认了心包积液高出了标准才能
确认疾病的存在。但是中医从把脉中的沉脉现象可以立刻得知心包积液过多，
通常这时就算用最进步的仪器检查，都不会被认定心脏有问题。可以说在心脏
疾病的认定上中医远较西医敏感得多。
从中医的观点，大多数肥胖的人，心包经都是阻塞的，而且这种阻塞的情
形通常都在他还没有真正肥胖的时候就出现了。实际的情形是由于心包经的阻
塞（心包积液过多），使得经络中的组织液流动出现了障碍，导致垃圾的堆积，
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长时间的垃圾堆积最终才形成了肥胖。
心包经阻塞的人随着身体血气的愈来愈低，排不出去的垃圾愈来愈多，人
愈来愈胖，同时心包积液愈来愈多，问题也愈来愈严重。心包积液过多引起的
毛病，如心悸和心律不整也跟着愈来愈严重，因而被医生检查出心脏方面的疾
病。由于肥胖的问题先被从外观看出来，心脏的疾病过了很久才被查出来。从
统计上看来大多数的胖子最终得心脏病的比例很高，因此，肥胖就变成了心脏
病的原因，和从中医理论所推论的结果“心脏病造成了肥胖”因果完全颠倒。
再谈经济能力提升，造成饮食过剩，最终形成的肥胖问题。其实在发展中
国家的经济能力提升期间，除了饮食改善之外，在家庭中的也增加了风扇、冷
气和冰箱等电器用品。
记得小时候家里刚有电扇时，夏天从外面玩得满头大汗，最开心的就是对
着电扇猛吹。现代的孩子则进到冷气房对着出风口吹冷气，同时到冰箱里拿一
瓶冰的饮料，大口大口地灌进肚子里。通常这种行为，家里的长辈一定会制止，
因为他们认为这会造成身体的伤害。
确实，满头大汗后，用这些人为的冷却方法是会对身体造成严重的伤害。
当身体满头大汗时，正在排泄身体燃烧后所产生的垃圾，这时如果直接吹冷气
或喝冰水，会使身体局部的感觉器官很快冷却下来，并且将这个信号传送给大
脑，告知身体已冷却的信息，身体随即终止其原有排除垃圾的工作，但是实际
上这种冷却信号是外来的而只有局部冷却，不是身体真正完成了排泄工作后发
出的信号。当身体将排泄垃圾的工作停止之后，那些还没有被排出的垃圾则被
留在身体里。
更糟的是在人体满头大汗时，心脏是量热的器官，需要不断地散热，当外
界的冷气或冰水打乱厂身体的信息，会使心脏的散热丁作也跟着突然终止，这
种现象很容易造成心脏的严重伤害，心肌因散热不及而受损，使心脏的运行受
到影响。
营养过剩的问题并不一定是肥胖真正的原因，冰水和冷气的不当使用很可
能是肥胖更主要的因素。今日美国人用尽了各种减肥的手段．而人民肥胖的比
例仍然不断增长的现象，很可能和他们长期以冰冷饮料为主要的水分来源，有
非常密切的关系。
心包积液过多和心肌的疾病都会使得心脏的能力下降，进而造成身体体液
流通的障碍，最终形成肥胖的体型。并非肥胖的人容易得心脏病，心脏病才是
肥胖真正的原因。
不同体形的肥胖，有不同的原因
中医诊断学中的“望诊”，是非常重要的方法，其中又以“望形”最重
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要。“望形”时所“望”的就是肥胖的体形，也就是各个经络中垃圾堆积的状态。
例如，前面章节提过的胆功能问题，会出现大腿外侧较胖或萝卜腿，即是“望
形”的一种诊断实例。
从中医的理论中，当某个脏器活力较差时，其相应经络的活力也相对差。
例如胃有寒象时，用手摸胃的部位，可以感觉到温度较周围低，这时这部份皮
下的生理活动一定比周围差，当然就会堆垃圾了。
全身性均匀的肥胖，是脾脏能力低下，无法把分散身体各部位的废水送走
所形成的。当脾脏把水送到了身体的中段，剩下的就是肾脏再把废水排出体外。
因此，当身体中段腰及臀部特别肥胖时，是肾脏能力低下无法把废水排出去的
症状，堆积在肾脏所在的区域的废水和垃圾，最终形成了中段特别肥胖的体型。
又例如，有些人的大腿外侧堆了很多脂肪，该部位是胆经经过的部位，因
此，可以断言这个人的胆功能一定欠佳，而且不喜好运动。如果这个人喜好运
动，则这部份所堆积的垃圾就会往下流动，积在小腿肚上，形成萝卜腿。因此，
有萝卜腿的人，是胆功能不好又喜好运动的特征。前者的症状多数出现在女性
身上，后者则多数出现在男性或女性运动员身上。这样的诊断，完全符合这个
新的肥胖逻辑，经过临床诊断的验证，也和病人的实际情形相符。
另外额头上的皮下脂肪肥厚
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