张泉生点评完，大家也都开始吃。 葛倾这群徒弟，都是和她如出一辙的思考方式。 他们对于这些包子的想法就俩字，好吃。 他们对于好吃的表达也非常的直观，哐哐吃就完事了。 不过相比豆腐包，这几个小子显然更爱吃的是酱肉包，其次是猪肉大葱包。 白叶看出了这一点，询问的时候，他们也是直言不讳。 好吃，酱香浓郁，而且因为白叶考虑到扬州这边的口味，甜度做了一点调整。 所以大家更爱了。 白叶和高原对视一眼。 所以，他们还不如直接研究酱肉包呢！ 但总的来说，白叶这个是完成实习的题目，给店里增加一点新品，也不算是浪费时间。 他们将馅料精调一下就可以了。 张泉生建议白叶只研究灌汤豆腐包，至于普通豆腐煲需要用鸡汤浸泡法做豆腐，做成包子，说起来成本不低。 他建议可以做成另一道菜。 白叶被点的脑子朦朦胧胧，但还差人帮他点破最后一层窗户纸。当天晚上就询问了师父董建舒之后，师父给他仔仔细细分析了一番。 白叶去看了川菜的开水白菜之后，瞬间了悟。 将配方做了一些更改之后，第二天直接给张泉生上了一道豆腐。 美其名曰，百味豆腐。 张泉生嘴角直抽，“这是不是你师父给你出的主意？” 脸上是对董建舒这护犊子玩意的嫌弃，但是他不得不承认，这豆腐做的真不错了。 至少意外感那是直接拉满。 清汤，白豆腐，嫩绿的小葱花点缀。 看着清汤寡水毫无滋味的 吃进口中却是鲜香美味，远比想象的更加好吃。这种意外，会放大食客的满意度。 一道菜，一种包子，算是过关了。 系统那边也认可了白叶的改良，进度完成了百分之四十。 同一天，白叶也收到了章独岚让人给他快递的酸笋。 三丁包改良，开始！ 酸笋这个味道，有人的觉得很香，有人觉得很臭。 至少不能让食客觉得受不了，所以第一步就是要清水浸泡去掉多余的味道。 他们只要留下酸爽脆嫩就可以了。 章独岚的面子不可谓不大，所以这批酸笋的质量也非常好。 对方还跟白叶加了联系方式，准备如果后续还有需要，可以再次发货。 酸笋的味道，高原有点上头，“哎，白叶，我怎么觉得刚才还觉得臭，现在觉得还挺好啊。” 白叶失笑，“我都洗过了了！而且，本来也不是臭。” 高原也跟着乐。 黑猪肉丁、鸡肉丁、笋丁都已经切好了，现在还要加入酸笋丁。 “白叶，你说咱们做成七丁包怎么样？”高原说道。 “为啥非得是七丁？我们替换成五丁不也一样么？” “数字大一点听着都好听。你看看这五丁里，笋丁、肉丁，鸡丁、虾丁、参丁，咱们再加上酸笋，再加上一样，那不就凑齐了。” 白叶想了想，“还能加上什么？” “两种笋，两种海鲜，两种肉，唔，我还真不知道了。”高原摊手，继续切。 “天上飞的，地上跑的，水里游的，土里长的。山珍海味，我们缺哪一味？” “我觉得这事吧，你看三丁包，两种肉一种笋。五丁的时候，又加了两种肉，现在我们又加了一种笋，那就应该再加一种肉。” “有道理。鸡肉猪肉，虾肉海参，这最后一种，要么加……豆腐！” “豆腐吧……” 说完之后，白叶和高原愕然地看向对方。 “你怎么想的？”高原问道。 “素肉也是肉啊。”白叶理所当然。 “我是感觉肉太多了，容易腻。倒不如换一种。” “但是这种豆腐不能太软。” “同意，我觉得可以是那种有些嚼劲的。” 于是相隔几日，刚刚放下豆腐的白叶和高原，再次开始研究豆腐。 最后他们挑中的是本地的一种白豆干，这种豆干质地紧密，吃起来柔韧。 只是不易入味。 至少如果只从馅料调味，味道太淡，起不到增香的用处。 毕竟，在他们眼中每一种食材都要有自己的作用，而不是单纯的凑数。 所以他们遍寻了扬州周围，终于找到了一种用这种白豆干制作的茶干。
三月，初春。南凰洲东部，一隅。阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼，在人间回荡。，。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。那里，趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样，耐心的等待机会。良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。，，。，。
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