扬州人好喝茶，周围卖茶叶的自然很多，这边的很多小吃，其实也就是茶点衍生来的。 茶干在扬州这边不算出名，倒是浙省那边有很多。 白叶他们吃到这家的茶干的时候，也是机缘巧合。 食材没那么好找，需要有耐心，还需要有运气。 那天就是寻找的过程之中累了，在一家小茶摊坐下休息。 因为对面正好是个什么市场，据说很多来这里旅游的人会在这里买纪念品。 之所以不在市区，而是跑到城市外围买东西，就是因为这里的东西更加便宜。 他们也是来批发市场看看的，转了一圈没有找到好东西，结果坐下喝杯茶，吃着一口老板送上来的随茶小吃，顿时瞪大眼。 这不就是他们要寻找的东西么！ 询问了老板，才知道是对方老家的一种茶干，不算多稀奇。在这里开店，既是为了卖茶叶，也是为了卖茶干。 白叶开开心心地买了一大包回去。当天晚上他们就做出了一锅的七丁包。 调味这东西，他们都没什么问题。但是配比到一个最精妙最合适的数字，却需要一点点的试验。 他们将包子一一做了记号，一点点的品尝。 他们自己品尝，也让其他人帮忙一起品尝，一点点的调整。 白叶甚至还将大酱作为调味品也加入了其中。 只少许，就要与众不同的变化。 高原平时在家就帮他，到了最后干脆请了两天假，就跟白叶在家捣鼓。 在十二月到来的时候，他们的酱香七丁包试验终于画上了完美的句号。 包子香而不腻，酱香味和其中一丝不易察觉的茶香味，将包子的味道拉高了一个格调。 其实材料确定好之后，最难的就是找到食材之间的平衡点，还有酱香味和茶香味融合的那个点。 酱香不抢，茶香不掩，肉香浓郁，鲜味贯彻始终。 张泉生吃完之后良久，才点点头，“好。” 一个字的评语虽然很少，但是语气的肯定，说明了张泉生的认可。 这层层叠叠递进的味道，将七丁包的灵魂优势展露无疑。 张泉生自己都没想到白叶和高原两人竟然捣鼓出这样不错的馅料。 猪肉和鸡肉的肉香留下了，油腻被酸笋中和了。 虾肉的脆，笋丁的嫩，参丁的糯，各有不同口感。 这几样食材本身香味淡，不能和猪肉和鸡肉相比，但是一丝酱香甜味将它们融合到一起，最后再用一丝茶香收尾，让这一个包子凭白的有了语言，升了格调。 万分地契合了扬州人的口味。 得了张泉生的认可之后，白叶第二天就回到了高兴茶楼。 好久没来了，大家热情地和白叶打着招呼。 他们也都知道，最近白叶没有来上班，其实是在家研发新品。 “白叶，你今天来上班了，是不是新品研发的差不多了？” “对！”白叶满脸兴奋，“今天下午就上线。” 高原也跟着进来了，“白叶，食材那边都准备好了。菜单也加了。” 这个加的菜单，就是临时的卡片，附在菜单之上。 因为经常有应季的菜色，高兴茶楼有合作的工作室，昨天报过去，今天上午临时菜单就能送来。 白叶这边的调馅很简单，无非就是在三丁包的基础上增加一些。 这些食材，在店里都是有的。不光是海参还是虾仁。 至于其他的，之前买的茶干和章独岚让人快递来的酸笋都还有不少。 而下一批也早就下订单了，算着这两天就该送到了。 高汤则是一早开始煮的，嫩豆腐切成丁，远比之前白叶他们第一次做的时候，大小更加精确。 当天下午，白叶并没有准备太多的食材，其中灌汤包五十笼，酱香七丁包一百笼。 张泉生下来的时候，看看白叶准备的数量轻笑了一声，“小朋友对自己的信心不足啊！” “我这不是怕准备的东西太多，浪费食材么。”白叶不好意思地说道。 “怕什么，咱们这么多人呢，大不了大家晚饭就吃这个。” “好，那我现在就追加。” 到最后，大家还是没能吃上这顿饭。
三月，初春。南凰洲东部，一隅。阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼，在人间回荡。，。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。那里，趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样，耐心的等待机会。良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。，，。，。
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