我笑着点了点头，“我这职业容易焦虑……”赵寅杉把嘴里的烟抽出来，一把塞到我的嘴边，“张嘴，”他说，我照做，“含住。”

    我木然地含着那杆在别人嘴里点燃的烟，补完后半句话，“……抽烟可以缓解焦虑。”

    “景阳说你是个好老师，”他看着我，“就是经常偷懒。”

    “他这么说我的？”我还犹记得上次这孩子怎么在我面前编排他小叔的，“这孩子，嘴角漏风吧。你猜猜看他怎么说你的？”

    橘红色的烟头因为他吸气而泯灭一瞬间，“肯定不是什么好话。”

    “他说你不是好人，”我笑，“可我觉得你是。”我的脸颊在我说完话后突然烫了起来，而只剩下小半截儿的烟是不可能使我产生这种热烈的火烧感的。我觉得自己傻透了，他说不准在心里怎么取笑我呢。我强行扭过头，只用余光瞥他。

    “我帮了你那么多，”赵寅杉打着方向盘拐上了山路，“你要还觉得我是坏人那我只能让你下车了。”我注意到上山的地方有一个竖起来的巨大招牌，上面用黑色油漆刷着禁止继续前行的符号，旁边还有座小房子，似乎是让人住的，或许里面有一只比我还高大的恶犬也说不定。

    “幸好我诚实，说了实话，”我看着车子匀速爬着山路，这座山显然是有规划的山，花了大价钱建造的，每棵树都长得差不多，高度和样子都很类似，风从树林里吹进车厢，再从后车窗钻出去，我闻见了松针混合泥土的味道。“我们这是去哪儿？上山打台球？”

    “马上就到了。”他没有正面回答我的问题，好吧，我也不在乎这个问题，最好不是去打台球的，不然我拙劣的谎言立马就得被拆穿。

    最后汽车钻进了山路上另一个更窄的石板路，两旁是修剪得整整齐齐的灌木丛，开了几分钟绕了好几个弯，车子进入了一处恰好能将车辆容纳其中的花架盘成的拱门，一些支出来的野蔷薇花苞和枝条打在车窗玻璃上，从挡风玻璃一直撞到后尾箱，好像它们很生气一样。往上看是稀疏得穿透进入的阳光和弯曲的铁架，垂下来的绿叶和些许粉白色的花苞，我终于没忍住发问，“这是哪儿？”

    整个玫瑰拱门长约十来米，赵寅杉把车子甩在花园的空地上，我看着那不管按什么标准来说，都算是个庞然大物的建筑——别告诉我这里是住人的，因为从外观来看，里面要是没有一些维多利亚时代的古董那简直是愧对这座庞然大物的外观设计。尖锐的红色房顶的山形墙上有个竖起的柱体装饰物，从那里开始，围绕在屋脊和屋顶一圈的线形铁艺装饰盘绕着一层稀稀疏疏的常青藤，直至旁边连接着主建筑的塔楼。

    这他妈是山上？我从来都不知道原来这个城市边缘的山腰有一座堪称艺术品的建筑。

    他将车子熄火，然后打开车门，快要午时的热烈阳光照射到他身上，奢侈地铺满了整个花园，然后延伸到房子侧面的一溜法国式的落地长窗也没有终止。

    “下车吧，”他说，也回答我的问题，“我家。”

    第23章第23章

    说好的打台球呢？我将质问压下去，只能像鸵鸟一样自欺欺人地把头自己埋在自己挖的沙坑里。

    我们从高高的门廊进去，穿过一条粉刷成湖蓝色的墙壁的长走廊，这条走廊上挂着几幅AlfonsMucha的画，尽头的屋子是被阳光从头笼罩到尾的玫瑰色，环绕一圈的落地窗，弧形的墙面有一扇通向别的地方的窄门，和一副巨大的凡尔赛宫的墙绘严丝合缝相连在一起。落地窗都半开着，绛色的窗帘都被揽到一边，透过这扇窗能看到外面花园的草地茂密而柔软，它们被风吹得恍若要长到房间里来。停在草坪上那辆黑色大切诺基霸占了那一片的阳光，轮胎上溅的灰泥成散开状从地面长到车身上。

    白色的长沙发上堆砌着和墙绘统一的织锦的印着凡赛尔宫廷画的靠垫，沙发旁边一只胡桃色的矮柜，垫着红色天鹅绒的桌布，上面放着一瓶没喝几口的唐培里侬，以及一本乔治奥威尔。

    这间屋子处处都是一副生动的乔治王殖民时代的画，除了沙发前面——那个格格不入的台球桌。而这台球桌也是最亮眼的一样家具，跳脱于维多利亚之外，虽然这不符合常规，但是放在赵寅杉身上，似乎就合乎情理了。

    原来真是要打台球，原谅我踏进来那一刻想了些不该想的。

    他不由分说地将手放在我的背上，把我往台球桌那里推，期待地问我：“你台球打的怎么样？”

    这时候撒谎也没用了吧？我老实回答，“不怎么样。”

    “不怎么样就好，”他将我推转过身，从旁边拿过两根台球杆，用Chalk缓慢地磨动着杆头，“因为我也技术也不怎么样。”

    “真的？”我以为他在谦虚。

    “反正你肯定比我厉害些……”他递过一根杆子给我。

    我失笑，“不可能。”

    “怎么不可能，”赵寅杉说，“当初景阳刚学会就像虐菜一样虐我，我是不敢和他打这个的。”赵寅杉俯身半趴在台球桌上，将球杆垫在虎口上，对准白球推了一下杆头，桌山垒成三角的球一下四散开来，然后接着……黑球就在我俩的眼皮子地下掉进了球袋，我似乎还听到了落网的球发出的绝望而低弱的哀鸣。

    赵寅杉显然也懵了，他不肯相信自己的水准已经到了可以一击即败的地步，我抓着球杆撑在地上，嘴里没忍住笑出了声。原来他台球真的打得不怎么样，比我还次。

    他无奈地笑，将球杆放在了一边，“你看吧，我就说我技术不怎么样，再怎么样你也会比我好。”

    我点头，虽然我技术真的不咋样，但至少运气要比他好点儿吧？

    他帮我把球重新聚拢在一起，我找了个合适的角度，打算打一号球，由于角度合适，一号球滚向中间的那个球袋，我屏住呼吸，这时候滚进去了别的几个球，然后我就看见——8号呢？8号是不是进去了？我傻眼了。

    “一比一了，”赵寅杉语气里浮上来一丝幸灾乐祸，似乎觉得和一个与自己水平相差不多的菜鸟打球是件极为高兴的事，“好久没有碰见过你…这种了。”

    我这种什么？我这种与你旗鼓相当的臭手？随便一杆都能把黑球推进去那种？我扭开脖子不想看他，转而把视线投到窗外的花园中去，这里真是美得叫人赏心悦目，在这间嵌在山腰的“古堡”中，仿佛连时间流速都刻意减慢了。

    我们打了一会儿，虽然我觉得兴致缺缺，但他却笑得很开心，棋逢对手的乐趣全然坦荡荡地摆在脸上了。

    当然，我有稍微的让他，所以他一直领先我几分，这让他一上午都是笑着的。他抻了一个大懒腰，倒在沙发上，“中午了。”

    ……我以为这么大个房子，怎么着也轮不到我来做饭，哪知道他早就打定了要我干活的想法，“冰箱里什么都有。”他推开隐藏在凡尔赛宫墙绘中的门，这条走廊同刚才那条一样长，湖蓝色的墙壁，一边有着高高的书架，一本本暗红色烫金封皮的书立在书架上，如同造币厂新铸造的钱币一样。有些空着的地方则放着哥白林和皮革拼接制作而成吉卜赛工艺品。

    穿过这条走廊便是厨房了，厨房大概是这个房子里唯一现代化的地方了，但还是保留着一些古典元素。

    “你可以在我的厨房为所欲为，”赵寅杉抱着手臂靠在墙边，“这厨房还没用过，你是第一个使用它的人。”

    我回头看了他一眼，第一个？我应该觉得荣幸吗？

    我在心里列出了菜单，但其实我对待这厨房真是一筹莫展，上面写着德文，我也无法通过外观判断这究竟是什么厨房用具。我指着镶嵌在墙壁里的几个半透明的深柜，问他，“这是什么？”

    “啊这是……”他走过来研究了一下上面的德文，“烤箱？微波炉？”

    “你也不知道？”

    “我又不用厨房我知道那么多干嘛……”他嘟囔了一句，“等等，我找找说明书。”他拉开一个抽屉，然后从密封袋里找出说明书来，上面有厨房的全部介绍，他按图索骥找到了这些说明，“噢……这是蒸箱，上面那个是烤箱。”

    “那这个呢？”我指着案桌上面的一样看起来稀奇古怪的瓶子。

    他翻了一下说明书，说，“制作啤酒泡的。”

    还有这种东西？他把说明书给我，叫我自己看，我翻看了几页后，发觉我几乎用不着菜刀了，在这种厨房做饭是一件很轻松又很享受的事，什么都应有尽有，主人居然还不使用它，真是暴殄天物。

    “都弄明白了吧，”他说，“那我可以来选择我要吃什么了吗？”

    “你说你要吃什么，我看我会不会。”我拉开冰箱拿出了一小块儿牛仔骨肉，“给你煎牛排要吗？”

    “好吧，”他耸了耸肩，“反正我也想不到要吃什么了。”

    我在冰箱里找到了要使用的配料，关上冰箱门后发现上面的屏幕在闪着红光，两排英文一闪一闪的，我凑近一看，念出声来，“Please…connectyour……phone？Homechart……这是什么？”我问他，“他居然要你连接手机，这冰箱还有wifi吗？”

    “我不知道，”厨房主人一脸茫然地摊手，“或许你可以搜搜看你的手机wlan有没有冰箱这个选项。”

    “算了，”我放弃了研究这个东西，“我现在怀疑你的厨房设备会不会突然开口说话了，即使那样我可能也不会觉得多惊奇。”我边处理牛仔骨边说，“有红酒吗？我腌牛肉用。”

    “有，你等等我去给你拿啊。”

    他几分钟后回来，把木塞打开后把酒瓶递给我，我倒了一些淋在放了黑椒碎和迷迭香的牛肉上面，我将酒瓶拿起来后，一眼看到了标签上的1945。

    “……”

    我狠狠地眨了几下眼睛以确认我是不是看错了，1945？“你拿70年前的酒来给我腌牛肉？？”我不可思议地盯着他，这是脑袋进翔了吧。我再次扫了一眼酒的标签“RomaneeConti……”这名字怎么听起来这么耳熟？我不懂酒，以至于我根本没办法一瞬间看出酒的历史、价值，但是1945年的酒……我总感觉吃的是黄金。

    赵寅杉没觉得有什么不对的，“酒拿来喝，跟拿来做菜，不都是一样的吗？”

    “可这也太……”太任性了吧。

    他说，“酒是消耗品，不是收藏品。”

    实际上上年份的酒很具有收藏价值，也有很多红酒收藏家，但他显然不是的。

    我把腌制好的牛仔骨放到特制的Grillpan中，西蓝花捞水备用，我将火候和和时间都控制得极为精准，生怕煎坏了浪费了酒。当油点溅起来的时候，我就立马将之翻了个面，“你要几成？”

    他向我比了一个五，我心领神地会将火关了，撒了罗勒和欧芹碎。我将煎好的牛仔骨盛入榉木盘子，并在旁边打了个鸡蛋，然后用喷烤枪对准鸡蛋烤了两秒钟，最后将西蓝花摆放在盘边上，盖上了配套的榉木盖子。

    我相信这是我做过的最好的一次牛排了。下厨对我而言只是因为它有趣所以我有兴趣，当然，具体原因是迫于生计，可每次将饭菜做得好看又好吃并且得到夸赞的时候，那种满足感是我愿意一遍遍去尝试的。

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