魂穿十八线,女特工娱乐圈杀疯了_第81章 “程氏鸡腿菇爆炒猪颈肉” 首页

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    这么大一头野猪,运输起来也是问题。
  可难不倒程灵。
  她让隋超和萌萌两人回营地,带来了白沐川的睡袋,和几个壮丁。
  他们合力将野猪抬到了展开的睡袋上,拽着睡袋的角,稍微绕了一点距离去了河边。
  程灵一人娴熟的将野猪条理分明的处理完,野猪皮洗干净,装袋子,猪肠子洗干净,装袋子,连肉都分割的非常麻利。
  一头野猪,不过二三十分钟,就肢解成条理分明的肉块,还有带骨头的肋排肉,脊柱肉,特别是后颈两侧,有两块特别好的猪颈肉,程灵单独收好。
  这两条后颈肉,俗称“黄金四两”。
  意思是说这里的肉特别值钱,每头猪只得四两后颈肉。
  几个壮丁抬着睡袋,程灵一马当先用棍子探路带路,一行人浩浩荡荡回到了营地。
  营地的人也没闲着,男人捡柴火,收拾地面,女人们打水烧水,捡蘑菇,各司其职。
  搭起了帐篷,挂着露营灯。
  别说,真有种野营的感觉。
  程灵他们一露面,营地人们发出欢呼声,整个营地都沸腾了。
  刚刚隋超和萌萌回来拿睡袋带壮丁时,简单说了几句程灵打到了一头野猪,晚上吃猪肉,众人就流着口水翘首期待。
  程灵检查了白沐川采摘的蘑菇,心里盘算着。
  包里有腊肠,方便面,再加上打来的野味——
  野猪肥肉用来煸油;
  黄金四两猪颈肉可以炒鸡腿菇;
  蘑菇炖猪后臀尖肉;
  野菜沫香烤果味香甜猪肋排;
  鹌鹑拔毛裹泥塞到火里,这是程灵版“叫花鹌鹑”;
  方便面可以跟猪肺猪大肠猪心等做一锅猪杂面,再打进几颗鹌鹑蛋,撒点天然的香草佐料,肯定好吃;
  香酥油炸毛笔虫;
  猪头盖骨盛着猪脑,可以做原生态烤猪脑花;
  剩下的肉,可以腌制后,用火慢慢烘烤熟成肉干,分割后便于携带当干粮;
  剔出来的八条带肉猪腿骨,可以用来做烤腿骨肉,啃起来超级香,骨髓都可以咗出来美滋滋。
  自己一人肯定无法独立完成的,她将大伙叫过来,分工。
  有的负责看着火,将猪五花煸出油;
  有的负责将切好的肉装袋子,盖上厚布,用石头反复砸,直到变成肉泥,灌入猪小肠里;
  有的负责将野菜摘干净,撕成碎块,将蘑菇摘掉黑色斑点;
  有的则给鹌鹑处理,抹上干净的泥;
  有的则抓着猪腿骨,猪颈骨,在火上烤。
  ……
  所有人都忙碌起来,连伤员江起云都自告奋勇要负责搭灶台。
  程灵没拒绝。
  怕他心重,觉得没付出劳动就有吃的,心里过意不去。
  三十多人各司其职,有条不紊。
  这种人多的席,就要做一道,吃一道。
  程灵则活动了下筋骨,她要先做黄金四两猪颈肉可以炒鸡腿菇。
  这道菜,她个人是非常喜欢吃的。
  猪颈肉要切得薄薄的,这样大火进去翻炒十几秒就可以熟透,这样的猪颈肉,口感带着一点寻常肉没有的弹牙,而且最大程度保留了猪肉的香味。
  鸡腿菇也算是相当美味难得的菌类了。
  鸡腿菇要切得薄薄的片儿,用野猪油浸润翻炒后,鸡腿菇吸足了猪肉的香味,口感肥厚比肉更美味,且香而不腻。
  再添一点程氏调味料,绝对能惊艳所有人。
  只是可惜,狼多肉少——每个人只能分得半口肉,一片鸡腿菇。
  少又如何?
  那也是吃到了啊!
  日后,多少人重金求而不得这一小口“程氏鸡腿菇爆炒猪颈肉”的!
    三月,初春。
南凰洲东部,一隅。
阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。
云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼,在人间回荡。
,。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。
大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。
城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。
不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里,趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。
可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。
而少年如猎人一样,耐心的等待机会。
良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。
,,。,。


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