又聊了几句之后，刘红军就穿上滑雪板，离开了村委。 无论是养猪场，还是养鸡场的保卫警戒，都不需要他操心，村里有新上任的民兵队长，也就是原来的副队长田小军。 田小军也是部队退伍回来的退伍兵，也曾经参加过战斗，这一次顺利接了钱胜利的班，成为新的民兵队长。 “怎么样？村里没有事吧？”回到家，杨秋雁关心的问道。 “没啥事，上午在村委清理房顶上的积雪，忙了一上午。 村里也不管饭，只能回来了！”刘红军笑道。 “胜利大哥真小气，干了一上午的活，也不说管饭！”杨秋雁知道刘红军是开玩笑，也顺着他的话说道。 “哈哈，是啊！太小气了！ 咱们自己吃！ 你想吃什么？”刘红军笑道。 “我想吃猪肉酸菜炖粉条子！” “行，那就做猪肉酸菜炖粉条子！ 家里馒头快没有了，下午把面发上，晚上咱们蒸馒头。” 刘红军说完，走进厨房，开始准备午饭。 酸菜炖粉条子，是东北冬天最常吃的一道菜，如果能够加点猪肉，尤其是五花肉，那味道别提多下饭。 吃完午饭，刘红军把面和上，面盆放在炕头上，等着发酵。 陪着闺女玩了一会，把她哄睡，拿起家里的刮雪板，爬上屋顶，开始清理屋顶上的积雪。 别看他的房子是新房子，可也不敢让积雪一直压在屋顶上。 房子能够承担一米多厚的积雪，如果一直压在上面，再来一场积雪，很有可能变成三米厚，什么样的房子能够承担这么大的重量？ 把房顶的积雪清理干净之后，刘红军又来到后院，把狗圈，鸡圈，鸭圈，鹅圈顶上的积雪清理干净，顺便把鸡鸭鹅和狗子喂了一遍。 想了想，刘红军把狗圈的门打开，让狗子们能够自由出入。 这样，晚上真有野牲口进村，家里的狗子也能够出得去。 回到前院，洗洗手，到屋里看了看，面已经发好。 杨秋雁想要和面，蒸馒头，被刘红军给拦了下来，如今杨秋雁怀着孕，刘红军可不舍得让她干这样的活。 别以为蒸馒头很轻松，实际上蒸馒头可是个力气活。 馒头想要好吃，和面是关键，尤其是和面的力度，力度大了，蒸出来的馒头就会更加劲道好吃。 反之，就会很松软，没有嚼劲。 当然了，有没有嚼劲，不光是和面力度的问题，还和面粉里的麦芽有关系。 后世的那些雪白的面粉，都是去掉胚芽的，那种面粉，怎么做都不好吃，已经失去了麦香。 这也是为什么，后世好多人都推崇石磨面粉，全麦面粉等等，就是因为，用石磨磨出来的面粉，没办法去掉胚芽，蒸出来的馒头有小麦胚芽独有的麦香。 有人说，小麦胚芽不好吃，去掉是为了让面粉更加好吃。 四五十岁的人，对比一下小时候吃到的馒头，和现在的馒头，就知道事情的真相。 真相就是，含有小麦胚芽的面粉保质期不如去掉胚芽的面粉时间长。 再一个，小麦胚芽可以单独加工成保健品，或者其他价值更高的产品。 扯远了。 刘红军在案板上，来回揉着面，倒也没有用什么太极手法，形意手法去和面，他不会。 这就是一个普通世界，没有那么神奇，只要力度到了，把面和到三光的程度，就算成功。 所谓三光，就是盆光，面光，手光，面盆光洁没有沾的面，面光，和好的面，表面光洁滑溜，手光，和完面之后，手上也是干净的，没有粘的面。 做到这三光，就代表面和好了。 接下来就是把面团，变成馒头剂子，也就生馒头胚子。 刘红军这边和面，闺女大雪在旁边跃跃欲试的想要上手，要不是杨秋雁在旁边镇压着，早就爬过来伸手了。 看着闺女渴望的小眼神，刘红军拽了一点面，团成一个小面团，递给闺女，让她在一边玩。 “你就惯着她吧！”杨秋雁瞪了刘红军一眼，不满的嘟囔道。 “这可是我的小情人，必须的惯着！”刘红军哈哈笑道。 刘红军和面是在卧室里和的，要是在厨房，估计刘红军这边刚刚和好面，那边馒头剂子就会冻成冰疙瘩。 做好馒头剂子之后，来到厨房里。 把地锅的火点着，锅里加上水，开始烧锅。 “秋雁，晚上想吃什么？”刘红军加完火之后，回到屋里道。 “啊？红军哥，你能不能别问我吃什么？我也不知道吃什么。”杨秋雁很苦恼的问道。 刘红军忍不住笑了起来。 日常不知道吃什么好，这是后世很多人都有的一种苦恼。 但是，在这个年代来说，大部分人都没有这样的苦恼，谁要是敢说不知道吃什么好，绝对会被家里老人骂：吃几天饱饭，不知道姓什么了？ 还不知道吃什么好？我看是饿的轻，饿你两顿，看你知不知道吃什么。 “我去泡点榛蘑，炖个小公鸡咋样？”刘红军想了想道。 “家里的小公鸡能吃了？” “我看可以吃了，咱家养的小公鸡，都有二三斤了，杀两只尝尝。”刘红军笑着说道。 “行，那就吃小蘑菇炖鸡。”杨秋雁想了想，好像挺好吃的样子，于是开心的点点头。 “好嘞，你等着吧！ 我这就去抓鸡！”刘红军说完，走到后院，从鸡圈里抓出两只小公鸡。 拿在手里掂了掂，也就二斤多点。 这个时候吃，这要是被屯子里的人看到，肯定会被骂败家子。 不过，这个不在刘红军的考虑范围内，两斤多点的小公鸡，肉最嫩，最好吃。 拎着小公鸡，走进厨房，拿着刀直接往脖子上一抹，把鸡血滴到碗里。 然后把小公鸡放到盆子里，从锅里舀出热水，浇到小公鸡身上，开始褪毛。 刘红军的动作很快，不多大功夫，两只小公鸡，就变成光秃秃的光鸡。 接着开膛破肚，把内脏掏出来，清洗干净。 把小公鸡放到案板上，拿刀剁成小块。 刘红军这才想起来，还没泡榛蘑，赶紧到地窖里，拿了一串榛蘑出来。
三月，初春。南凰洲东部，一隅。阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼，在人间回荡。，。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。那里，趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样，耐心的等待机会。良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。，，。，。
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