“殿下，这是帝城番茄酱厂，制作出来的样品。” 青鸟捧着一罐番茄酱，至七楹的书房。 慕听雪刚写完了几张字，搁置了笔墨，目光扫向那罐尚未公开售卖的番茄酱。 她着重检查瓶子的消毒和密封情况。 用的是封酒的法子，软木塞，周遭用蜡封住，木塞之上，还包裹了一层布于瓶口，绕上绳子。 “高温灭菌消毒了么？” “属下亲自监督的，制番茄酱的一应器具，都在滚烫的沸水里头煮了一至两个时辰。”青鸟作为长公主的心腹之一，监管着番茄酱厂。 鸳鸯负责以朱家村为核心的帝城磨坊，把豆制品相关的一应包揽了。 青鸟原本是管理榨菜铺子，但自从她和那位有江湖第一神偷沈大侠订婚之后，云都的榨菜铺子，就交给沈大侠看惯了。沈大侠是江湖颇有名望之辈，三教九流的朋友又多，身上又有功夫，又喜欢劫富济贫满身的侠义精神，所以专门赈济穷人、给穷人发廉价盐的榨菜铺子，交给他还是很放心的。 青鸟空出手来，就作为长公主的代理人，协调与唐氏的生意往来。 这也就代表着，所有与白砂糖密切相关的衍生产品，青鸟都需要过问。制番茄酱必不可少的核心原料，就是白砂糖和白冰糖，所以番茄酱厂也在她的职责范围内。 “长公主殿下，有没有更好的消毒法子？这高温煮沸，实在是太耗炭火了。” 青鸟一脸恳切地请教着，“倒不是炭买不起，原料成本酱厂是舍得出的，问题在于，今冬的炭有些紧缺，从炭商那里一时之间购买不到那么大的量。” 不是煮一刻钟就行的。 每一个罐子、瓷器、木塞、勺子铲子，都要煮沸一两个时辰。甚至于熬煮番茄酱的大天锅，天天都要消毒。番茄酱厂的工人们，也每人发了一块老肥皂，严格要求个人卫生。 “炭资源紧缺……” 慕听雪沉吟了片刻，“要说最好的消毒法子，其实是百分之七十五的医用酒精，而非滚水煮沸一两个时辰。” 水的沸点是固定的。 并不能杀灭所有的细菌。 但百分之七十五的酒精不一样，它可以用于医用和日常消毒。原理是——高浓度的酒精，会让细菌表面的蛋白质迅速破坏。 浓度过高也不行，会让细菌表面蛋白质迅速凝固成保护膜，包括酒精在内的所有物质都无法继续渗透进去，反而达不到很好的灭菌效果。所以经过一系列的医疗行业前辈研究测试，最终将浓度定在了75%。 “酒精？” 青鸟怔愣了一会儿，微微蹙眉，态度存疑，“是从酒坊购买酒水么？民间是有白酒擦拭伤口的土法子，但效果好像不怎么好。” 并非她故意触主子的霉头。 她小时候在乡村长大，是试过这个法子的，的确没什么用。 “你拿一些云煌的白酒过来。”慕听雪决定亲自检测一下。 百分之七十五的医用酒精，她是可以从现代的药店里，通过医药代表的渠道，大批量的采购，再搬运过来。 但。 真的有那个必要么？ 古时候是有酒的，而酒精经过蒸馏提纯，是能够自制出高浓度酒精的。需要的设备也不复杂，冷凝管，三口烧杯，广口玻璃烧杯，这些设备都可以定制瓷器。 “是。” 青鸟亲自去长公主府的地窖里取。 由于主子不能喝酒，会中毒，所以府里头储存的白酒量较少，只在招待客人的时候，才会偶尔使用。 没多久，一坛子白酒出现在了慕听雪书房的桌子上。 酒坛子是泥封的，上书“幽州佳酿”四个字。 “殿下，这是咱们云煌最好的白酒，宫廷贡品。在民间坊间，也是最受欢迎的。”青鸟解释着。 “产地是幽州？” 慕听雪琢磨出了点味道，“崔家酿的？” 晏泱长姐的夫家，崔氏，世世代代都是幽州的土皇帝。 酿酒可是暴利行业，幽州佳酿既然名声如此之大，要说崔家没掺和一手，她是不信的。 青鸟笑着答道：“殿下聪慧过人，这幽州佳酿有五百多年历史，前朝就有了，正是崔家的得意之作。他们家的酒肆，开遍全国，足足有上千家。很多酒鬼，都认准了幽州的牌子。” 由于酒精的可挥发性，慕听雪戴上了口罩，防止吸入。 她亲自打开了幽州酒酿的泥封，测试酒精度数。 青鸟看到主子把一根长长的，似水晶琉璃的纤细棍子，放进了酒坛子里，觉得惊奇，便问道：“殿下，此为何物啊？” “酒精度计。” 比温度计要长一些。 测出了结果，慕听雪结合着酒精度计表，进行了换算，得出结论，“才十八度？度数也太低了。” 甚至连她从现代带过来的红酒度数，都不如。 看着主子露出了失望的表情，青鸟赶忙道：“这幽州佳酿，已经是最醉人的了。其他的白酒，味道比这个还要淡。” 慕听雪叹了口气：“酒精度数太低下，提纯会非常麻烦，至少也得四十度左右。” 大部分的古人，大口喝酒，那个白酒度数普遍不高。 高浓度的蒸馏白酒，是近代才发展起来的。据说，当初是为了迎合苏联毛子们。 慕听雪想要直接在云煌购买成品酒酿，进行酒精提纯，那么成本将会很高。酒精含量有些过低了，一坛子酒，提纯后留下的酒精是非常少的。 想要实现自制医用酒精，遇到了阻力。 慕听雪重新封上了幽州佳酿的坛子，坐在梨花木椅上，取出纸笔，开始绘制提纯蒸馏酒精所需要的冷凝管、三口烧瓶等设备图纸。 图纸绘制好后，墨迹风干。 再小心翼翼地折叠好，放入了牛皮囊中：“送去秦侯府，交给秦侯爷，或者芸姐。定制一批瓷器装置。”biqubao.com “是。” 青鸟不敢怠慢，立刻亲自带着牛皮囊，跑了一趟秦府。 慕听雪知道，冷凝提纯酒精的装置设备做出来，还需要一段时间。
三月，初春。南凰洲东部，一隅。阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼，在人间回荡。，。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。那里，趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样，耐心的等待机会。良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。，，。，。
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