张云云错愕,随后拍桌大笑。 “小白鸽,小白鸽,你是怎么想的,哈哈哈笑死我了。” “嫂子这御姐气质,认识的时间越长,越是一点不剩啊。”白叶感叹。 葛倾阿姨,倒是真御姐。 张云云,只能算是个披着御姐的小逗逼。 这一天的游玩,还是挺开心的,白叶也玩到了,也吃到了。 其实来扬州好几天了,他每天吃的喝得见到的,满目新鲜。 人果然是要出来走一走的,去过了不同的地方,眼界不知不觉的就丰富了。 古人说的,读万卷书,行万里路,果然是真的。 他要多读书,也要走出来看看。 白叶每隔两天就会给师父发个信息,将自己这两天的事情说一番。 要是师父恰好不忙,他还会打个视频电话过去。 师父董建舒会耐心地听他说完,再询问几句,最后还会勉励他两句。 知道张泉生给他的实习还准备了题目后,董建舒甚至还在电话那头哈哈大笑了起来。 只是让他好好学,努力学,这个毕业的题目,也一定要完成。 白叶应了之后,挂了电话。 又不得不想起来章独岚。 当年章独岚走过的路和他如出一辙,可处境截然不同。 他身边有关心他的大哥,有照顾他的长辈,有作为后盾的师父。 他每天都是快快乐乐的。 章独岚…… 唉。 白叶心疼自己师哥三秒。 这样的成长环境都没长歪,还能这样出类拔萃,也是难得了。 接下来的日子,白叶继续在高兴茶楼的一厨房奋斗。 他将整个一厨房的岗位都走了一遍,现在已经熟知各个流程了。 这样更加大他改良包子口味的把握。 想要改良,最重要的就是要有自己的特点。 白叶吃了这么多家的包子,凭着他对味道把握的强大能力,自然是能将其他店铺的包子的味道一点点复刻出来。 但是那没有意义。 别家的,究竟是别家的。 高兴茶楼要做的不是模仿,而是超过。 仅仅是模仿,和别的店铺的包子一个味道,对别家,对高兴茶楼,都是侮辱。 白叶白天在店里研究,晚上回来也不闲着,就在高家的厨房里继续研究。 看白叶这样积极,张泉生索性晚饭都不做了。 大家一起吃包子,免得浪费。 别看葛老爷子,葛倾还有张云云这么多年一直都是吃张泉生做的饭菜。 但是他们祖孙三代并不挑食,天天吃白叶做的包子也不腻,每次都捧场的吃光。只是他们只能吃,却说不出个所以然来。 张泉生倒是能吃出来,只是但笑不语,连高原想说都被他给拦住了。 “自己想,想通了,也就快毕业了。” “哎!”白叶只能应声,自己吃了再去琢磨。 张泉生走了之后,高原倒是跑过来,“我先声明啊,我是真没想到什么,我要是有好主意,也不会放任不管了。” 白叶点头。 “我再想想。” 最近白叶研究了很多扬州的包子。 从三丁包、五丁包、豆腐皮包到蒸饺烧麦。 白叶都研究了个遍。 首先就是要先复刻,复刻其他店各种不同的滋味,然后再去研究,将这些味道研究透了,琢磨怎么才能替陈出新。 白叶之前将三丁包的食材更改了一些。 鸡肉丁用鸭肉来替换,但是两者口感截然不同。 又试着将五花肉替换,也不太成功。 至于笋,白叶倒是有点想法。 现在的三丁包用的都是鲜笋,笋丁脆嫩,除了提供鲜味,也是提供口感的一味食材。 白叶又开始寻找笋丁的替换品。 高兴茶楼的包子,其实之前更改过一次。 因为一些单人客人说包子太大了,有小鸟胃的甚至吃不了一整个,因为还要吃别的食物。 所以高兴茶楼将包子改小了。 但是在白叶看来,包子改小了,这是最大的一个失败。 包子小了,只有原本的一半大了。 个头是小了,但是馅料也同样少了。 这毕竟不是灌汤包那种的皮,三丁包,吃的就是里面馅料和外面柔软的皮,以及皮被汤汁浸透的部分。 这完全是用味道打折的办法在做改变。 白叶首先就恢复了原本的大小。
三月,初春。南凰洲东部,一隅。阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼,在人间回荡。,。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。那里,趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。,,。,。
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