带着亲妈去种田_第134章 太香了吧 首页

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    生火将锅烧热之后,往里头加入两大勺子的油,再加入少许盐巴,用小火将它烧化。
  煎鱼的时候,往油里加上一点点的盐巴,可以有效防止鱼肉被煎烂。
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  至于原理是什么,陆乔乔也不知道,反正她一直都是这么干的。
  紧接着,她提着两只锅耳朵,将大锅给提了起来,并左倾右斜,让油在整个锅里转上几圈,确保每个地方都被油润到。
  接着,把洗干净的小鱼整整齐齐地码在锅里,避免重重叠叠。
  这时候的小鱼,全部都是软趴趴的,鱼肉特别容易被弄烂。所以下锅之后,必须等它们稍微定型之后,才能用锅铲翻身。
  因为柴火燃烧的火焰都集中在大锅底部,锅底的温度也是最高的,所以在小火慢煎的过程中,得多留意这一块。
  锅中的热油吱吱作响,时不时溅起两朵油花。待锅中小鱼的颜色微微变得发黄,一定要用锅铲给它们翻身,防止贴着锅的那一面被煎焦。
  “好香呀。”陆福生站在灶台旁边,闻着诱人的肉香味,口水都快要流出来了。
  “那当然,你也不看看是谁的手艺。陆师傅出手,包你满意。”陆乔乔毫不客气地自夸起来。
  说着,她又伸手从锅里拈起一条已然煎熟的小鱼仔,递到了陆福生面前。
  “唔……真好吃,又香又脆,实在是太美味了。”
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  陆福生没有夸张,这刚煎出来的小鱼儿的确很好吃,甚至连骨头都酥掉渣了。
  回味无穷地砸了砸嘴,陆福生又下意识地问了一句。
  “乔乔,既然河里的鱼虾如此美味,你之前怎么就没想过把它们弄成肉菜呢?”
  陆福生又想起了以前不仅仅吃不上肉、甚至连饭也吃不饱的苦日子。
  还能为什么?
  当然是因为以前的那个陆乔乔又不是她,根本不知道这么多的常识呀!
  现在的陆乔乔是个现代人,而且还是广东人。不管是天上飞的、地上跑的、还是水里游的,都能想办法给煮了。
  不过,陆乔乔是不会把这个原因给说出来的,但她还是耐心地解释着。
  “那是因为以前有干不完的家务活,哪怕能够多休息一会儿,也是我的奢望。我每天累得要死,哪里还有功夫想这想那?”
  “再说了,就算那时候我有这个想法,也不可能说出来的。否则就算整上两大锅鱼肉,能吃到我们嘴里的也没多少。”
  塔读@  陆福生想想,的确是这么个理。就算陆乔乔把这道好菜给弄出来,最终也只是下了陆金贵一家人的肚子。
  “当然啦,煎鱼需要耗费不少的油。依照陆大有的抠门性格,你觉得他会允许我们这样瞎嚯嚯吗?”
  陆乔乔说着,又小心翼翼地这些酥脆的小鱼儿给铲起来,继续煎下一锅。
  煎鱼的香气本来就很浓郁,更何况这时候还刮起了风。因此不多时,闻着了味的王红杏也过来了。
  “哇,没想到这肉不多的小鱼被煎香之后,竟然如此的好吃。”不客气地吃了几条小鱼后,王红杏的眼里充满着惊艳。
  事实上,她已经被惊艳过好几次了。
  就像螺蛳,同样随处可见、被大家忽略不要,被陆乔乔煮出来之后,却是道让人食指大动的美食。
  李雪梅笑道:“我还准备弄点过去给你们三家,既然你来了,我正好可以少走一趟。你先等等,待乔乔把小虾米也煮好先。”
  平时去河里挑水的时候,陆福生没少见着小虾。但从来不知道,它们也可以被做成肉菜。
  此刻,将锅里的油烧热之后,并转为小火,陆乔乔才把洗干净的小虾给倒入锅中。
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  原本呈透明淡褐色的小虾,一入锅后便转为了红色,与刚才的样子形成了鲜明的对比。
  王红杏同样没见过这画面,因此也在旁边看得津津有味,时不时还发表点意见。
  见她们脸上尽是好奇之色,陆乔乔又继续科普:“不仅仅是这些没什么肉的小鱼小虾,就算是结茧的蚕蛹、竹子里的小虫子,甚至钻土的地龙,都可以烹饪为美食。”
  在这个时代,所谓的地龙,并不是什么高大上的东西,就是现代人口中的蚯蚓。
  “什么?就连地龙也能吃?”
  才刚吃了两条小鱼,唇齿还留香的陆福生,立马升起了强烈的恶心感。就连这香喷喷的小鱼,也变得不香了。
  “嗯,地龙不仅仅可以加工成美食,晒干后还可以拿去入药。”
  陆乔乔又笑了,她就知道陆福生会有这样的反应。看着他一副难以下咽的痛苦样,又决定多吓吓他。
  “除了地龙,就连日常所见的蜈蚣、蟑螂、毒蛇和蝎子,也是可以入药的。对了,很多人都知道,童子尿有药用价值。但事实,人的粪便也能入药,俗称人中黄。”
  说这话的时候,陆乔乔的表情有些浮夸,可谓绘声绘色、生动形象。
  塔读@  这下好了,别说吃饭了,陆福生感觉自己中午吃的饭都快要吐出来了。
  见陆福生被吓得表情狰狞,王红杏又开起了玩笑:“乔乔,你要是也这般吓唬徐安,他肯定不敢再缠着你,嚷着要你当她的小媳妇。”
  徐安,一个特别熟悉的名字。陆乔乔几乎没怎么动脑子,便记起了这人是谁。
  他是村里六爷爷的外孙子,现住在十几里之外的松树坡。
  徐安早年间一直住在陆家村,与陆福生关系也不错,二人是一块长大的兄弟。勉强说来,他算是原主的青梅竹马。
    三月,初春。
南凰洲东部,一隅。
阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。
云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼,在人间回荡。
,。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。
大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。
城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。
不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里,趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。
可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。
而少年如猎人一样,耐心的等待机会。
良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。
,,。,。


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