的被八抬大轿抬出这胭香玉院，全凭你们各人的本事，不但要学技艺，还得修德行，我不想在这玉叶斋看见任何不轨的行为，你们都好好记下了，他日你们成了胭香玉院的红牌姑娘，甚至成了整个苏州城的花魁娘子，就有用不完的珠宝，享不尽的清福。青思不求你们到时能记着我，只希望你们每一个人都记着，现在在场的大家都是姐妹，你们争归争，斗归斗，谁都不可以伤了谁害了谁，你们且记着，我们胭香玉院，一荣俱荣，一损俱损。”

    众位姑娘都低头噤声不语。

    到这时我已清楚的明白，青思不是什么清倌人，也不是什么红倌人，她是主管玉叶斋的管事。我们这些人在未明确分配前，都要听她的安排。

    我们这些新进院的女子，多数以如字为前字取名，刚那个黄衫女子叫如梦，粉衫杏眼的女子叫如瑶，白衣女子叫如雪，一身黛绿的文文弱弱的女子叫如碧，青衫黛裙的女子叫如素，还有如香、如玉、如水、如云、如霜、加上我和绿儿，共十二个如字辈女子，都是最近新收进来的女孩。

    剩下的就是安排在胭香阁、香凝馆的丫头们。

    玉叶斋的卧房新进姑娘们三间，分别在玉叶斋的左侧，各院丫头们四间，靠近院门，居于玉叶斋右侧，姑娘们的房间，每间住四人，刚好十二个铺位，我和绿儿被安排住在玉叶斋左侧第二间。比我先住进的有如梦和如碧。

    第一间住着如瑶、如雪、如水、如玉。

    最后一间是如香、如素、如云、如霜。

    其中，如梦、如瑶、如素是左侧各房的管事，协助紫嫣管理新进姑娘们的一干事宜，右侧丫头房里，分别由凝翠、凝兰管着。凝翠是胭红阁的主事丫头，凝兰是香凝馆的主事丫头。

    紫嫣又吩咐了各房管事的姑娘丫头们一些事，然后对我和绿儿说：“你们两个先不安排做事了，且让师傅们把你们缺了的课业补上，明天你们两个就先去师傅那报到吧。”

    “是。”我和绿儿盈盈福了身。

    恍然感觉，身后的眼光，或冷或暗似笑非笑地看向我们。

    胭红玉院。

    我和绿儿，从此便成了这里新进的姑娘，从此，我们便是胭红玉院的如烟、如月。

    纤云伴月，轻灵如烟。

    还是，愿得一心人，临窗挽青丝。

    此时，我们已无暇顾及，只得走一步算一步。

    四、弦落铮铮思满地(1)

    清早，玉叶斋的姑娘丫头们仍然睡着。

    因着胭香玉院的晚上才是繁忙时候，所以姑娘丫头们并不需特别早起。

    只是我和绿儿早早地就被紫嫣唤了出来。

    玉叶斋旁有一个书宣。梨木的书案，墨香袅袅。紫嫣让我们尽快赶上各位姑娘的才艺，所以我和绿儿这段时间，需日日早起晚睡，学习各种技艺。

    却不想书宣上的师傅，竟然是梅三娘。她依旧铮铮弹唱，仿佛未曾察觉到我们的到来，过了片刻，她才缓缓地抬起头来。

    梅三娘今日穿的是一袭缟素的月牙衫，纯白素净，发上斜斜的用一颗翡翠钗子挽着头发，肩上有乌黑的长发披下来，异常美艳。

    梅三娘抬头看了看我和绿儿，满意地点了点头。

    今日早起，我和绿儿便换上了紫嫣差人送来的衣衫，我的是一袭淡紫，如烟似雾，薄丝披肩，纱雾罗裙，轻点绛唇，淡扫黛眉。绿儿的衫子是一袭桃红，水色胭脂，朱红樱唇，含羞粉腮。换了身衣物，我和绿儿都铮铮的闪亮起来，难怪，梅三娘肯花那二百两，用买下四个姑娘的价钱换回我和绿儿。

    梅三娘并没说要教我们什么，只是淡笑不语，我和绿儿坐在几案前开始惴惴惶然。

    片刻，她终于开口。

    “我教的不是棋琴书画，也不是声色才艺，而是教你们如何做人，如何做女人。自古青楼女子，和世间女子一样，际遇有好有坏，不是看我这胭香玉院有多大多气派，而是看你们自身的造化，你们且记下，来这里消遣的男人，你们可以向他们要钱要权要珍奇珠宝，但是，万万不可要情。动了情，伤的只有你们自己的心。除非你们遇到自己的良人，记住，宁可枕畔无人伴，不可托付是非人。从来青楼女子倚仗的无非是声色才艺智，这便是你们与寻常女子不同的地方，在青楼并不轻贱，人不可以选择自己的出处，但可以选择自己的活法，路给你们铺好了，没有任何人轻贱你们，除非你们自己。”

    梅三娘依旧淡淡的笑着，只是声音不怒而威，说完，她慢慢地端起杯子，用盖子轻轻拨去上面的浮叶，抿了一口。

    紫嫣带了个老师傅上来，银须白发，却精神饱满，满面红光。

    “大当家的。”老师傅微微欠了欠身。便在几案前的讲台上落座。

    老师傅是苏州城的名儒，教的是诗书画。我和绿儿都是略识些字，所以，师傅就从最基本的诗词联对开始教起。

    诗词歌赋、对字联句，老师傅滔滔不绝地讲着，我和绿儿倒也听得津津有味。

    我素来记忆奇佳，但凡一两遍便都记下了，绿儿有些虽然不及我，却也学得很快，老师傅和梅三娘都满意地笑起来。

    曲艺课的时候，来了一个新的师傅，约莫二十岁上下的年纪，穿着金色的凤尾裙，玲珑钗，胳膊上有一枚翡翠的玉镯，翠生生的。

    我禁不住满心欢喜，仔细的听起来，因我素来喜欢丝竹歌舞，绿儿也兴趣浓浓，师傅给我们弹《长相思》、《忆相逢》、《盼郎顾》，都是些闺中女儿绵绵心思，一时间，书宣丝竹声声，长裙翩跹。

    我和绿儿都学得兴起，师傅见了也是越发教得欢喜。

    恍然间，半天的工夫就过去了。

    午时，玉叶斋的一个小丫头过来唤我们去斋里用饭，师傅也盈盈笑着退出书宣，满眼赞许地看着我和绿儿。

    斋里的饭菜很是讲究，茶水、点心、小菜、瓜果依次上来，还有坛装的美酒。

    众位姑娘们前面都斟了一杯，闻过去香醇绵延。

    我和绿儿面前也摆了一小杯，“姐姐，我不会喝酒。”绿儿拉着我的衣袖，怯怯地说着。

    如梦听了格格的笑起来，“不会喝酒？哪个姑娘生下来就会喝的，胭香玉院就是买醉的地方，妹妹却说不会喝酒。”

    其他姑娘也笑起来。

    如瑶看了看如梦，扁扁嘴，拍着绿儿的肩膀说：“妹妹不用怕，酒很香的，你喝一下就会喜欢了。”说完端起自己前面的酒杯，一饮而尽。

    四、弦落铮铮思满地(2)

    绿儿怯怯地看着我，我安抚地拍了拍她的肩膀，也端起面前的酒杯，一口喝光。

    初时辛、涩、辣，而后便觉满口余香。

    原来酒是这样的味道。

    绿儿也端了眼前的酒，欣喜地看着我。

    如梦有些愤愤地瞪了眼如瑶，挑衅地说：“既然如瑶这么会喝，那定是能尝出这酒的品名吧。”

    如瑶怔怔的愣了下，嘻嘻地笑起来，“莫不是菊花酒？”

    如梦格格地笑起来，“如瑶可曾品得出这酒里的菊花香了么？”

    我也怔怔地皱了眉。酒入口即化，香气似兰非兰，绝不是菊花香，倒有些淡淡的女儿香。

    “莫不是女儿红？”我不由得问出声来。

    “咦？如烟妹妹真是聪明，头一次饮酒竟能品出这女儿红。”如梦有些不可置信地看着我。

    “呵，我只是听过几个酒名而已，而这酒尝起来又有一种似兰非兰似麝非麝的女儿香，我便胡乱猜的，只是凑巧罢了。”

    “偏偏有人连凑巧也猜不出呢。”如梦说完吃吃地笑起来，看向如瑶。

    如瑶脸上一阵青一阵白的，正待发作，只听紫嫣的声音从外面徐徐传来，“如烟果然好悟性，头次饮酒便能分出酒品，饭后你和绿儿就先来酒窖跟我学尝酒吧。”

    如梦一脸的漠然，如瑶恨恨地看着我，咬牙切齿的，其他姑娘都低下头静静的吃饭。

    我心里一怔，一丝不安袭了上来，在这陌生的胭楼脂粉地，怕是要事事小心一些才好，毕竟这里的水到底有多深，我还一点都不清楚。

    今日冒冒然的对了酒名出来，只怕是没什么好事，想到此，我微微皱了皱眉头，那碗饭，变得越发难以下咽了。

    一阵冷哼轻轻传来，我抬起头打量，却见每个人都低低的埋头吃饭，那声音像是我呓想的一般，眉头不禁皱得更紧了。

    五、初试酒香巧联对(1)

    酒窖掩在书宣后侧，单独一个院落。

    外面由天然青石砌成，走进去才发现原来酒窖的墙壁有三层，最内层是上好的檀木，中层是红泥土，最外层是大块的青石。

    酒窖里飘着淡淡的酒香，凉风习习。

    窖中有一张松木案几，上面摆着各式的杯子，杯子里均装着小半杯的酒。

    紫嫣坐在案几后面，看见我和绿儿，慢慢的抬起来头来。“你们且先过来闻闻这些酒。”

    我和绿儿到案几前，只觉阵阵酒香袭来，有兰花味、菊花味、莲花味、松香味……很多味道混杂在一起，头不禁有些晕然。

    紫嫣了然的笑了笑，拿起一个白瓷描金边的杯子，递到我们眼前，“你们且闻闻看，什么味道？”

    我和绿儿深深地吸了一口气，感觉很多很复杂的味道混在一起，根本就辨不出来是什么味道。

    紫嫣淡淡一笑，说道，“品酒就像做人一样，各种滋味混在了一起，如果你不想办法分开看，你就永远也看不明白。进来胭香玉院，就必须学会这个本事，学会察言观色，只有你心里清楚客人要的是什么，才永远都不会出错。”

    说着，紫嫣左手执着面前放着的杯子，右手轻轻地扇了几下，放在鼻子下面闻了一下，径自说起来：“天山雪花白，味清淡，酒气寒凉，幽香清冽，入口即化，似雪花落在掌中，取天山雪花，玉池冰泉，冬至红梅，晨曦清露酿成。”说完端起杯子放到我们面前，右手轻轻的扇了几下，我再闻，果然有一股清寒之意伴着淡淡酒香袭来。紫嫣但笑不语，端起酒杯一饮而尽，杯底果然贴着萤萤小字：天山雪花白。

    我和绿儿不禁看得呆了。

    紫嫣似乎看出我和绿儿的疑惑，她笑了笑，“不如两位妹妹给姐姐选酒吧。”说完款款落坐。

    绿儿拿起一杯有些金黄的酒送到紫嫣面前，紫嫣端起杯子闻后轻轻一笑，“羊羔酒，用料考究，选用黍米、鲜羊奶、鲜瓜果及药材陈酿而成，酒液呈淡金色，气融酯香、奶香、果香、药香于一体，酒味酸甜。”说完又推到我们面前，果然，酒里混着淡淡的瓜果味和药材味，隐隐还有羊汁味。紫嫣把酒递给我，示意我喝下去，酒味真如她所说的酸中带甜，些微有些辛辣，急急翻过杯子，上面写着：羊羔酒。

    绿儿有些不可置信，又拿起一个透明的杯子递过去，酒呈绛红色，紫嫣笑着看了看，也没伸手去接，只说道：“葡萄美酒夜光杯，这个是西域的葡萄酒，用葡萄酿成的，味甘，清爽易入口，如月，你尝尝。”绿儿疑惑地看了看紫嫣，端起杯子喝下去，急急地翻开杯底，果然，写着：西域葡萄酒。

    我看见案几上有一杯酒，泛着五色光芒，红绿黄紫蓝，色泽瑰丽，酒光盈盈，不禁看得呆了。紫嫣轻轻地笑起来，“那是丽水五花酿，用佛手、桂花、金橘、茵陈、玫瑰等配以多种中药泡制成佳酿，制成后，酒的色泽瑰丽，红、绿、黄、紫无不晶莹剔透，花果之香浓郁，醇甜回味悠长，妹妹可以试试。”我端起杯子喝了，果然，有很浓的花香果香，甜甜的很爽口。酒杯后面端正写着：丽水五花酿。

    “这几种酒色泽都各有特色，只要记下了特性便能看出来是什么酒，真正要分还是要取些淡而无色的。”紫嫣轻轻喝着茶，缓缓地说起来。

    我又拿起一杯，白瓷的酒杯，装着小半杯酒，淡而无色。

    紫嫣并没有接杯子，只用手轻轻扇了几下，便脱口而出：“金陵的雪雾胭脂醉，用冬天落在梅心的第一场雪，和着荷叶上的秋露，用玫瑰、茉莉、梨花、芍药两红两白花酿成，酒淡香似女儿家胭脂，味甘甜少辛辣，回味绵长，入口幽香。”

    我和绿儿又一一拿了案几上剩下的酒，紫嫣干脆闭起了眼睛一一的闻着，秋露白、烧刀子、菊花酒、竹叶青、杏花酒……紫嫣都分毫不差地报出酒名。我和绿儿不禁愕然。

    “其实品酒就像赏花一样，你需知道了每种酒的品性，闻时且轻轻挥去其他酒气，便可知道这酒的味道，知道了酒的味道，再对着各种酒的不同性一一嵌进去，就可以知道分别是哪种酒了。”

    五、初试酒香巧联对(2)

    原来如此，怪不得每闻一种酒的时候，紫嫣都轻轻地挥手扇几下，酒窖各种酒放在一起，难免会气味混杂，散了其他的酒气，便只剩那要品的酒了。

    紫嫣看我和绿儿都恍然

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