与小羽视线平视，完后伸手点了点小羽的鼻头，说：“你的名字就叫琴悦吧！小名叫小羽。”

    琴，是慕清秋前世的姓，其实她原本应该不姓琴的，只是怎么说那个姓也跟了她三十年。来到这里，什么都得划清界限，说不在乎总有那么点遗憾，让小羽姓琴，也算是对前世的一种缅怀。

    悦，自然是慕清秋对小羽的祝愿，慕清秋希望小羽忘记以前的不幸，快快乐乐的生活下去。

    “悦悦，悦悦。”慕清暘听了高兴的叫，小羽摸着小脑袋似乎还没弄明白什么情况，不过见慕清暘笑着叫‘悦悦’，他也跟着‘悦悦悦悦’的叫。

    “暘儿，要叫小羽哥哥。”慕清秋说。

    “哥哥。”脆生生抢耳，可惜，抢答一号慕清暘没抢到，被琴悦抢到了。

    慕清暘笑的更狠了，还满意的伸手摸摸琴悦的脑袋，笑眯眯颇为赞赏的蹦出一字：“乖！~~”

    慕清秋扶额，感觉自己快要败给这两孩子了。

    “哥哥，哥哥……”琴悦得到慕清暘的表扬，越发喊的欢快，喊着喊着琴悦小脸耷拉下来。皱着脸拉上慕清秋的手，往大门外扯，一边扯，一边指着门外说：“哥哥，找哥哥……”他想他的小哥哥了。

    慕清秋有点心酸，那个死去的男孩，后来是苏孝文抱去安葬的，听说和男孩的奶奶埋到一处。

    现在小琴悦想起‘哥哥’，可那个已经葬去的‘小哥哥’，永远回不来了。

    慕清秋心里发酸，蹲下身，搂着哄，声音柔缓的说，哥哥去找奶奶了，弟弟乖乖的，哥哥才会回来。

    小孩子的想法很简单，太复杂他不懂，慕清秋半真半假的撒了个谎，小家伙眨着眼睛，很认真的问：“真的吗？只要乖乖听话？哥哥就会回来？”

    慕清秋微微点了点头，虽说善意的谎言出于好心，但说到底也是慌，在孩子面前撒谎可不是好习惯。

    说着话，慕清秋一手一个，抱了抱两个弟弟，又在两个弟弟脸上各亲了一口，对琴悦说：“以后，有姐姐和暘儿弟弟一起，小羽再也不用怕了。”

    小家伙看看慕清暘，又看看慕清秋，笑了，看的出，琴悦很喜欢慕清暘，和慕清暘凑在一堆，琴悦总是笑哈哈的。

    这一点，慕清秋很欣慰，在那么恶劣的环境下生活，还能有如此乐天的性子，实在不易。

    一手一个牵着两个弟弟进门，郝平生已经做好了午饭，两荤三素外加一个汤，有蔬菜房里的新鲜蔬菜，慕清秋家的桌面上永远颜色丰富。

    慕清秋这两天安置河道宅子的事儿，不放心慕清暘和琴悦，就让郝平生先回来了。

    郝平生对慕清秋的话，那是绝对服从的。

    及富听说慕清秋安置古阳镇贫民与乞丐，非常佩服，也相当理解。不仅允了郝平生郝安生的假，还想给慕清秋再找几个搭手的，是慕清秋没要，只让郝平生回来，郝安生照旧在香酥苑做工。

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    ☆、139 【机会】

    慕清秋把煮烂的鸡肉，撕出一些，切碎了拌在米饭里，给慕清暘和琴悦吃，慕清暘一直跟着慕清秋吃饭，小勺子用的挺好，就是用筷子也能夹到吃的。

    但是琴悦的吃相就有点让人发愁，小家伙吃饭喜欢占东西，一边吃着，可劲儿往自己跟前扒拉，一个桌上吃饭，菜基本都紧着他放。

    就这还不行，吃东西的时候，不会用筷子勺子，直接上手。

    一边往嘴里扒拉，空出的手还得抓上菜盘子，一会儿抓这盘，一会儿抓那盘，忙的不得了。

    别看琴悦人小嘴小，吃起饭来，速度可一点不慢，慕清暘一碗饭还没吃到三分之一，琴悦一碗已经见底了。

    慕清秋看着琴悦的吃相，颇为无奈，这份无奈里头，还夹杂让人不忍的心痛心酸。

    生活环境如此，总得给小琴悦养好习惯的机会吧！

    “悦悦，用勺子，勺子！”慕清暘在旁边看着着急，拿着小木勺，往琴悦手里塞，琴悦呼啦呼啦一碗饭见底，才一边舔着沾在手上的米粒肉渣，一边看慕清暘，顶着油乎乎湿漉漉的嘴，表情呆萌萌哒！

    慕清暘的话，琴悦还是听的，他也跟着慕清暘学，但用不了一分钟，勺子就被撂一边，小爪子直接上。

    慕清秋怕琴悦吃多撑着，今儿专门去镇上买了更小的碗，比慕清暘平时用的碗小一圈，给琴悦和慕清暘都换上。

    唉！好在琴悦还小，又有慕清暘在边上影响，习惯总能慢慢改过来。

    吃了饭，慕清秋又给两人每人拿了块芝麻糖。这也是琴悦的习惯，自昨天来了慕清秋家，他见着吃的就喜欢往兜里塞，小孩子记性浅，今儿已经没那么坚持了。

    手里有了芝麻糖，和慕清暘一起玩儿去了。

    看着两个小家伙蹲在院子里给小兔子喂菜叶子，小兔子吃一口。两孩子就能哈哈笑一阵。高兴劲儿惹的慕清秋好几回都以为发现了什么新鲜事儿。

    慕清暘有了玩伴，倒是不黏着姐姐了。

    小兔子是前几天刘黑牛逮来的，听说掏了个兔子窝。有两只小兔子，一只留给自家宝儿秀儿，一只送过来给慕清暘玩儿。

    趁着空档，慕清秋进屋拆开包袱。将今天刚从成衣店拿回来的小棉衣打开，是给琴悦的。

    琴悦现在身上穿的是慕清暘的衣服。小家伙虽然和慕清暘个头相当，但没有慕清暘圆乎，穿慕清暘的衣服空荡荡的钻风。

    衣服是比着慕清暘的衣服剪窄些缝制的，慕清秋拿了慕清暘的衣服比。感觉应该合适，这会儿也没打算叫进来换，大冬天的。容易着凉。

    与衣服一起的，还有毛茸茸的手套和帽子。及小皮靴，样式都跟慕清暘的差不多，十分乖巧。

    看了衣服，慕清秋又拿起桌上慕清暘早起新写的大字。

    慕清暘很喜欢写字，练的认真，效果也好，如今写出的大字横平竖直，十分规整，有模有样的。

    不过看到另一张纸上的墨堆，慕清秋哭笑不得。

    慕清暘写字的时候，琴悦也要写，可他不会写，就拿着毛笔这儿点点哪儿点点，看着白白的纸上，一点一墨堆，笑的可高兴。

    对此，慕清秋并没有过多干涉，不论是习惯，还是其他，都得慢慢来。

    至于慕清暘，慕清秋本来也没指望弟弟考科举，当初教弟弟写字，只是担心小家伙一个人无聊，给他找个事儿做。

    现在有琴悦陪着，慕清秋巴不得弟弟多玩儿几年呢！

    见两个小家伙外加一枚小兽仔都守在兔子窝前，逗兔子。

    慕清秋拿过一本书，依在炕头翻起来，刚翻了两页，突然脑中闪过一个念头，立马坐起身，摊开纸，沾上墨汁，写起来。

    慕清秋想到给河道宅子众人找啥活儿做了。

    河道宅子里的人，有些原是古阳镇的人，有些原是古阳镇周边的庄户人家，还有些则是从外地流浪来的。

    不论哪种，都是由于种种原因，落的如今倾家荡产无以为生的地步。

    也就是说，这些人，并不是什么都不会，比如以前的庄户人家能种地；以前城镇里的，总有个生计来源；他们当初如何生计的，现在只要提供条件，照样能靠双手吃饭。

    说白了，他们缺的只是个机会而已。

    慕清秋原本打算，开春后买些地，交给苏孝文，让他带上河道宅子里的人去种，有了地，吃饭问题解决。

    其他的、她还没顾上想。

    刚刚翻书的时候，突然灵光一闪。

    对哦！谁会是天生乞丐？就算生下来就是乞丐，能长那么大，总有耐以生存的本事，她并不用担心他们的长远生计，只要给他们提供赚钱的路子就可以。

    而赚钱的路子，没必要等到开春啊！

    这又不是庄稼，非得开春才能播种。

    如此一想，慕清秋快速提笔，她要把脑袋里一闪而过的东西记下来。

    想起前世的小吃，慕清秋脑洞大开。

    烤鱿鱼、烤面筋、烤玉米……

    炸鸡腿、炸鸡排、炸鸡柳……

    麻辣串串香、臭豆腐、元宝汤圆、煎饼裹子、鸡蛋灌饼、煎炸馅饼……

    糖炒栗子、冰糖葫芦……

    太多太多民间美味，光想想，慕清秋就流口水。

    可惜，食材限制，很多东西只能想想，没法儿做。

    慕清秋将想到的吃食全部写在纸上，逐一筛选。

    醪糟可以有，烤面筋算一个，元宝汤圆能整出来，鸡蛋灌饼凑合着能出品，再多，没了。

    这年头最大的致命伤是冬天没蔬菜，二号硬伤是，植物油没诞生。

    于是乎，慕清秋看着满满几大篇的美食名字，倒了能用了没几个，又是垂涎又是叹气，可惜，实在可惜呀！

    唯剩下的几个名字，慕清秋瞅着瞅着，又划拉掉几个。

    醪糟，慕清秋前世有一回冬天，曾在一个小城里吃过，和超市里卖的不一样，是加上糯米糕或鸡蛋，热乎乎的熬上一碗，像粥，却比粥更香甜的食物。

    冬天天寒，来上一碗热乎乎的醪糟，暖心暖胃，喝起来舒坦。

    做起来也简单，只要个小炉子，一口小锅，一个桌子几个凳子，一些碗筷勺子就能摆开。

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    ☆、140 【生计】

    热米皮，把调好的米粉汁儿往蒸锅的屉笼上一滩，快速的转动屉笼，让米粉汁儿流动摊开，加盖子一蒸，分分钟就能出成品。

    再用刀子一切，配上作料拌开，吃起热乎乎、软乎乎、滑溜溜的。

    古阳镇原本吃食不少，除了馄饨羊杂汤，还有面条饺子之类，各大酒馆、饭庄里也有实在顶饱的便民吃食。

    提起酒馆，张万山说飘香楼的账房先生年底要回乡，年后不来了，打算请个新的账房先生。

    苏孝文会写字，安排起事儿来条理清晰，当个账房该是毫无压力，可以推荐推荐。

    一下子又解决一个，慕清秋心里高兴，忍不住自个儿乐呵。

    突然笑容一僵，摇着脑袋叠声的说：“不行、不行。”

    河道宅子人口多，人多的地方事儿多，得有个人管事，苏孝文是除了婆婆外，最得众人敬重的，必须留下镇压管束。

    慕清秋想来年开咖啡屋，到时候肯定缺人手。

    有苏孝文帮忙，她省事儿。

    至于账房，慕清秋琢磨着明天去河道宅子问问，河道宅子那么多人，没准就有做过账房的人。

    慕清秋向来是个行动派，心里有了路子，当下撸起袖子洗了手。

    尝试着做醪糟和热米皮，等她做出成品，就能拿给河道宅子众人当生计。

    别看摊铺小，生意做起来，也能养活几口人。

    由于热米皮需要米粉，家里没现成的，就用面粉充当，只将面粉汁儿调的稀释些。也能成效果，她琢磨着得磨点米粉出来，有了米粉，又能出几样吃食。

    郝平生没看明白慕清秋在干啥，但丝毫不影响她帮忙，慕清秋指哪儿她干哪儿，也跟着忙的团团转。

    郝安生被及富老早放工。回到家的时候。就瞧见厨房里忙碌的两人。

    他也想帮忙，慕清秋没让，新吃食尚在试做中。有郝平生一人帮忙就够了，再多一个人，反而打手。

    最后，郝安生被姐姐郝平生赶去找琴悦和慕清暘玩儿了。

    郝安生也只是九岁的孩子。正是爱玩的年纪。

    琴悦来之前，慕清暘比较安静。得空就写字。

    郝安生也跟着写，可他一写字就犯困，眼皮子抹了强力胶似的，直往一起瞌。

    对此。郝安生很挫败，他不敢跟姐姐和慕清秋说。

    直到得了香酥苑的活儿，心里默默下决心。他将来要做个糕点师傅，也像姐姐一样给慕清秋帮忙做糕点。

    、、、、、、

    次日天亮。慕清秋去镇上找苏孝文了解情况。

    不问不知道，一问，真是人才济济啊！

    河道宅子众人，大部分以前是佃农，有几个一说起种庄稼，神色间充满还念与向往，一看就知道，这些准是不错的庄稼把式。

    还有好些手艺人，这里头有个木匠；有个年轻时给铁匠铺当过学徒；还有个竟然会制瓷，尤其是瓷壶，据说是祖传的手艺。

    慕清秋听的心下欢喜，随将自己的想法说出来。

    众人闻言非常震惊，苏孝文不可思议的看着慕清秋，有些发怔，他很清楚，如果慕清秋说的可行，那河道宅子众人的吃饭问题就能彻底解决。

    距离年节也就十来天的工夫，再有两三天、年集就开始了，年集会一直持续到年节。

    年集期间，各处赶集的人多，吃食生意自然不会差，这么一想，众人纷纷表态，愿意尝试。

    接下来，慕清秋去找镇上的熟人，搞定摊位。

    苏孝文拿着慕清秋画的图纸和写的说明，分派人手去各处打造购买摊位用具。

    郝平生带着慕清暘和琴悦，到河道宅子给一帮叔叔婶婶当师父、教他们吃食的做法。

    琴悦瞧见熟悉的小伙伴们高兴的不得了，也给慕清暘介绍了好些朋友。

    忙忙碌碌的过了两天，摊位上的用具，被送到河道宅子的时候，宅子里的人，该学的也学的差不多了。

    头回赶大集，郝平生点了几个学的好的上手。

    这里面，大柱和媳妇李氏

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