鹰就如同是孤傲的骑士一般，在九霄之上俯瞰众生，一种骄傲的感觉油然而生。
其实孙刚最开始不是不想请出它们，只是喜鹊是国家保护动物，万一被两只老鹰弄死几只也是被这些鸟雀烦的没办法了。
时间转瞬即逝，果园里的清香越来越浓，桃子慢慢都变红发软。远远望去，山坡上的桃树红艳艳的一片，树枝上到处都挂着像小灯笼一样的桃子。
七月的天，骄阳似火，偶尔下过的阵雨仍打不湿干裂的黄泥路面。路面上，起了厚厚的一层泥粉，踩上去发出“扑扑”声。这个当口，却是桃子成熟的季节。
城里的人啊，吃着桃子一定还以为在桃园里摘桃子是一件十分有情、有趣，十分浪漫、逍遥的美差；一定是以为像电影《摘苹果的时候》中，那些穿着漂亮的姑娘们在苹果园里的情景了。差了！差了啊！闷热的桃园里，展现在人们眼前的是一群头戴草帽、身穿长袖、颈挂『毛』巾、闷热无比，满身臭汗的样子。
不说假话，摘桃子真的是一份苦差使。除了头顶烈日、汗流浃背不说，就是桃子上的『毛』，已然弄得身上十分的“痒痒”了。这还不算，最要命的是桃叶上的那一条条“弹眼绿睛、腰粗体壮”的足以让人望而生畏的“洋揦子”。不是吗，你看，摘桃子的人在大热的天个个穿着长袖衣服，就是为了防刺。纵然这样，有时转身不慎，湿透的后背、肩膀、腰里碰到桃叶上的“刺『毛』”被猛刺一口，顿时皮肤起杠，痛得“哇哇”大叫，赶紧擦清凉油也一时无法解痛，几分钟后，被刺的地方肿起一片，张开的汗『毛』孔个个毕现。
大清早，家里来了很多帮忙的人。
为了严防桃『毛』的侵袭，大家是全副武装，不顾夏季的炎热，手套、长袖上衣、帽子、口罩一一备齐。
一行人每人手里挎着篮子，有说有笑的来到果园，茂盛的桃林映入眼帘，葱葱翠翠。那些圆圆的桃子安静地藏在绿叶丛中，你挤我碰，隐隐约约『露』出红红的脸蛋，可爱极了。桃树个子不高，所以，大家都弯着腰小心翼翼地钻进桃林深处。现在，正是桃子成熟的季节，每棵树都是硕果累累。
一簇簇的桃子粉里透红，一股香甜的气息扑鼻而来，真是让人垂涎三尺。
桃树并不高，但树龄可不短，因为枝干粗大，虬劲盘结，树干上渗出一团团的琥珀『色』的桃脂，孙刚拿着盆子收集了不少，等中午给大家做桃脂烧肉。
“刚哥，你弄这干啥啊？”孙刚最小的妹妹孙小雨问道，她放暑假了，爸爸还在医院住着，妈妈和哥哥在医院照看着，她就暂时住在『奶』『奶』家里。
“给小雨烧肉吃啊。”这个小妹妹是全家人的小宝贝。
“刚哥，这能吃吗？”小家伙还一副不敢相信的样子。
“那中午你别吃啊，”大家哄的一声笑开了。
一颗颗粉红的大桃将绿油油的桃林点缀得分外妖娆，给人平添几许收获的喜悦。一行人，开始了忙碌的劳动。这是一种体验丰收的喜悦，亲自动手摘下果实，有什么比收获更让人感到幸福的呢？
桃子伸手可摘，新鲜欲滴，有人还未摘几个，就迫不及待地想吃了。钻进桃树下面，抬头望，感觉桃子实在太可爱，个个『露』出红红的脸蛋，娇羞地躲在树叶下面。那桃子结得稠密热闹，有的像冰糖葫芦一般有秩序地串在枝条上，小小的枝桠眼看就要不堪重负了，让人惊叹生命的任『性』和毅力。
面对伸手可及的桃子，犹豫再三，不知从何处下手，因为目不暇接的桃子，让大家对它产生了某种希望，总想也许还有更大更漂亮的桃子在等着去摘，所以所摘的桃子并不多，而孙刚的那个办事泼辣的小姑，手脚麻利，转眼间篮子就堆起来了。
桃之夭夭，灼灼其华。
桃之夭夭，有蕡其实。
桃之夭夭，其叶蓁蓁。
不好用语言来赞美，水汪汪的，脸颊绯红绯红的，小嘴红嘟嘟的，看着就想吃。
孙刚选了个大桃子，这个桃子黄中透红，看起来水灵灵的，用鼻子一闻，淡淡的芳香扑鼻而入，使人心旷神怡。孙刚终于忍不住了，揭开表皮，一股浓郁的沁香充满整个口腔。
桃子和一般水果不同，养人养胃，多吃无妨。传说中王母娘娘的蟠桃，吃了就可以长生不老。宋代诗人王安石在《元日》中写道：“爆竹声中一岁除，春风送暧入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”在古代，我国民间每逢过年，有在大门的左右悬挂桃符的习俗，后来才演变为春联。突然想起崂山道士，总是用桃木来除妖捉鬼，难道桃木真有不可预知的能量？不得而知。
121.桃脂烧肉(求订阅)
“三月看桃花，七月品佳果。”
依稀记得那一片的桃红娇艳欲滴，那份撩人心魄的美似一幅画已深深定格在了孙刚的记忆中。
此时，孙刚站在山坡上，看着昔日这桃花的海洋，已是今日这满山的硕果。他想着，这昨日满树的的繁华不正是为了今日这盛夏的累累果实吗？[..||]
这一颗颗白里透红的水蜜桃『色』泽鲜艳，个头又大，再套上网袋，卖相顶呱呱。
“喂，魏老板”孙刚拿起电话，给魏学山打过去。
“哦，哦，是你啊，孙老板，好久没有联络了。”魏学山经孙刚这么一说才想起来，去年买了孙刚的桃子，做成礼盒，大赚了一笔。
“孙老板，关照一下兄弟啊。”魏学山去年尝到了甜头，他家的桃子个大『色』鲜，味美可口，老少皆宜，很受客户青睐。
“我这不是想到你了吗，今天在采摘，你看是你来拉呢？还是我给送去？”
“我安排车去拉吧，你告诉我下地址。”魏学山主要是想看看孙刚的果园究竟是怎么个情况，种的桃子又大又甜。
孙刚把地址以短信的形式告诉了魏学山，待会儿他带着车来装桃子。
由于桃子又大又多，很快，就装了几大筐。
不到一个小时，魏学山打电话来说车到了公路往村子的交叉口，孙刚骑着摩托车去引路。
魏学山带着司机和一个小伙子，从车上下来。
“孙老弟，这儿真不错，”魏学山在果园大门口下了车，看了看附近的环境。
“那里，那里，小打小闹而已。”孙刚谦虚着。
孙刚领着魏学山在果园四处转悠，魏学山频频点头，鸡鸭成群，山羊在草丛里悠闲的咀嚼着，已经长到孙刚胸口的小马驹在果园的草地上撒欢，果园里一副生机勃勃的样子。
“老弟，你这园子有仙气是怎么着，怎么什么东西都比别人的好。”魏学山随口一句感慨让孙刚吓了一大跳，做了这么多年生意，看过很多果园、农家院子，还有不少农家乐，也没有孙刚这里的环境好。
见他只是，孙刚才放下心来，暗中琢磨自己是不是少用点儿空间水，不然的话时间一长，人们肯定会注意到怪异之处的。
不过他随后释然了，自己一没偷，二没抢，有什么好怕的。再说谁能想到会有空间这么个东西，就是说出去，也得有人相信。
“爸，这是魏老板，做水果生意的。”孙刚给爸爸介绍道。
“魏老板，你在果园里转转看看，”孙刚把魏学山交代给爸爸，自己回家做午饭。
端起收割的桃脂的盆子，这时魏学山看到就问，“老弟，这是什么？”
“桃脂啊，中午做桃脂烧肉。”孙刚估计魏学山没吃过这道菜。
“这还能吃？”果然魏学山没吃过，疑『惑』的问道。
“别瞧桃脂难看，但是它的营养价值可不低，全是脂类和蛋白质。等做好你就知道了，那滋味保管你吃了还想吃。”没经过清洗的桃脂还沾着灰尘、树皮，看起来确实不怎么上眼。
很多人只知道三月桃花和七月桃子好吃，却不知桃脂也可以吃。
桃脂，又名桃花泪、桃汁、桃浆等，是桃树上分泌出来的胶质，琥珀『色』，半透明，用它做出来的菜，清香四溢。别人说这是桃树娘娘的眼泪，一串串的眼泪流下来，挂在树干上，软绵绵、亮晶晶的。
而且桃脂还可以治病入『药』，《本经逢原》：“桃树上胶，最通津『液』，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。”
还可用于配制水溶『性』胶粘剂，也可用作增稠剂、『乳』化剂。
从前就有风雅之人吃桃花，服食桃花可“令人面洁白悦泽，颜『色』红润”。《金门岁节录》记载：“洛阳人家，寒食食桃花粥”。《神农本草经》写道：“服桃花三树尽，则面如桃花”。
桃脂，在农村生活时多见，就是桃树上天然分泌的树脂。这东西『色』如琥珀，黏黏糊糊，并不招小孩子喜欢。桃树皮有一个新鲜创口，第二天准会流出一坨黏『液』来，要是上树不小心，就会涂一身，沾上灰尘，很难洗掉，会被妈妈一通训斥。
回到家里，孙刚把盆子里的桃脂全部倒进热水中漂洗,多洗了几遍，原本干硬的树脂变得柔软起来，表皮附着的那层尘土、树皮渣也全部被水冲洗掉。树脂变得晶莹发亮，很有几分像琥珀的感觉。
剩下的事情并不复杂，将肥瘦相间五花肉洗净，切成两厘米见方的肉块。
然后将锅烧热倒油,放肉块略炒，下酱油再炒上『色』，加热水没过猪肉。继而用大火蛲煮，加入葱、姜、盐、糖等入味。
烧肉时，锅要加盖，水不可过多，待汁少肉熟时，再加入桃脂，敞开锅，大火烧一会，这样烧出的菜，桃脂不易化，肉味又佳，汁量正好。
等猪肉焖熟时,投入洗净的桃脂。继续大火烧煮几分钟左右即可出锅。
五花肉以肥瘦相间，层次分明为止。
看着肉『色』红润的菜肴，孙刚忍不住用筷子夹了一小块儿放入口中，顿时一股爽滑的感觉带着热烫在口中肆虐起来，留下满嘴的鲜香。
牙齿轻咬，滑滑中带着粘丝丝的感觉，有点像东坡肉，却更多了几分滑意，很有嚼头。
又张罗了一道桃脂羹，用桃脂、大枣、银耳，加上前段时间收割的蜂蜜，熬制而成。
随后，又烧了几个拿手好菜，凑够一大桌子，每样都是用瓷钵装着，吃饭的人比较多，实在点儿好。
大家都热的满红耳赤的回来了，孙刚赶紧端上凉水，让他们清洗一下。
忙活了一上午，大家早就饿了，孙刚开始端菜上桌。
“魏老板，怎么样？”孙刚看着魏学山夹了一口桃脂烧肉，面带笑意的问道。
“感觉就一个字‘爽’!”魏学山不住的咂嘴，回味着那种清新爽口，微微泛着甜意的感觉。这种滋味以前从未体验过，鲜、酥、滑、甘简直没有用语言来描述，只能用一个“爽”字概括。
桃脂烧肉菜品肉『色』红润，酥而不腻，桃脂绵软嚼有桃香。更多一分韧『性』和绵软，裹挟着酱红『色』的汤汁，入口醇香，富有嚼劲，舌上真是别有滋味啊。
“大家吃菜，多吃点儿”
“来尝尝这个。”孙刚张罗着大家尝尝桃脂羹。
桃脂羹，带点微黄，银耳成花朵状，悬浮在白『色』的瓷碗内，自有一份惊艳。孙刚叫他们猜是何物，都不知晓。
于是大家一一品尝，除有一股子桃子清香在口中游『荡』，还有一股花香、甜味，味蕾却也别有一番体验。
“刚哥，这是啥啊？这么好喝。”小孩子就喜欢吃甜食。<b
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