有几道菜，就差了一分火候而已。”曾大师说。

    曾大师乃是御厨，已经年近花甲，但多年养生，头发竟不显白，而面色极好。

    旁边的月见也点点头，她的想法和曾大师差不多，不过由于她现在顶着星叶公子的名声，是不能说话的，她在纸上迅速的写下几个字，“缺淮菜”，然后让书童展示给其他评委看。

    “星叶公子所言甚是，早上的菜很多，但是淮菜比较少。”易大师也同意她的看法。

    月见一直以笔沟通，其他评委都以为她不能语，对于星叶公子是残疾人，还能写出那么好的食评，其他大师对她也是很佩服的。

    下午的比赛再度开始。

    比起早上爽朗的天气，下午显然是有些沉闷了，广场上站着厨师们，挥舞大勺。所有的厨师只有半个时辰的时间来做他们的菜，做完之后，就要迅速的交换由下一个大厨开始做菜。所以许多菜端上来已经是半成品，比如雕刻好的观音豆腐等等。

    油烟在广场上升起，大厨们各展神通。

    “上——菜——”

    时间一到，掌管时间的司礼一敲钟，下人们走到大厨的灶台前，开始将菜端到评委面前，不管做得如何，都要停下手来。

    月见看新的菜来了，跃跃欲试，上午那些菜都很一般，她心想也许苏冰在下午的组别里，或许能吃到苏冰的菜。

    这回来的五道菜，其中一道是改良的川香辣子鸡，色泽红亮，油光可鉴。

    莫非这道就是苏冰做的？

    月见舔了舔舌头，想起来第一次见他，也是做这个菜呢。

    “请，请……”

    评委们相互恭让一番，开始拿起筷子吃菜。

    “这道翡翠明珠，外相不错，不过吃起来，鱼圆的味道不够弹，应该是面粉放得不对。”

    “但这羹汁还是可取的，鱼圆稍微减分而已。”

    “你们觉得这川香红玉怎么样？”

    “什么川香红玉，就是辣子鸡嘛，我看看……还行，但是时间太急了吧，入味还可以更好。”

    “……”

    这一轮吃下来，菜色也很平淡。

    本来每道菜只吃三口，可月见为了这道辣子鸡，特地吃了五口，她细细的尝，味道和苏冰当初做的很像，但似乎又有一点不一样，花椒的数量不一样吧……

    看来这些菜，希望，也不是苏冰做的。

    “司礼，这一轮怎么只有四道菜呢？”

    御厨曾大师用筷子点着碗，奇怪的问。

    月见看这桌上，确实只有四道菜，之前都是五道菜为一轮，可是这回桌面上，却只有四个碟子。

    司礼朝评委微微躬身，“还有一道是丸子汤，下人们正在把汤盛上来呢。”

    “汤？”

    评委们非常诧异，纷纷交头接耳。

    秋日宴给厨师的时间不多，只有半个时辰，这半个时辰里包括了切菜做菜，若是精心准备精品菜，那半个时辰还是很勉强。因此厨师们大多数准备的是一些可通过煎炸炒蒸方式制作的菜肴，必须在半个时辰内完成，可是汤不一样，好汤必须要三个时辰以上的火力来烧，小火慢炖，才出其味。

    秋日宴举办多年，几乎无人会在这上面用汤。

    怎么这第五道菜，竟然是汤？

    正犹豫着，侍女已经将汤端了上来，每个评委前一小碗。

    月见疑惑的看那小碗，碗中是浓香的汤，还有一颗洁白的大圆丸子，那汤色润沉实，还没喝就闻到这香味遥遥传来，醇厚浓郁。她只是一闻，就闻出这汤不简单。虽然碗中只有一颗丸子，但她知道能熬出这样的汤，里面必然有海路两地的鲜料。她轻喝一口汤，果然，这汤不简单，里面定有鱼翅、海参、鲍鱼、乌鸡等等，绝对是料足才能炖制出这样的汤。

    这样鲜美的汤，众评委都赞不绝口，连连喝了好几口。

    一直是吃那些煎炸炒货，好不容易竟然有汤，实在是来得及时。本来是每道菜只吃三口，可评委们喝那汤就不止三口。

    “这汤真是美啊！”易大师拍了拍他的肚子说，“绝对是上好的食材炖制的。”

    “是啊，不过，这丸子不知又是什么？”

    顶级食材炖制的汤，里面端上来看不见那些食材，只有这个大玉丸子，还是很奇怪的。

    月见拿起勺子，轻轻拨弄那丸子，她又小心的咬了一口。丸子弹性十足，韧性极好，鲜嫩滑口，应该是鱼肉混合了鲜肉制作的肉丸。

    前道菜也有鱼丸，可是那鱼丸和这个显然是天壤之别，肉感上相差甚远。

    “不简单！”一直没有说话的穆先生突然道。

    “穆兄想到什么？”易大师问。

    那穆先生看起来毫不起眼，是个瘦小的中年男子，可他确实是神医堂长老，江湖中人，见多识广。

    “这肉丸，是用内力拍碎了肉质间的经线，所以吃起来是那么的爽口，丝毫不难咀嚼。”

    “原来如此……”

    “哎哟，这丸子，内有乾坤啊！”

    曾大师一声叫，众人又朝他看去，这丸子难道不是纯肉丸？

    月见又抬起勺子，朝那大玉肉丸重重的咬了一口。

    一股清新翠绿的清汤从肉丸子里浅浅的涌了出来。

    她愣了一下，又低头去吸。

    是青菜制的碧绿汤，味淡而薄，可回甘极佳，吃了这大肉丸再品这清汤，可是觉得满口都舒爽起来。

    先是奢华多料的醇厚浓汤，再是弹软的肉丸子，最后是这个淡至味薄的清汤，这道菜简直是让人惊讶不已。

    “哈哈哈，这清汤真是来的好啊！”易大师赞许不已，脸上的肥肉都在抖动，他大声赞道，“先浓后淡，回甘素甜，轻重兼顾，内有乾坤！好汤，好汤！”

    他毫不掩饰的赞叹，连周围的下人和侍女都纷纷探头，想看这汤究竟是什么一味奇品，竟然让最挑剔的易大师也赞起来。

    “易兄所言极是！在这个时候有汤就已经很稀奇了，竟然还是汤中藏汤，味道分明，实在难得。”御厨曾大师也点点头，红光满面的说。

    月见想了想，在纸上写了一个“好”字，她对这汤也佩服得五体投地，再想不出其他的话去赞美。

    众人都沉浸在这美食中，而穆大师却眉头紧锁，拿着筷子，似乎颇有心事。

    “穆兄，怎么，你另有看法吗？”

    易大师看穆先生表情严肃，不像其他人这般欣赏，不禁好奇的问。

    “这汤当然是好汤，绝对是本次的第一名，可是，”穆先生皱了一下眉头，“这汤真的是这半个时辰里制出来的吗？”

    他担忧的不无道理，四位评委都是有经验的人，对食物的味道了解，对食物的做法也一定是知晓的。这汤味道如此醇厚，别说半个时辰，就算是一个时辰也无法熬制出来。

    “司礼，这汤，是何人所制？”易大师好奇的转头就去问司礼。

    司礼犹豫的“啊”了一声，评委和选手之间是不能有沟通的，易大师此举，叫他不知如何回答。

    还好曾大师出声道，“不需要告诉我们是谁，只是你到场上再核实一次，是不是在场上制的，我们担心是提前做好的食料。”

    司礼点点头，一路小跑朝广场跑去了。

    不到半刻，他就跑回来，“各位评委，这菜真的是那位大厨做的，帮他打下手的是山庄的人，亲眼看他将生料放入熬制的汤。”

    众评委都默然了，看来着天下，还是有天才的。月见又喝了几口汤，她决定晚点一定要去见见制作这道菜的神厨。

    “这道菜叫什么名字？”有人突然想起来问。

    司礼翻了翻牌子，抬头说，“这道菜叫：沧海揽月。”

    22、相见 ...

    韩子宵对秋日宴大赛真是一点兴趣也没有，不是评委吃不到那些菜，只能做在下面看看别人炒菜，然后观摩亮出的评委点评文——这些评委都不是文人出身，写的点评实在不怎么优美。除了里面一个叫星叶公子的家伙，文字还算有一点可取之处，其他人真是毫无文采。

    话说那个星叶公子，就是全身上下都蒙得严严实实的家伙吧？

    韩子宵看到一半，就溜出来，一个人在富贵山庄里散步。

    他摇摇手中的扇子，真是对这种活动无爱，若不是柳相亲自开口，他才不会来。这天气很好，富贵山庄风光不错，还未入深秋，树上还挂着叶子，低处的灌木丛也还茂盛。

    远远还听到鸟鸣，后院的环境真是妙，比前院闹哄哄的炒菜声，韩子宵还是喜欢安静。

    他持扇踱步，走到花园便听到有仆役搬运东西的声响。

    “轻点，轻点，这罐子可别摔碎了。”

    “里面的汤也太沉了吧，话说这家师傅真有把握自己是金牌菜？还没结束呢就运那么多东西来。”

    韩子宵奇怪，这个时间怎么还会有人运菜过来。秋日宴赛已经开始了，食谱材料早上就全到了，这时候还有货到？

    他绕过假山朝小门走去，只见小门外一辆马车，仆役们从马车上搬下一个个汤罐，小心翼翼的放到山庄内的板车上。那汤罐里面显然是已经装备了东西，仆役拿的时候还能感觉到汤水的晃动。

    “少傅大人！”

    看见韩子宵站在那边，好几个仆役都给他行礼。

    秋日宴上他当开幕嘉宾大出风头，下人自然是认得他的。

    “这是？”韩子宵指着这些汤罐问。

    “这是送来的食料，说是晚上要用的。是……”那下人看了看名单，“是冰火厨肆的苏师傅要的。”

    冰火厨肆？韩子宵心中一动，不就是那日月见去的那家店吗。他又想其了那个看起来很单纯的青年，他是店里的帮工吗？

    别人在运货，韩子宵也没阻碍，站到一旁，不挡着他们运货。那些仆役又开始一罐罐的搬下来，这马车里东西很多，韩子宵也不禁多看了两眼。

    马车是暗红实木，架构结实，一看就是运货的车体。一般的马车只有一匹马运货，而这回东西沉重，前面套了两匹马，那马看起来很精神，马鞍也光亮。

    韩子宵眼尖，看见车轮上似乎印着一个标识，有点像繁琐的云纹和虎掌，他刚想凑过去看，那仆役却一拍马屁股，大喝一声运完了走吧，马车就跑开了。

    “这马车，是那个，冰火厨肆的？”

    韩子宵转头问在拉着板车，要把这些汤都运到厨房去的杂役。

    “是的，少傅大人，这都是冰火厨肆的食材。”下人不知道他怎么又问一次，奇怪的

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