(中华小当家同人)中华小婊砸之传说中的十大渣攻_分节阅读_4 首页

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    瞳孔蓦地放大,仿似整个人都被一层柔软而充满弹性的叉烧包裹,米饭的香气与叉烧的肉香如火山一般猛然在嘴里喷发而出!他终于知道为什么没有闻到一点香气了,因为香气都被藏了起来!

    “这是……阿贝师父的炒饭!”李鸿越的反应,让菊下楼的伙计仿似看到了希望,邵安不禁道:“可这就是普通的炒饭!”

    “没错,确实是普通的炒饭,但是每一粒饭粒的香气都与叉烧完美的相溶,藏而不露,坦白来说与你豪华丰富的炒饭比起来,一点不差。”李鸿越看向刘昴星的眼神里多了几分赞赏。

    “太好了!”那些伙计不由得相互击掌大笑起来,邵安眼里闪过几丝冷冽,他站起来,看着李鸿越说道:“李提督,我邵安的手艺受到无数美食家的肯定,而今天却受到和这小子相同的评价,我记得你也担任过宫廷的御膳总管,我不相信你会说出这种话,可现在你既然已经那么说了,提督,我身为上等大厨必须维护我的尊严,请你让我和这小子正式较量一下!”他斜眼看着脸色苍白的刘昴星,冷冷道:“也就是四川厨师联合会公认的国营餐馆料理大赛。”

    “我希望能得到您亲自下的许可。”说到这里,邵安复又变了语气,恭敬地跪倒在地。

    “什么……那可是每过十年才举办一次的传统国营餐馆的料理大赛,据说如果在这种比赛里落败,将会断送掉整个人的厨师生涯,这可是大明修仙界最严肃的比赛……”年长的弟子眼里是止不住的担忧,刘昴星紧握着手,他知道他无路可退。

    ☆6、记忆中的麻婆豆腐

    “你应该知道国营餐馆料理大赛的规定才对,要是最后你输掉的话不只是小当家会成为菊下楼的掌厨人,连你目前的厨师资格都将被取消。”李鸿越提醒道。

    邵安闻言睨了刘昴星一眼,道:“这种事除非是出现什么奇迹,否则根本不可能。我的对手不过是个十五岁的小鬼头,有什么好怕的。”

    刘昴星看着邵安那只眼睛里露出浓烈的占有欲,垂首道:“请李提督出题。”

    “小当家,要是你输了你必须负起侮辱上等大厨师的罪名,不是你和其他伙计离开就能解决的。”李鸿越同样对刘昴星做出了提醒。

    “我明白,不管受到什么惩罚我都有心理准备。”刘昴星在自己的大腿上狠狠一掐,保持自己的清醒,坚定地看着李鸿越。

    “不是吧,真的假的?”“菊下楼新掌厨人的料理大赛?”“这下可精彩了。”“哎哟,要是是很难的主题小当家可是一点胜算都没有。”在围观之人七嘴八舌的议论声中,李鸿越宣布了比赛的主题——麻婆豆腐。

    “不过这不是寻常的麻婆豆腐,我要你们做魔幻麻婆豆腐。”李鸿越轻轻闭上眼,似乎在回忆什么,“地道的四川菜,讲究辣、香、色、烫、麻,五味合一便是四川菜的极致,而魔幻麻婆豆腐却是六味合一。”说到这里李鸿越站起身来,“那种麻婆豆腐,说起来我也只吃过一次,那是距今十年前的事了,当时我带着朝廷的诏令,前往四川,在达成艰辛的使命后,我硬撑着走进一家餐馆,那个时候我虚弱极了,而眼前送上来的菜却是麻婆豆腐,那味道实在……太重了,我想我根本吃不下去,可是,那麻婆豆腐太不可思议了,它不仅温和地进入我的胃里,同时它那美妙的滋味让我的手也不自主地快了起来,转眼之间我就吃光了三盘。虽然过了十年,我还是无法理解那种口感,我只能说那是豆腐和肉交相辉映的极致,如今那家店和那道菜都不在了,我希望能再品尝一次那种麻婆豆腐。”

    李鸿越走到二人身边,道:“你们两个听好了,麻婆豆腐是川菜的代表,如果说凭它就能看出厨师有多少本事也绝不夸张。时间便是明日正午。”

    “六味合一的麻婆豆腐……”刘昴星的大脑已经停止了思考,兀自强撑着,李鸿越才一跨出菊下楼,便倒在了地上。邵安冷笑一声,看着地上的刘昴星,讥讽道:“这只是开始,日后我会告诉你什么叫生不如死。““你走远点!”刘佳玲急忙跑到刘昴星身旁,和另一个弟子将他抱起,警惕地看着邵安,邵安并不把他二人放在眼里,转身朝门外走去,他身旁的鬼面侍从捡起他扔在地上的披风随他一同离开。

    “小当家……”刘佳玲心疼地摸着刘昴星的脸,道:“送他去药房。”

    “是的,大小姐。”又有几个弟子跑来帮忙,刘佳玲率先进入内院的药房开始炼药,相比厨艺她更在行的是制药,按着贝仙女的疗伤术与配方,在入夜的时候刘昴星清醒了过来,他看着一脸担忧的姐姐,笑道:“怎么了,姐姐?”

    “你还笑得出来!”刘佳玲见他醒来不由松了口气,但很快又皱起眉,捏着小当家的脸,道:“能让李提督虚弱到极点的身体,温和有效恢复的麻婆豆腐到底是什么嘛!”

    “嘻嘻,姐姐原来你在担心这个啊。”刘昴星从容地笑了笑,他自然知道那麻婆豆腐是怎么做的,十年前,他五岁,刘佳玲和邵安十岁不到,他们不记得了,但他却清晰地记得那一年,牛瘟爆发,贝仙女用大豆代替牛肉做了许多麻婆豆腐,贪吃的姐姐吃得半夜消化不了,在院子里乱奔乱跳。想到这里他不禁笑出了声,刘佳玲见状狠狠在他头上敲了一下,“你还笑!”

    “哎哟,姐姐,轻点。”刘昴星揉着自己的小脑袋,道:“放心吧,我知道那第六味是什么了……唯一的问题是,我……”刘昴星动了动,却疼得龇牙咧嘴。

    “是啊,你明天肯定爬都爬不起来。”刘佳玲哀伤的看着刘昴星,她低头道:“可惜我的手艺并不算出色,不然……”

    “没用的,姐姐,邵安挑战的是我,我不亲手击溃他他是不会罢休的。”刘昴星沉吟许久,还是决定取出空间里的血红晶石,“姐姐,帮我把这颗石头镶嵌在衣服里面。”

    “这个是……”刘佳玲虽然不通厨艺,但她也能感受到晶石里的魔性,刘昴星解释道:“几日前在黑市上买食材的时候,有个男人掉的,他走得太快,捡起来后我没来得及还给他,这个东西我找铁匠检测过了,能带给人源源不断的精力,当晶石传递的能力消耗完,它也就失去了光泽,可它毕竟是魔界的东西,不能让李提督察觉……”

    “我明白了。”刘佳玲握住那颗晶石,拍了拍刘昴星的头,“好好休息,姐姐今晚一定把法衣做好。”

    在刘昴星房里的灯火暗下后,离菊下楼不远的一间宅院灯火刚刚亮起,在黑暗里思考完毕的邵安看着那跳跃的火光,笑道:“除了五味要再加一味,根本不是什么谜。”

    “虽然要“费点功夫,但是到了明天,菊下楼就是您的了。”鬼面侍从恭敬地说道。

    邵安不屑地笑道,“要我当那种店的大厨当一辈子?绝对不可能!”他伸出猩红的舌/头舔在刀刃上,“总有一天,明皇也不得不对我俯首称臣!”

    几个鬼面侍从对视一眼低下了头,好狂傲的人,不过谁让邪皇喜欢呢……

    次日晌午,随着一声铜锣的敲响,李鸿越坐在了菊下楼正厅的主位之上,“时辰已到,现在开始菊下楼料理对决的审查。邵安,小当家,你们准备好了吗?”

    “是!”两人将手中端的盘子一齐放上了李鸿越身前的梨木大桌上,李鸿越看着桌上的两个盘子并不急着揭开,他看着二人,道:“我问你们,魔幻麻婆豆腐最重要的关键,第六味是什么?”

    “是……酥。”邵安与刘昴星异口同声地说出了答案,两人眉头俱是一挑,看着对方的眼里都闪过了几丝震惊,原来你也想到了……

    “很好,你们两个居然都想到了。”李鸿越满意地点点头,“所谓酥就是松脆的口感,而我所要求的第六味,便是酥。”

    邵安在心里阴笑几声,果然没错,麻婆豆腐在口感上本就难以要求,五味之外的味道,除了口感还会是什么呢。

    “现在,我就来品尝一下两位的麻婆豆腐。”李鸿越说完,身旁的两个仙童便揭开了桌上的盘子,火红的艳丽光芒随着喷涌的热气冲天而起,围观的人都露出了惊叹的神色,待热气褪去,露出了浸润在油亮红汤里的麻婆豆腐。

    “两边看起来都好好吃哦。”有食客摸着自己的下巴,现在接近晌午,每个人都开始饿了,麻婆豆腐的香气勾起了他们体内对美食的渴/望。

    “外观不分上下,胜负的关键还是在……”

    “第六味。”

    李鸿越接过仙童递来的勺子,将邵安做的麻婆豆腐放入口中,豆腐入口,李鸿越眼里闪过几丝异色,他用勺子舀出一块豆腐弹在桌上,很快,一二三四五六……邵安的豆腐如一座小塔,一块叠一块,最终高过了李鸿越的头顶。

    刘昴星瞪大了眼睛,邵安理解的酥……是豆腐?

    “这豆腐的弹性相当出色,口感也上佳。”李鸿越客观地评价道,“这正是豆腐与肉顶尖的组合,相当出色的作品。”

    “呵呵。”邵安自信地看着刘昴星,眼里的目光似乎要将他撕碎……

    “好了,现在是小当家的。”李鸿越将勺子移到刘昴星做的豆腐盘中,刘佳玲紧张地看着李鸿越吃下那一勺豆腐,在短暂的品味后,放下的勺子再度举起,一勺又一勺,甚至直接将盘子拿在手中,快速地吃起来,不过片刻功夫,盘子里的麻婆豆腐便一点不剩。

    时间放佛又回到了十年前,落魄的年轻使者接过妇人端上的豆腐,豆腐与肉在口中交织,直冲天灵……

    “啊!他、他全都吃完了耶!”食客里有人震惊地叫出声,刘佳玲与其他弟子脸上的欣喜不言而喻,邵安的脸色慢慢沉了下去,额上也不禁渗出了冷汗。

    “你们两位的豆腐我都尝过了,第六味酥,邵安用在豆腐,小当家则用在别的地方,十年前让我的身体温和有效恢复的魔幻麻婆豆腐,那个酥的真面目不是豆腐而绞肉。”李鸿越看着邵安,“小当家做的正是世上独一无二的麻婆豆腐。”一语说罢,谁输谁赢已是不争的事实。

    邵安不禁一下站了起来,皱眉道:“容我插一句嘴,提督。就算酥是指的绞肉,可我用的是上好的肉,味道不用说就算是弹性说什么也不可能逊于小当家!”

    李鸿越看了邵安一会儿,没有说话,他举起勺子挑出邵安的绞肉一压,便扁了下去,“这是你的肉。”

    “这是小当家的肉。”话音方落,被李鸿越手中勺子压成两截的肉一下弹在了邵安的眼罩上,邵安死死地看着刘昴星盘里剩余的绞肉,拿起一粒放入手中,入手,并没有一般肉质的软……

    “天啊,他是怎么做到的!”“居然可以变成两半弹出去!”“这真的是肉吗?太不可思议了!”人群里的议论声变得越来越大,神奇的豆腐让饿着肚子就来看比赛的人们无一不产生强烈的渴望。

    “这到底是怎么做到的?”李鸿越的手一挥,从丹田里传出的声音压住了周围的议论,食客纷纷噤声,刘昴星嘴角上扬,抛出一颗金色的豆子然后接在掌心,“这个秘密就是豆子。”

    “豆子?”邵安猛地转过头看着刘昴星,刘昴星对上他的眼睛,一字一句地说道:“当年,这麻婆豆腐你也吃了不少,忘了吗?”

    “你说什么?”邵安的头中似乎闪过了一些东西,但他并没有抓住,他上前抓起盘里残留的绞肉放入嘴里……

    “邵安,豆子煮好没有?”“邵安,酱和盐的比例要适中……”“好了,最后是用油炸……”温柔熟悉的声音从脑海深处传来,邵安尚处于极度震惊之中,李鸿越已然开口,“邵安,看起来你是发现了。做出魔幻麻婆豆腐的厨师就是四川仙女,菊下楼的大厨阿贝。”李鸿越让

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