“师门不便透露。” 陈宁猜到了陈大山的一点心思,所以直接将话题说死了。 他就是来买点做菜用的药材而已。 陈大山有些尴尬,还想再说什么。 但是陈宁已经接过陈小七的药材,走向门外。 “陈先生,不知道能不能留个联系方式?” 少年小七明显比他爷爷灵活一些,送陈宁到门口时询问了一句。 “有缘再见吧。”陈宁微微一笑。 他们肯定会有缘,毕竟以后为了做药膳,肯定还有药材的需要。 陈宁出了门,就将这点小插曲抛在脑后。 很快带着各种材料回到餐馆。 餐馆内此时也没有了客人。 “都买了什么材料?” 秦生有些好奇陈宁带回了什么。 夫妻俩上前查看,发现食材都是普通的,只不过那些药材他们都不认识。 “最普通的食材才符合大众。” 陈宁微微一笑,带着食材进入了厨房。 “我可以看吗?”秦生问道。 “当然了,又不是什么机密东西。”陈宁微微一笑。 陈宁先是处理了鸡肉和五花肉,全部切成略大的肉块,然后一起扔进冷水锅中,开始加热。 要不是昨天见识过陈宁的厨艺,以陈宁这样的方式处理两种肉,他肯定会阻止。 毕竟鸡肉和猪肉一起焯水,那味道肯定会不好了。 陈宁似乎根本不在乎这些。 主料处理完,陈宁将药材包取出来。 这个才是他要处理的重点。 每一份药材都取出固定的分量,甚至精确到了毫克。 清理定量后分别用料包装好,过了几遍冷水清洗干净。 锅中的肉块焯水完成,足足一小盆,放在冷水中浸泡了一下,然后沥干备用。 接下来起过烧油,调料下入热油锅中烹炒,顿时小小的厨房内弥漫了香气。 排风系统显然不够强大。 在肉块下锅后,也加大了火力烹炒起来。 秦生这时多少懂了一些。 原来陈宁这是准备一锅烩,将鸡肉和猪肉做成一道菜! 陈宁的翻炒手法依旧很强大,秦生第二次观看依旧有些惊叹。 烹炒了食材足足两分钟才停下,然后就是添入热水,同时放入了药料包。 水沸之后,陈宁才又从厨房取来现有的土豆和香菇辅料,处理才加入锅中。 “二十分钟后就好了,以后这是我们这里的第一道特色菜,晚一点要弄一些砂锅,这道菜用砂锅长炖味道会更好一些。” 陈宁对这秦生说道。 秦生只有点头的份。 香气越来越浓,秦生就这样站在一旁陶醉般的吸收着。 二十分钟很快过去。 陈宁将锅盖掀开后,顿时一股热气弥漫再厨房内,甚至蔓延到了前厅。 这味道,怎么说呢? 有一种肉香,很难分辨是鸡肉还是猪肉,其中夹杂着一股淡淡的药香气。 闻着闻着,还有有股欲罢不能的感觉,让人很想就这样一直闻下去。 “陈老弟,这是什么菜?” 原本在前面打理卫生的金雨,直接跑道厨房门口惊讶询问。 “菜名还没想好,等你和秦哥品尝之后,我们一起研究吧。” 陈宁微微一笑。 随后用两个白瓷海碗装了两大碗。 还有剩余的,直接用缸盆装了半盆。 不是陈宁不想搞的精致一些,实在是条件有限,暂时只能这样。 以后慢慢改善。 原本炖菜是没有美观可言的。 但是看眼前的两碗,却不像普通炖菜的那种粘稠发黑。 汤水和主材泾渭分明。 甚至点缀了几叶香菜后,更有一种特殊的味道。 “怎么可能一点不粘稠呢,难道肉食都没有炖熟?” 秦生仔细看完品相后,再次发出了疑惑。 陈宁没有再解释,让秦生帮忙将菜端着回到前厅内。 金雨已经准备好了碗筷和米饭。 “秦哥嫂子,品尝一下吧。” 陈宁给两人分了筷子,对两人笑着说道。 “我可是迫不及待了!” 秦生二话不说,直接夹起一块猪肉,扔进嘴里。
三月,初春。南凰洲东部,一隅。阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼,在人间回荡。,。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。那里,趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。,,。,。
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