重生78,娶青梅当老婆_第374章知易行难,指点江山 首页

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    “干一番事业!”钱胜利重复了一遍,脸上流露出憧憬的神色。
  “只要管理跟的上,完全可以继续扩大规模,一千头,两千头不是极限,一个山头装不下,可以找村里再要一个山头,咱们屯子的山头不少吧?
  实在不行,还可以去找公社,把养猪场西边的山头承包过来。
  咱们定个小目标,第一阶段的小目标,就是在栏的生猪,达到一万头。
  不用担心公猪不够,一头大炮卵子忙不过来,咱们再进山去抓两头回来。
  给咱们自己培养的老母猪进行配种。”刘红军豪气的说道。
  “一万头生猪的小目标?
  红军,也就你敢说这话!不过听着就来劲!”钱胜利神情激动的笑道。
  “哈哈,听着来劲吧?
  可是,要想实现这个小目标可不是那么容易。
  要从现在开始,就要严格的执行专家们帮忙制定的卫生、消毒等管理规定,不要讲什么人情和面子。
  人情和面子不是体现在宽松的管理上。
  养猪合作社的职工家里有困难,我们伸把手,这是人情和面子。
  过年,过节的时候,多发点福利,这是人情和面子。
  还有咱们的文化程度,是制约我们发展的一个短板。
  不要瞧不起文化人,他们也许种地比不上我们,但是,你不能不承认,有文化的,学东西都要快很多。
  想想第一批,第二批来的那些知青就知道。
  胜利大哥,我建议啊,你们管理层,最好能让所有的职工,都参加夜校,好好的补一补文化课。
  别,等你实现了小目标,养猪场的人,还有不识字的。”刘红军笑了几声之后,才又正色说道。
  “唉!要不书记和村长都说你懒呢!
  就你的这些认知和见解,如果你来当这个社长的话,养猪场的发展,肯定比现在要好的多。”钱胜利感慨道。m.biqubao.com
  “胜利大哥,这个你就错了!
  我属于站着说话不腰疼的那种,我在旁边给你们出出主意还行,让我亲自来管理,我可能做的还不如你。”刘红军笑着摇摇头道。
  这话是谦虚,也不是谦虚。
  知易行难,刘红军站在超然的位置上,靠着领先他们四十的见识,给村里,给养猪场,养鸡场出出主意很容易。
  但是,亲自下场,就不是那么容易了,各种关系,各种因果纠缠,刘红军肯定无法保持现在的超然。
  刘红军还真不敢保证比钱胜利做的好。
  和钱胜利聊了一会,又参观了一下养猪场,又和钱胜利约好,晚上叫上大山和石头到家里喝酒,才告辞离开。
  回到家,已经是下午四点多。
  和杨秋雁腻歪了一会,又抱着闺女大雪亲了亲,刘红军才开始准备晚饭。
  和钱胜利约好了晚上喝酒,这会就要开始准备。
  刘红军抓了几把棒子粒,然后拿上抄网来到鱼塘边上。
  把玉米粒往水里一撒,不多大一会功夫,就有不少鱼聚过来,开始抢食玉米粒。
  这些鱼都饿了一个冬天,本身鱼塘里的吃食就比较少,如今刘红军撒了一把玉米粒,自然吸引了不少的大鱼。
  后世钓鱼,用玉米粒打窝,需要对玉米粒进行处理,比如增加饵料的香味。
  担心,现在不需要,随便撒一把玉米粒,就能吸引来不少的大鱼过来抢食。
  刘红军站在岸边,盯着水面,眼疾手快,一网下去,顿时一条有十几斤的草鱼,被刘红军捞了上来,甩到岸上。
  紧接着,刘红军又伸网捞了一条十多斤的草鱼。
  两条十多斤的草鱼,也够吃了。
  刘红军准备做一锅酸菜鱼,然后再炒几个小菜,这样比较简单,但是又不显的简陋。
  酸菜鱼是从麻辣鱼,水煮鱼的做法中演变过来的。
  酸菜鱼的做法很简单,选料也很宽泛,鲤鱼、草鱼、黑鱼、鲈鱼等等都可以。
  刘红军直接拿着刀在鱼塘边上把鱼杀了,鱼内脏、鱼鳞什么的都直接扔到鱼塘里。
  不用担心这些鱼内脏和鱼鳞会污染鱼塘。
  他的鱼塘里可不光是有食草鱼,还有食肉的鱼,以及杂食性的鱼。
  这点鱼耐脏,根本不够那些鱼吃的。
  看着水面翻腾的鱼群,刘红军琢磨着,也是该喂养一下了,不然,那些饿疯的食肉鱼,能把他鱼塘里的鱼都给吃光。
  拿着杀好的鱼回到院子里,又用水清洗了一遍,然后把鱼片成鱼片。
  然后拿出二十多个鸡蛋,蛋黄和蛋清分开,把蛋清搅拌均匀之后,然后倒到放鱼片的盆子里,让鱼片均匀包裹上蛋清液。
  可惜,现在的酸菜鱼还是不够正宗。
  虽然酸菜是上好的酸菜,鱼也是野生的草鱼,但是,花椒不是川椒。
  不管是麻辣鱼、水煮鱼,还是刘红军现在做的酸菜鱼,最正宗的做法,还得是用四川产的花椒才行。
  麻辣鱼和水煮鱼,用的辣椒最好也得是四川的辣椒。
  别不服气,用别的地方产的花椒和辣椒,就是不对味。
  比如,后世那个干妈,就是因为更换了辣椒的产地,把四川辣椒换成了河南辣椒,结果产量一下子暴跌。
  把酸菜鱼炖上之后,刘红军又炒了一个韭菜炒鸡蛋,一个海米油菜,一个凉拌西红柿,凉拌黄瓜。
  等刘红军忙活完,钱胜利、大山和石头也都陆续带着老婆孩子过来。
  这个是,刘红军之前专门说好的,带着老婆孩子一块过来。
  尤其是大山和石头刚结婚,他们出来喝酒,把媳妇扔在家里,也不像话。
  干脆都过来,反正三十来斤酸菜鱼,就算他们带着老婆孩子过来,也够吃的。
  刘红军把酸菜鱼和小菜,分成两份,杨秋雁和女人孩子,在里间屋的炕上吃饭。
  刘红军四个人则在外面堂屋里喝酒聊天。
  “大山,恭喜啊!”入座之后,刘红军端起酒杯笑着说道。
  “恭喜啥?”大山愣了一下,茫然的问道。
  他最近好像没有什么值得恭喜的。
  “呵呵,恭喜你要当爸爸了!”刘红军笑道。
  刚刚看到大山媳妇,刘红军一眼就看出来了,大山媳妇怀孕了,这才说恭喜。
    三月,初春。
南凰洲东部,一隅。
阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。
云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼,在人间回荡。
,。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。
大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。
城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。
不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里,趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。
可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。
而少年如猎人一样,耐心的等待机会。
良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。
,,。,。


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