小人鱼她被全星际团宠了_第84章 教学第三步 首页

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    小人鱼把蒜末和辣椒圈丢进锅里,“先把蒜末和辣椒圈放进去,等炒出香味了再放土豆丝~”
  [诶诶诶采采你忘记加水了!]
  [“炒”?炒什么?怎么炒?]
  [好像是加油不加水?]
  [这样不会糊锅吗?]
  [哇!一种全新的烹饪方式耶!]
  [原来要分步骤放吗?我做菜一直都是有什么放什么,全丢进去就对了。]
  [对耶,我也是!]
  [我平时都是蒸和煮诶,蒸的时候不会开启自动翻拌,煮的时候才会让锅自动翻拌,让食材不至于粘锅还受热不均。]
  [所以这都不放水,翻拌是为了什么?]
  [辣椒不是很呛吗?而且还很刺激,我上次做菜放了点辣椒被呛的眼泪的止不住了,之后都不敢再碰辣椒了。]
  [大蒜也很刺激也很熏眼睛啊!这两大毒物放在一起威力加倍,这得是什么金刚胃才能吃下去啊?]
  [所以这样做真的能好吃吗?]
  [只有蒸和煮才是主流烹饪方式,大厨们都是这么做的,大家见过采采这种做菜方式吗?至于采采,大家就当一起围观了一场小孩的过家家吧,到时候抽奖中了也不要说什么苛刻的话伤孩子的自尊心。]
  [既然经验十足的大厨都没有用这种方法做菜,那也侧面说明了这种方法是行不通的吧?]
  [嗯嗯!直播间的各位兄弟姐妹记得千万不要给差评啊!不然采采一定会伤心的!]
  [可是……我觉得味道应该会还不错耶……]
  [说不定就让采采开启了“炒”的先河呢?]
  [虽然我也很喜欢崽崽,但是你说的崽崽要创新烹饪方式这种话还是夸的太过了吧?]
  [别吵了别吵了,等菜做出来尝尝味道不就知道到底是过家家还是开先河了吗?]
  小人鱼不知道弹幕的激烈对决,她看着差不多了,把土豆丝放进锅里。
  “现在可以把土豆丝放进去啦!等过一会儿再放生抽、醋、蚝油,还有葱和盐,酸辣土豆丝就做好啦~”
  “这道菜特别特别下饭!我每次都可以吃一大碗!”
  慕采说完,突然记起来自己忘记蒸米饭了。
  酸辣土豆丝怎么可以不配米饭?!
  于是她边蒸米饭边讲解:“米饭是主食,能让人吃的更香噢~每次加的水没过一截手指就可以啦~水太多了米饭会很软烂,水太少了米饭会很硬,这样多的水就刚刚好~”
  [米饭没味道啊!我都是煮完东西直接吃的。]
  [对的,食材本身的味道已经在煮的时候消失掉大半了,煮完出锅的食物吃起来刚刚好,甚至没有味道。几乎没有人会再配上味道寡淡的米饭一起吃吧?]
  [难怪我每次蒸的米饭都被我煮成了粥,我以为是米的问题呢!]
  [我就是怕米饭变成粥所以才少放水,结果硬的硌牙!]
  [现在有标准了哈哈哈哈!以后伸出手指一量就知道水量对不对啦!]
  等慕采蒸上了米,酸辣土豆丝也可以出锅了。
  这次她没有盛进碗里,而是拿了餐盒过来,直接打包。
  [金灿灿的,看起来很好吃诶。]
  [突然看饿了……]
  还剩最后一道菜了!
  糖醋排骨!
  小人鱼忍不住和直播间的众人分享起来,“糖醋排骨是我最最最喜欢的一道菜噢~吃起来甜甜的香香的,可以直接抓着排骨啃,这样吃起来最爽了~”
  [别说了,饿了。(哭唧唧.jpg)]
  [崽崽最喜欢的菜耶!我一定要把它学会!]
  [期待~]
  “这道菜要用到的食材有排骨、生姜、葱、料酒、冰糖、老抽、生抽、白糖、陈醋~”小人鱼一口气报了9个名字。
  [好家伙,这次要用的食材这么多?]
  [感觉是个大菜啊。]
  [不会很难吧呜呜呜,手残党害怕。]
  “首先要把排骨洗干净~”
  这个方梨已经帮忙清洗过了,所以慕采略微说了一句就开始了下一步。
  “把排骨放进锅里,加水~还有葱、姜片、料酒~”
  [谢天谢地终于正常了,这才是我熟悉的烹饪方式啊。]
  [这道菜或许能吃?]
  [突然放心多了。]
  [看起来确实靠谱多了呀~]
  没想到下一秒小人鱼的做法就让他们瞪大了眼睛。
  只见慕采把排骨从锅里捞了出来,又清洗了一遍。
  还把锅里的水倒掉了。biqubao.com
  [???]
  [这有是什么操作啊?我又看不懂了!]
  [不会又要整什么新花样吧?]
  [或许是崽崽觉得第一遍煮的不干净,想再煮一遍?]
  [应该是吧?]
  没想到慕采把排骨放在一边,拿起了一个小碗,还不忘给她们讲解,“刚才是在给排骨去腥,这样吃起来的时候才没有奇奇怪怪的腥味~”
  [啊?不是已经洗干净了吗?洗干净了不就是去除腥味了吗?]
  [难怪每次我做的肉不管洗了多少次都有腥味,原来是要煮一遍啊?]
  [脑子宕机了,我理解不了。]
  [我也……]
  [笔记已经记好了!下一步下一步!]
  [越看越兴奋,我觉得我这个厨房杀手可以重出江湖了!]
  [那把排骨丢在一边,转头拿了个小碗出来又是什么操作?这小碗也装不下这么多排骨啊。]
  [采采的大智慧,我等自然不懂。]
  小人鱼动作不停,“先调个料汁,等一会儿要用到哒。”
  “我用勺子计量,料汁就是一勺料酒、三勺陈醋、两勺生抽、两勺白糖、一勺老抽。然后把它们搅拌均匀就可以啦~”
  这个料汁她已经调过很多次了,现在无比熟练。
  [恐怖如斯!各种调料的份量竟然精确到这个地步?!]
  [只有大厨才会刻意记下来吧?毕竟专业人士对细微的味道差别感觉还是很敏锐的。]
  [我平时都是凭感觉,只有一些做的多的菜才熟能生巧,记住了各种食材的份量。]
  [全记下来了!这次做失败了就下次继续尝试!]
  [我有预感能成功!]
  [都细节到这个地步了,不成功就真的说不过去了。]
  [成功的前提是按照这个配方真能做出美食,要是配方是错的,做出来的东西本来就难吃,这也算成功吗?]
  [可是看了这么久了,采采一点也不像胡乱玩闹的样子啊?]
  [对啊,我也觉得能成功诶。]
  [别无脑说对对对,到时候打脸了怎么办吧?]
    三月,初春。
南凰洲东部,一隅。
阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。
云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼,在人间回荡。
,。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。
大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。
城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。
不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里,趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。
可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。
而少年如猎人一样,耐心的等待机会。
良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。
,,。,。


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