泡发海参鲍鱼的首选是用纯净水，纯净水没有杂质，泡发的效果比较好。 其次是矿泉水，最差的是自来水。 水要尽量多一点，海参和鲍鱼吸收足够的水后才能发得很大，水面至少高出5厘米。 如果是在现代，宋时微肯定是要在盆上包上保鲜膜，放进冰箱冷藏室浸泡36个小时，还要8小时换一次水。 这样泡发出来的海参鲍鱼效果是最好的！ 但现在一个是时间紧张，第二个是条件不允许。 她也没那么讲究了，只能来一个简易版的泡发了。 那就是直接用饱和盐水保持一百度左右，煮三小时。 饱和盐水可以快速的让海参鲍鱼干吸饱水分（一般不建议，因为口感没有正常泡发的海参好吃） 。 正好，离吃晚饭时间还早，年夜饭，周家也都是很晚吃，因为要守岁，李桂芬的意思是晚上十点多再吃晚饭。 所以，沈秀娥当初也没想着太早喊宋时微起床，来早了也没什么事，无非就是帮着做饭。 宋时微拿了盐罐子往小锅里放了很多的盐，看的陆玉华和王翠芝都心疼的不行。 “这盐可是很贵的！” “是啊，庭樾媳妇儿你怎么放那么多盐？” 沈秀娥立马反驳道：“盐再贵有我儿媳妇儿给你们带的鲍鱼海参贵啊？” 几人顿时不说话了。 宋时微将那些海参鲍鱼干从盆里捞出，放到了小锅里，多加了些水，架在一旁的一个小煤火炉子上慢慢煮。 这期间，她开始准备配菜。 海参，她准备做个葱烧海参，鲍鱼蒸蛋，最后来个鲍鱼干贝海鲜粥。 陆玉华看她又拿了十几个鸡蛋和十几个小碗，顿时更心疼了。 “做这个海参鲍鱼什么的，还得用鸡蛋啊?” 沈秀娥就单盯着她们呢，见她开口，就忍不住怼她。 “十几个鸡蛋罢了，大过年的，二弟妹都不舍得吃啊？” 陆玉华不想在她面前丢了面子，所以她哪怕心里再心疼，也不敢再吭声了。 李萌几人也是，刚才没认出海参，还扔给了猫一个，现在心里还后悔着呢，几个妯娌对她也都颇有微词。 她是一句话都不敢说了，只一脸心疼的看着宋时微面前的那口小锅。 真是可惜了，如果要是留着该多好，这可都是钱啊！ 可惜没有如果！ 三个小时后，九点半左右，她们的晚饭也差不多都做好了。 宋时微看了看锅里的海参鲍鱼和干贝，已经泡发的差不多了，尤其是那些海参，个个肥嘟嘟，胖嘟嘟的，看起来就QQ弹弹的！ 她将这些海鲜从锅里捞出，放进一个干净的盆里，一边泡一边开始处理海参。 海参的沙嘴需要一个一个剪掉。 反正也用不着周庭樾烧火了，他就过来帮宋时微处理海鲜。 海参里其实还有一根筋膜，宋时微在煮的过程中，就一个一个捞出来去掉了，这样才能泡发的更大。 等海参鲍鱼弄好后，宋时微就准备开始炒了。 哪怕其他晚饭做好了，陆玉华和王翠芝她们也都没出去，就想看看沈秀娥家这个儿媳妇儿到底会不会做饭。 李萌更是暗暗想着，说不定她就是在逞能，年纪轻轻的小姑娘，做饭能有多好吃？ 宋时微让周庭樾帮她烧火，沈秀娥怕她累着也过来打下手。 第一道菜先做葱烧海参。 起锅烧油，等油烧至六成热时宋时微快速的将案板上的葱段放了进去。 这个葱烧海参，最主要的就是葱油！ 葱油炸好了，这道菜就香得很！ 宋时微一直看着油锅，等葱段炸至金黄色时捞出，锅里的葱油也盛出葱油备用。 锅里留底油，爆香葱姜末，然后快速加入泡发处理好的海参，加入刚才炖鸡的鸡汤，依次加入盐，料酒，酱油和一点白糖。 烧开后，宋时微就不让周庭樾再添柴了，小火煨两分钟。 因为家里没有淀粉，她又和了些面粉，用稀面粉水勾芡，然后添些柴，中火烧透收汁，淋入葱油。m.biqubao.com 香味瞬间就出来了。 刚才还想等着看笑话的几人，这个时候，全都不停地吸着鼻子。 “好香啊！” “确实好香！” 就连王翠芝都忍不住小声嘀咕：“没想到沈秀娥这个儿媳妇儿还真挺会做饭的！做的这海参可真香！” 这话被李萌听到了，她不屑的撇了撇嘴。 “也许并不是她做饭好吃，说不定是因为食材好，才会这么香，一般人谁能吃上海参啊！” 陆玉华听了直点头。 “就是就是，萌萌说的有道理！” 一旁的沈秀娥忍不住笑了笑。 “是啊，一般人连认识这海参是什么都不认识呢！还误把海参当烧火棍喂猫呢！” 这可跟指名道姓的说差不多了。 李萌气的脸都红了，但又不好反驳，毕竟沈秀娥是长辈，她要是再说什么，就是跟长辈顶嘴。 更何况周润德身居高位，她也不想得罪，周亮还一直想求着他能帮忙安排个工作呢！ 她可以找宋时微的事，但绝对不会找沈秀娥的事！ 这时，其他人也顺着香味找来了。 周亮一进门就喊：“做的什么？怎么这么香？” 李萌没好气的道：“就你狗鼻子灵，吃吃吃，就知道吃！人家庭樾媳妇儿做的葱烧海参！” “海参？？” 一听是这玩意儿不止周亮激动了，就连周大壮和周二弘也激动的不行！ 周亮搓着手往灶台边挤，口水都快流出来了：“天呢，竟然真的是海参，这味道，可真香啊！” 王晓艳捂着嘴笑道：“今天咱们可不仅有海参吃呢，还有鲍鱼呢！” 周大壮媳妇儿孙春桃也跟着笑：“是啊，今天咱们也算是托大伯一家的福，也尝一尝这有钱人家才能吃得起的鲍鱼海参！” 听说鲍鱼，就连跑得慢的李桂芬也紧跟着挤了进来。 “什么，还有海参鲍鱼？” 她这辈子还没怎么吃过呢！这下还不得好好尝尝？ 一时间整个厨房里挤得全是人！ 沈秀娥唯恐挤到她儿媳妇儿，周庭樾也是小心翼翼的护在宋时微身边。
三月，初春。南凰洲东部，一隅。阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼，在人间回荡。，。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。那里，趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样，耐心的等待机会。良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。，，。，。
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