而且面发酵大约需要一个小时左右，所以，要在炒菜之前，先把面和好。 宋时微舀了两瓢面粉倒进盆里，再放进去上次和面特意留下的酵子。 在这个年代，普通人家和面，一般都会做一些老酵子，留着和面用，宋时微第一次和面时，还是借的孙梅梅家的。 后来她自己也做了些老酵子。 要做老酵子，最好用玉米面，因为白面的干了以后特别硬，不容易泡开，可玉米面就不一样了，用温水很快就能化开。 而且也不能放在太阳底下暴晒，最好是放在阴凉处阴干，只有这样做出来的馒头才不会发酸。 宋时微拿了一小块上次的老酵子用温水化开，然后倒上一些面粉，搅拌成糊糊状，等待它发酵。 发酵后，直接倒进面盆里，再加入温水，和面就行了。 当然，这次做小猪盖被，和面前，她还加了一勺的白糖，一个是增加口感，让做出来的面饼更香甜，还有一个就是白糖可以促进酵母发酵。 宋时微将手里的面，揉成光滑的面团，端着盆，放到了一旁的炉子边，让它等着发酵。 这个时候，她就可以开始炒制地锅鸡了。 锅里倒入比平时炒菜多一丢丢的油，小火加热倒入剥好皮的蒜慢慢炒出香味儿。 倒入生姜大葱洋葱片，还有香料继续炒香。 然后将沥干水的鸡块下锅，这个时候可以加入一勺白糖，它可以帮助鸡块上色，一直炒到鸡皮微微发黄。 这个时候整个厨房都弥漫着炒鸡的香味。 顺着飘出去老远，门口的周庭樾和周成他们也都闻到了。 石头和雯雯也出来看他们做毽子，闻到这香味顿时羡慕的不行。 “欣欣，周伟，还有周成哥和周林哥，你们可真幸福！微微姨做饭可太香了！” “是啊，每到饭点儿，我都羡慕你们羡慕的不行，可惜我妈那个手艺，跟微微姨比差远了！” 欣欣一听，顿时高兴的扬起了小脑袋。 “我妈做饭确实好吃！哎哎呀，每次我都口水直流啊！” 周伟也跟着拼命点头：“我妈要是能开餐馆，生意绝对好！” 石头听了还颇为赞同：“要是微微姨开餐馆，我长大了绝对天天去吃！” 将几个孩子的对话全都听到了耳朵里的周庭樾，忍不住勾唇笑。 “好了，这话你们可别再说了，国家现在计划经济，可不允许个人开餐馆，要是被有心人听去了，估计你妈都得被人带去调查！” 石头和雯雯一听，赶忙噤声。 欣欣和周伟更是吓得捂住了嘴巴。 “我们不说！我才不要让妈妈被调查呢！” “那我妈就给我们做好吃的就成了，还是别开......那啥了！” 周伟本来想说别开餐馆了，可临到嘴边想到这两个字，赶忙咽了下去，换成了''那啥''，他可不想害了妈妈。 周庭樾将手里已经做好的毽子，递给欣欣。 “看看，喜欢吗？” 几个孩子一看那用野鸡羽毛做的毽子完成了，一个个高兴地跟什么似的。 “这可太漂亮了！” “可真好看！” 欣欣更是高兴地拿着不撒手。 惹得石头和雯雯也羡慕的不行。 “欣欣，咱们一起踢毽子吧？” “对啊，一起踢吧？” 欣欣倒也没小气。 “行，咱们一起踢！” 倒是周林也想加入，被欣欣拒绝了。 “你有你自己的，干嘛踢我的！” 周林看了看手里被自己做了一半的毽子，有些遗憾。 “我这不是还没弄好吗？” 但欣欣可是个记仇的小家伙，当时她想要二哥一些野鸡尾巴上的羽毛，他都不给，如今爸爸给自己做好的毽子，她也不让他玩。 “那你就等做好了在玩！” 气的周林都想狠狠捏一捏她圆乎乎的小脸蛋了。 倒是周成笑着捣了他一下。 “你还跟欣欣计较？她多大，你多大了？得有个当哥哥的样子，要学会让着妹妹！” 这话，把周林说的有些羞愧的低下了头。 “可我......这毽子，我不太会绑......哥，要不你帮我吧？” 可周成也忙着做他自己的呢，哪里顾得上他？ 一时间，周林急的抓耳挠腮的。 还是周庭樾看不下去了，伸手将他的半成品鸡毛毽子接了过来。 “来，爸爸帮你弄！” 周林一听顿时高兴了。 他刚才就羡慕极了爸爸给欣欣做的那个，整齐又漂亮，好看的很！ 想开口让他也帮自己做，但又不好意思。 毕竟刚开始，是因为他不给欣欣鸡尾巴，爸爸才帮欣欣的。 看他高兴了，周庭樾当然也要趁机敲打他。 “咳咳，爸爸可以帮你做，但先说好，你的毽子，如果弟弟妹妹想玩的时候，也要让他们玩玩，好东西要学会分享知道吗？” 周林红着脸点点头。 “我知道了，爸！放心吧！” 看他确实知道了，周庭樾也笑了。 毽子做好，几个孩子在门口踢毽子玩，可能是欣欣她们的毽子太漂亮了，惹得大院里的好多孩子都跑过来玩。 一时间，她们家门口热闹极了。 周庭樾让周成和周林别光顾着自己玩，看好弟弟妹妹，他自己则洗了手，钻进了厨房里。 看到那个美丽的身影还在忙活，他顿时有些心疼的从后面环抱住了她。 正在擀“被子”的宋时微被他吓了一跳。 笑着拿沾了面粉的手指，在他脸上点了一下。 “干嘛呀你，吓了我一跳！” 周庭樾将脑袋放在她左边肩膀上：“我来看看我们家小姑娘忙完了没有！” 宋时微手里的面饼正好擀好了，笑着将他的手从腰上排开。 掀开地锅的锅盖，将“被子”整个盖在了上面。 然后迅速的将锅盖盖上。 这才笑着看向周庭樾，拍了拍手上的面粉。 “怎么？肚子饿了？马上就好，再等个几分钟就可以吃饭了！”biqubao.com 周庭樾上前两步，帮她擦了擦额头沾染的一些面粉，眼神温柔道：“不是饿了，是担心你累着，等明天我就归队了，我知道你答应了古书记去他家做饭，但你一定要照顾好自己，注意安全！我让小张跟着你！有什么事，也能有个照应！” 宋时微刚想笑着说不用，可瞬间小腹又传来一阵刺痛。
三月，初春。南凰洲东部，一隅。阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼，在人间回荡。，。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。那里，趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样，耐心的等待机会。良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。，，。，。
本文链接:
http://m.picdg.com/168_168450/74007834.html