“枚姨，那就麻烦你去一趟了。”想了想，李月茹看着枚姨道。 “没问题啊。”对此，枚姨没什么异议，她很少抛头露面，过去不容易被人怀疑。 吴小兵在一边提示道，“对了，给点小费，点名让厨师长做。” “知道了。”枚姨也是见过大场面的，这种小事情自然是信手拈来的，吴小兵对她也放心。 两个小时后，吴小兵，李月茹，方雪黛，枚姨，高美姚几人来到了后厨。 进去检查了一下卫生，和大家做菜的方式，状态后，几人都十分满意。 而后厨里，看到饭店高层全部过来，众人正襟危坐，多少有点紧张。 张亮作为后厨的负责人，第一时间走了过来，“各位领导，怎么突然来后厨了？” “没事，大家忙自己的吧，我就是过来尝几道菜。”说着，吴小兵将高美姚推着的餐车移了过来。 闻言，众人都有些好奇，尤其在看到餐车上放着的，用打包盒包装的十几道菜时。 吴小兵也没有墨迹，第一时间打开餐盒，然后一一品尝，全程没有任何废话，只是品尝。 如此重复了几次后，他拿出一侧多余的厨师服，走向了空着的灶台。 看到这一幕，后厨所有人都不由得放慢了动作。 当初吴小兵和方雪黛还没有合作的时候，饭店只有四个厨子，而现如今，两人合作后，后厨的人足足有将近四十多人。 这里面，多数人都没有亲眼见识过吴小兵做菜的本事，如今看到他突然穿上了厨师服，不由得都有些好奇。 什么情况，难不成他们老板，竟然也是个厨子？ 不单单是那些普通厨师，就连厨师长张亮，也只是见过吴小兵切好的土豆丝而已，所以此时看到吴小兵的动作，不由得也是满脸好奇。 只见吴小兵熟练地拿出牛腩，土豆，料酒，红酒等等材料，然后开火，将开水倒入。 看到这里，不少人心里已经开始犯嘀咕了，这没切菜，怎么就直接开火了？这人到底会不会做饭啊。 而不等他们质疑完，另一边，吴小兵将整块的牛腩放在案板上，下一秒，一个深呼吸的功夫，那锐利的尖刀便好似被施了魔法一般，开始在牛腩上飞舞。 明明大家都看到，那块牛腩被尖刀划了不知道多少下，可自始至终，他都保持着完整，如刚拿出来时一般的完整模样。 锅里的水很快就开了，前后也就两分钟的时间，好像是掐准了时间，在锅里的水沸腾的瞬间，吴小兵直接将牛腩放在了锅里。 一瞬间，那整块的牛腩，在锅里散落开来，形成了大小统一的牛腩块。 这一幕，让所有厨师都不由得心中一惊。 哪怕是之前已经见识过吴小兵的手艺的几名厨师，如今在看到对方行云流水的动作，也仍然觉得惊艳。 张亮也瞪大了双眼看着吴小兵，虽然吴小兵切的土豆丝很不错，但如今真正亲眼看到这个过程，这浑然天成的动作，他扪心自问，就是自己也绝对做不到啊。 此时的吴小兵并没有在意别人的看法，自顾自打开另一边的灶台，放上砂锅，这个空隙里，他和之前一样，又尝了一下刚才的菜品。 放下筷子后，一侧沸水里的牛肉也好了。 撇去浮沫，控干后倒入一侧的砂锅，再将刚才准备的其他食材一一放入，倒入清水，等水开后，转小火焖炖。 没有停歇，清洗了之前浮沫的铁锅，吴小兵又开始了下一道菜的准备。 分别找出板鸭，豆瓣酱，鸡蛋，生姜葱段等等配料，第二道菜正式开始。 当看到吴小兵手里拿着的是尖刀，而不是普通的菜刀时，所有人都不由得倒吸一口凉气。 高端的饭店，高端的不仅仅是环境，味道，和服务，还有菜品的讲究。 顾客用餐时，他们讲究让对方用最简单省力的办法，品尝每一道美味。 鸭子的骨头之多，所有人都知道，高端饭店，用餐必须优雅。 真正厨艺了得的厨师，会选择剔骨，但给鸭子剔骨的难度，极难想象，就是四泰饭店，都没有选择剔骨的做法。 吴小兵用刀的动作很熟练，甚至不需要仔细看鸭肉，那动作就好像是做过千万次训练一般，即使是闭着眼睛，都能准确无误地感觉。 整只鸭子脱骨，只用了短短四分钟十六秒的时间。 而看到这里，厨房的众人都一惊惊呆了。 作为大厨，厨师们自然知道剔骨有多麻烦，但平常剔骨，最多也是给鸡，给鸭子剔骨，他们是真第一次见。 最重要的是，就算是给鸡剔骨，他们都需要十几分钟最少，可现如今，吴小兵给鸭子剔骨，竟然只用了五分钟不到的时间。 一时间，大家只觉得亚历山大。 另一边，吴小兵起锅烧油，在油爆热后倒入姜丝葱段以及蒜末，炒香后，便将板鸭肉放了下去。 一通操作下来，辣炒板鸭出锅的瞬间，另一边的牛腩也炖好了。 将两样菜装好盘，吴小兵简单尝了下，随即扭头看着一侧的张亮，笑着道，“别愣着了，过来尝尝味道吧。” 闻言，张亮也没有客气，几步上前。 不过他先是尝了下打包回来的菜品，漱口后，才开始品尝吴小兵复刻的菜品。 鲜嫩的牛腩肉入口的瞬间，张亮脸上的表情极其精彩，“吴总，您是第一次做这道菜吗？” “对，你觉得味道如何？”点了点头，吴小兵问道。 听到吴小兵的回答，张亮心底愈发惊愕了，脸上更是藏不住的激动，“味道谈不上一模一样，因为您做的，比打包回来的更美味，吃到嘴里，简直是味蕾的绝对享受，至于火候，几乎可以说是和打包回来的完全一致，吴总，您到底是怎么做的？” “也没什么秘诀，做菜基本是这样吧，只要不是添加了什么特殊的蜜汁材料，基本尝一下，就能尝出个七七八了，当然了，做到这一步的前提是大量的经验和实践的积累，大家有兴趣的话，平时可以注意一下。” 笑了笑，吴小兵解释道。
三月，初春。南凰洲东部，一隅。阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼，在人间回荡。，。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。那里，趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样，耐心的等待机会。良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。，，。，。
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