“婉拒了哈！”白叶摆手，“距离吃还要很久呢，你确定还要一直看着？” “嗯，你说的对。”王策转身离开，片刻后拿着一个塑料小方凳又进来了，“我坐着看，你忙你的。” 白叶差点气乐了。 这还有这样近距离看热闹的？ 鸡肉还要腌制片刻的，要等待所有调料都入味了之后，再将这些调料去掉，包裹糯米纸。 这糯米纸也不能现在用。 刚做好，还很脆，直接包上去一来是纸会碎，二来是鸡肉上面有汤汁，太薄的糯米纸也会破。 需要等一会儿，等这糯米纸回软之后，才可以用。 看白叶也停手，同样去搬了个小方凳，挨着王策坐下。 两个人大眼看小眼，王策傻眼了。 “你怎么不弄了？” “要等啊！” 一摞的糯米纸上面，蒙着一块干净的布，布是潮湿的，可以让这些糯米纸更快的回软，还不会变得太湿太软。 他们这边别墅区，因为距离公园很近，有凉风和水气，再加上小区里的绿化做的很好，所以即便是夏天也不会太热。 两人就在厨房，看着面前的两样食材聊天。 “哎，小白，昨天那位黄编剧给你的方子，也都是好吃的？”王策好奇的问道。 “对，都是从红楼梦里扒出来的菜谱。”白叶点点头。 其实他最想做的，就是那道茄鲞。 这道菜非常有名。 众所周知，《红楼梦》这本小说里面记载了当时世家豪门的从繁荣到没落的过程。 这里面记载的食物，也不止这一样。 但茄鲞是其中的佼佼者，这些年来，研究红学的人很多，扒里面菜谱进行复刻的也很多。 可具体这道茄鲞是什么味道，现在根本就没有人知道，他们也只能尽量从王熙凤、刘姥姥等人只言片语的描述之中，猜测这个菜的味道。 这次黄岸记录的最详细的，其实也是这一道茄鲞。 几乎是每一样食材，都给他做了批注。 这就避免了食材用错，剂量用错的失误。 将方子整个看了一遍，白叶心里一动。 转头看向王策，“你想吃茄鲞么？” 王策探头过来在白叶手中看了一眼，瞬间就反应了过来白叶这话是什么意思。 那一瞬的喜悦，可以说是喜上眉梢。 “吃啊！你说要什么调料，我这就给我二哥发信息，让他准备！” “没那么复杂。”白叶看看，嘴角抽搐了一下。“这怕不是得用十只鸡！” “没事，不就是鸡么？你一句话的事儿，我让哥哥们去准备，只要到时候带他们吃一下，他们乐不得的！” “哈哈哈哈，吃肯定少不了他们。”白叶嘿嘿一笑，“尝菜可是个苦差事。” “呵。”王策冷笑一下，“白叶，也就你这样厨艺的人，才会觉得尝菜是苦差事吧？如果是你做，我们来尝菜，我们都乐不得呢！” “哈哈哈，那就这样，我现在先准备晚上的菜，成功了你也喊他们明天来吃这道纸包鸡。”白叶起身，开始准备晚饭。 要想忽悠几个长期尝菜的人，那得给他们一点好吃的。 晚上做了一道什锦海鲜，是他们刚才回来时候买的小海鲜。 另外就是这纸包鸡了，再加上两道蔬菜。biqubao.com 这是他们晚饭的标配。 食材准备，白叶就开始准备纸包鸡了。 此时先前制作出来的糯米纸果然已经回软，布上的潮气让糯米纸从桀骜不驯变得顺服。 白叶满意地抖了抖这糯米纸，重新放回去，用布蒙好。 从冰箱里将腌制的鸡肉拿出来。 鸡肉腌制之前，直接在鸡肉上用针捶砸过，这样既不会改变肉的质地，还能让鸡肉更加的入味。 此时的鸡肉，看颜色就知道已经入味了。 白叶将上面的调味料抖落干净，又抽出了几张厨房纸，将鸡肉身上多余的调料擦一擦。 倒也不需要擦的特别干，因为接下来还要贴上一层糯米纸。 这一层糯米纸，直接包裹住鸡肉，借助这上面薄薄的汤汁完美贴服。 这些许的汤汁不至于让糯米纸破掉，还能让糯米纸也沾染一些味道，一举两得。
三月，初春。南凰洲东部，一隅。阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼，在人间回荡。，。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。那里，趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样，耐心的等待机会。良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。，，。，。
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