“谢，谢谢！”对方厨师也出了一身冷汗，这一刀切下去，他今天也就不用比赛了，直接去医院吧。 “没事，别怕哈，我不咬人。”白叶开了个玩笑。 对面厨师勉强挤出一丝笑，不过倒是比刚才情绪好一些了。 对面老板也赶紧走了过来，“老郭，你没事吧？” “没事，没事。”这厨师深吸一口气，“老板，咱们可能要输。” “输就输，别自残啊，不至于不至于。”老板直擦冷汗。 其实不光他们擦冷汗，刚才外面一直看着比赛的众人也吓一跳。 还有直播间里观众。 “我去，刚才那个年轻厨师如果不拉他一把的话，这是不是就奔着手指头切下去了。” “嘶，想想都觉得疼。” “前面的，这可不是疼的事情。你看到他用那把菜刀了么，光看都知道很锋利，这一刀下去，就算是不伤到骨头，也得切下一块肉去。” “真有这么快么？我也被菜刀切到过手，也就是个口子啊。” “呵呵，厨师专用的刀可和家里的不一样。咱家自家用的菜刀首先就没那么快，而且也不是经常磨。但是后厨这种，尤其是生意好的店，经常有专业人士上门磨刀的。” “这一点我证明啊，我家就是开饭馆的，后厨那些刀一次磨下来，一个月大几百块啊！” “大几百算便宜的了，我们店最贵的时候，一个月磨刀好几次三千多块。”m.biqubao.com “对，你们看着厨师切东西很丝滑，那是因为他们的刀也是真的快呢。” “那个厨师自己都吓坏了。” 对面厨师确实吓了一跳，不过吓过了之后，意外的淡定下来。 也可能是意识到了白叶要比他高很多，所以放弃了在刀工上争长短的心思了。 两人的鱼都各自片好，切好了花刀。 白叶这边不光是花刀切的漂亮，他还兼具食雕技能，趁着先炸鱼头和鱼骨鱼尾的短暂功夫，手上不停雕出了几朵菊花作为配菜。 果然，弹幕再次疯狂起来。 “我去，这是手么？” “太快了，我眼睁睁地看着我，竟然没看出来这花是怎么雕出来的。” “可恶，是谁开了快进么？我仿佛看到了残影！” “呵呵，雕虫小技，我以前手还在的时候，也能做到的。” “这都是新手，不值一提，前面的就是老手。” “前面的可能叫无影手。” 鱼头已经炸到金黄，鱼鳃旁边的两个小小鱼鳍飞起，鱼骨金黄鱼尾高高翘起，模样十分漂亮。 白叶将拍好干粉的鱼肉也一一贴边送入油锅，油炸定型。 另一边另起一锅，开始调糖醋汁。 现在的人和过去不一样了。 过去大家日子不好过，平时吃不到什么好东西，所以就爱吃油一些，甜一些的东西。 但是根据白叶这两年的观察，现在大多数人对于甜没有以前那么热爱了。 或者是，甜度别这么高。 太甜，容易腻。 所以白叶调的汁酸甜可口，主番茄酱，减少白糖的比例。最后再加入一点明油，让芡汁明亮剔透。 这边鱼肉第一次炸完后，油温提高再次复炸。复炸最多十几秒，不可过长，务求表面金黄酥香，里面鱼肉鲜嫩。 刚才还是一块块的生鱼肉，现在俨然已经成了一朵朵盛开的金色菊花，一一摆在炸好的鱼骨之上，摆在其他食雕菊花中间。 最后将番茄调制的糖醋汁浇上，菜肴美的就像是秋日菊花争艳图。 第一道菜，完成。 “秋日菊花图。”白叶说了一句。 直播间的上只有零星的几条弹幕，其他的网友都只顾得上去看看菜了，甚至还有不少人生怕弹幕挡住屏幕，还将弹幕给关上了。 同时，直播间的人数，也从刚刚的几十个人，变成了几百人，上千人。 白叶做完这道菊花鱼，就开始准备下一道了。 里脊肉切丝，青辣椒去头去籽，同样切细丝。 这道菜同样不需要太重的调味，肉丝要提前过油滑炒之后青椒丝入锅片刻就好了。 时间过长，青椒丝软掉，味道就要大打折扣，甚至失败了。 对面厨师在炸鱼的时候，白叶在切肉丝切青椒丝。 对面菊花鱼出锅的时候，白叶这边青椒肉丝也同步出锅了。 连那些临时拉来当裁判的人都啥眼了。 同时开始的，刚才还在一起切鱼呢，怎么这么会就差出一道菜了呢？
三月，初春。南凰洲东部，一隅。阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼，在人间回荡。，。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。那里，趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样，耐心的等待机会。良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。，，。，。
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