李逸老家那边,也喜欢制作腊肉。 可制作腊肉过程中,基本不熏制。 将新鲜猪肉腌制好之后,就放在太阳底下晒。 晒到一定程度后,腊肉就算是制作完成了。 也有一些人会使用稻草熏制腊肉。 但基本上熏制的腊肉数量很少。 沿江村作为一个人口大村,李逸也只听说有十来户人家会这么制作腊肉。 其实,熏制这个步骤的作用是为了让腊肉可以长期保存。 老家那边一般不熏制,主要原因是每家每户制作的腊肉数量都不多。 每年制作的腊肉基本上只够一家人消耗。 所以就没有熏制的必要。 每个地方有每个地方的习惯。 像川蜀这边,腊肉应该都会经过熏制,然后再保存。 不论腊肉有没有熏制,李逸都爱吃。 这两种腊肉味道都很好。 像腊肋排适合炖着吃。 焯水过后,炒一下,然后加水炖煮。 如果喜欢吃辣,炒的时候可以加一些干辣椒。 奥琳娜她们吃不了太辣,李逸只加了两个干辣椒,做一做样子。 炖煮过程中可以加入萝卜、青菜或者白菜等蔬菜,出锅前撒点葱花就可以了。 平时如果在家里,李逸都是加海带和萝卜。 因为安娜和奥琳娜她们都喜欢吃海带,李逸个人却偏爱萝卜。 所以这两种食材都会加。 李逸做烩菜类型的菜,基本都不会固定炖煮的食材。 想吃什么,爱吃什么,那就加什么。 烩菜的定义就是多种材料一起炖、煮。 菜无定型,这是民间中餐的特点之一。 很多时候,奶奶或者母亲都是直接把家里有的菜,制作成一道或者多道菜。 哪有什么固定的菜啊。 午饭进行中。 丽莎喝着肉汤,笑道:“没想到我们出来旅游,还要自己做饭。” 众人都笑了笑。 确实没有想到。 李逸更没有想到。 出来旅游,他还需要下厨。 这跟住民宿还是住酒店没有太大关系。 因为李逸住的酒店,是那种带厨房的豪华套房。 在酒店中做饭也不需要自己购买调味料,只要一个电话,服务员就会送上来。 之所以在边城茶峒需要自己做饭。 主要原因还是今天下大雪,镇上的饭店基本都关门了。 而且就算镇上的饭店没有关门,李逸也不会选择出去吃。 太冷了。 这么冷的天,李逸不想出门,更不想让奥琳娜她们出门。 话说从老家出发,李逸只有到江家庄园那天才下厨了。 并且,他只做了一道蒸蛋。 好几天不做饭,他也有点手痒了。 吃完午饭,李逸一个人躺在窗边的沙发上。 窗外的江上,一条渔船正缓缓地行驶着。 最离谱的是,船上还有一名老爷子在撒渔网。 李逸不可思议的看着老爷子撒好渔网,并且捞上了几条鱼。 安娜小朋友忽然弹出小脑袋。 “李逸叔叔,那个老爷爷不冷吗?” “肯定冷,但一定有比取暖更重要的事,让他选择今天出去打渔。” 小丫头眨着大眼睛,好奇的问道:“是什么重要的事情呢?” 李逸摇着头:“我也不知道。” 每个人在意的事情都不一样。 或许这位老爷子就喜欢大雪天出去打渔呢? 这种奇怪的爱好,虽然不常见,又不是没有。 李逸看着渔船远远离去,却一直想不到一句诗词来描绘现在所看到的场景。 如果是一位老爷子在渔船上钓鱼。 李逸可以脱口而出:孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。 小学二年级学习这篇古诗时,很多同学都认为老翁指定有点毛病。 大冷天在江边上钓鱼,这不是找罪受吗。 当时李逸也有这种想法。 现在长大之后,经历的事情多了,才明白。 有那么一群人,确实与众不同。 当然,钓鱼佬风雨无阻,这个大家都知道。 反正对于钓鱼佬来说。 每天的生活就是,要么去钓鱼,要么不去。 或者是要么今天钓到鱼了,要么今天是空军。 在李逸的认知中,他觉得钓鱼佬真的很神奇。 其他的兴趣爱好者,李逸见到过不少。 可像钓鱼这么疯狂地,真的很少见,或者干脆见不到。 下午两点左右,下的雪已经变成了小雪。 镇上的街道上,行人和游客也开始多了起来。 李逸还听到楼下有一个卖冰糖葫芦的大叔在吆喝。 刚好这个点安娜结束了午睡。 李逸就买了五根冰糖葫芦。 安娜和奥琳娜她们每人一根。 李逸不喜欢吃糖葫芦。 这玩意太甜了。 小时候他倒是很喜欢吃糖葫芦。 长大之后就不喜欢了。 奶油和奶昔爬到沙发上,眼巴巴地看着安娜吃糖葫芦。 小丫头拿起桌上剩下的一根糖葫芦递给两个小家伙。 “这是妈咪的糖葫芦,给你们吃。” 奥琳娜吃了一个山楂,也觉得太甜了,所以剩下的就没吃。 奶油和奶昔可不会客户。 两个小家伙一只虎咬住一颗山楂。 然后两个小家伙的口水就粘在了沙发上。 见状,李逸很是无奈。 他忘记提醒两个小家伙不能在沙发上吃东西。 在蓬莱庄园里,李逸特地交代过所有的宠物。 吃东西,绝对不允许在沙发上,不允许在地毯上,更不允许在床上。 别墅的餐厅中,专门预留了一块空地给宠物们吃东西。 对于吃东西这一点,所有的宠物基本都很遵守,包括最不守规矩的熊二和米奇。 因为熊崽子和二哈知道。 在沙发上和地毯上以及床上吃东西,一定会挨打。 李逸可不跟它们开玩笑。 发现哪个宠物不听话,直接拉到一楼的佣人房间,一顿批。 李逸对宠物们的限制,真的不多。 别到处乱吃东西,大小便去宠物厕所,其他的都好说。 原因有两个。 第一个原因,这是为了大家的健康着想。 毕竟家里这么多宠物,且宠物的种类繁多。 而且家里还住着这么多人。 稍有不注意,可能就会感染到一些病菌。 虽然李逸是一个挂逼,可以无惧这些病菌。 但该有卫生保持,一定要做。 第二个原因,需要应付宠物救助站的检查。 如果被宠物救助站的发现,家里宠物卫生做的不好,直接就会找你的麻烦。
三月,初春。南凰洲东部,一隅。阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼,在人间回荡。,。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。那里,趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。,,。,。
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