再加上自己配的调料,味道不会太差。 他们这些人学习厨艺,除了练习刀工,做菜的火候,调料的调配也是重要一项。 这关系到菜的口味怎么样。 每个大厨都有自己独特的调料调配方式,这是多年做菜经验总结出来的。 这也是他们学习的主要部分,等到自己经验多了,再调配出适合自己的调料。 一些师傅教出来的徒弟,做菜口味都差不多。 也是因为都是一样的调料,所以味道相差不大。 主要还是看个人的天赋,能不能走出一条自己的道路来。 跟着师傅学的再好,那也是在模仿师傅,根本不能超越师傅。 想要超越师傅,就要摒弃师傅的影子,走出一条自己的道路。 傻柱就是学习很多的菜系,除了家传的谭家菜,还和师傅学习了川菜和鲁菜。 鲁菜在各种菜系占据非常重要的作用。 国宴菜第一道菜就是鲁菜。 在整个四九城中,十家饭店,其中有五家做的就是鲁菜。 鲁菜的重要性毋庸置疑。 鲁菜也能满足各种人的口味。 川菜的口味偏辣,很多人是吃不了辣的。 川菜更多的是地域菜,有着非常明显的地域特征。 很多菜都是借鉴鲁菜研究出来的。 鲁菜有很多,其中九转大肠尤为出名。 这菜做起来也不容易。 是一道非常考验功夫的一道菜。 想要领导们吃的高兴,你要把鸡鸭鱼肉全都弄上。 每个月定量的猪肉,有一块留给了小厨房。 其他的食材需要采购科的采购了。 鸡,鱼,鸡蛋,各种野蘑菇,都需要采购科出去采购。 现在也不一样了,要是直接去鸽子市场买就好了。 现在的收购价格已经和鸽子市场差不多了。 物资太少了,没有办法,只能够提高价格。 只有这样才能够买到物资。 现在可不止是轧钢厂,还有其他的工厂,都在寻找物资。 特别是肉联厂这样的大厂,那业务员就更多了,每天都有大量的采购员买猪肉。 这也是没有办法的事情,猪肉的供应不足,每个厂的量都是一定的。 你要是把猪肉给了这个厂,其他厂的猪肉就不够了。 他们都想办法多弄一点出来。 现在的轧钢厂,主要就是联系各种生产任务。 今年的生产任务要比去年还要多,新车间的生产任务就没有停下来过。 毕竟是军工产品,生产的任务那是必须要重。 武器严重不足,这些零件根本就不够用的。 要不是机器太贵了,根本买不起太多。 肯定会加大机器的投入,把车间再扩大。 新车间的生产由专人负责,别人也不会插手其中。 这样就能够保证这些东西的安全性,不会被别人搞到。 对于这车间的破坏,可是一直有人在搞。 虽然,现在已经使用了,安全意识可不能少。 每天还是二十四小时巡逻,有专门的人守着。 特别是晚上的时候,巡逻的人就更多了。 一般破坏活动,都选择晚上,没有人会选择白天。 白天的工人太多了,他们根本就没有什么机会。 有的时候晚上也会加班,生产任务重的时候,晚上也要加班。 加班是一种常态,很多人都会选择加班。 因为晚上加班,还会管一顿饭。 这样还能够省一顿饭。 这个年代大家都吃不饱,能够吃上一顿饱饭还是非常不错的,很多人都都愿意加班。 张卫国也出去转一转,没有什么事,就拎着几只鸡回来。 现在小厨房就缺这东西。 弄点这个给领导加个菜,不能让领导给你提意见。 要不是现在不方便,张卫国想着直接弄两头猪过来。 很快就是到了正月十五了。 过了正月十五,年也就过去了。 正月十五是吃元宵的日子。 包这东西需要黏米,张卫国哪有这东西。 只能够去商店去购买,这东西贵。 比白面还要贵,是用黏米包的,里面包的是红糖。 张卫国买了十个元宵。 是用纸包起来的,用一根稻草一拴,直接拎着。 张卫国遇到很多人都来买,这个好时候买糖还需要糖票,这个不需要糖票,里面全是红糖。 在这个时代吃红糖是非常奢侈的事情。 张卫国拎着回到了四合院,煮了一家人尝一尝。 这东西吃两个尝一尝就行了,吃多了腻的慌。 两个小丫头一人三个,这甜食她们还是很愿意吃的。 他们对糖是一点抵抗力也没有。 一大妈现在还有两个来月就生了,现在基本上是什么也不干。 每天就是弄点好吃的补补,她是高龄产妇。 身体本来就不大好,现在需要好好的养着。 为了防止出现什么意外,一大妈几乎是不出屋。 外面有雪,路有点滑。 被清理的地方还是可以走的。 下完的雪都被及时清理了。 整个四合院的大事,也就是一大妈等着生孩子了。 现在的一大爷是整天围着一大妈转。 就是害怕一大妈出现什么意外。 现在,大家都是吃粗粮。 一大妈是吃细粮。 每个月的定量不够,一大爷还会和别人换一点。 就是让一大妈吃好点,也是给孩子补充营养。 孩子的健康很重要。 看冬天这个情况,今年一定是一个丰收年。 这是好事情啊,有了粮食就能够生活下去了。 农民可是全靠这些粮食生活。 只要是有足够的粮食,大家的生活也就不会这么难熬了。 张卫国把鸡交给了刘文,领了钱,也就没有什么事了。 外面的天气太冷了,也不想在外面待着。 在屋里虽然没有炉子,但是没有风啊。 这样也能够暖和一些。 这个天出去跑业务,还是非常困难的,路就不好走。biqubao.com 再加上小风一吹,浑身都是凉的。 要不是厂里催的急,没有人愿意这个时候出去找东西。 可是为了不被罚款,他们还是要出去买物资。 这也是他们的工作,要是不干,被下放到了车间,他们的生活更不好受。 车间可是力气活,他们可是干不了那样的活。 更主要的事,采购这活非常的自由,根本不受约束。
三月,初春。南凰洲东部,一隅。阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼,在人间回荡。,。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。那里,趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。,,。,。
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