第194章男人的痛，他们都懂的！ 直播间众人这样想着时。 林风拿起大地鱼干，语重心长地道。 “古人有云，凤凰双喜鱼比目，比目鱼有成双成对的含义。” “不要说我不教你们啊。” “送女生礼物，特别是送女朋友礼物，就不要送什么巧克力了，送一条大地鱼干，即务实又有含义……” 直播间内安静了一会。 【可以，送女生咸鱼也亏你想得出！】 【每天一个分手小技巧。】 【找到女朋友就已经如此艰难，老板你还要让我送这种东西！】 【谢谢林老板，不过我不想送给女生，我想送给你可以吗……】 林风无语道：“兄弟，你不对劲啊。” 来了一波简单的互动后。 林风变得面色正经起来。 “好了，现在我开始做汤底，想偷师的赶紧了啊。” “做这个汤底还是很简单的，大家也可以在家里自己做一点试试。” 听见林风这么说。 直播间内的人们似乎都习惯了，弹幕都是进入了贤者模式。 只要林风做的东西。 在他自己看来，就没有不简单的。 可对于他们这些凡人来说，做一道林风看起来简单的菜，似乎比世界和平还要难以实现。 说多了都是泪。 只见。 林风拿出一个铁架，放在开着小火的炉灶上。 像是烧烤一样，将大地鱼干放上去。 期间。 还需要把鱼干偶尔翻面，以避免被烧焦，同时把鱼干的各个部位，都要烧得均匀。 不多时。 炉灶上的鱼干，内部的油脂被明火烤到析出。 厨房内一股奇特的焦香味，弥漫开来功。 叶依依闻着味道。 肚子已经是咕咕叫了。 按照小姑娘的经验。 这个面的汤底熬制时间，怎么都是以小时为单位计算。 绝对不会短。 一想到要等这么久，小姑娘，撑着精致的小下巴在一旁，脸色就苦巴巴的。 这才刚开始就这么香，谁顶得住啊！ 但她也只能乖巧坐着，看林风一顿操作。 很快。 等到鱼干被烤得焦红均匀时。 林风将其取出，放置一边晾冷。 拿出刀来。 快速把鱼干上烤焦的部分，像是刮鳞片一样刮掉。 接着。 取出一些鱼肉，破壁机将其打成碎末，用筛网过滤一遍。 过滤出来的鱼粉，就像是细沙一样。 剩下的鱼干，则是用刀切成块，放置一边备用。 锅中放姜葱。 接着放入猪骨和瘦肉，加冷水将食材淹过，开中火开始煮。 等到煮沸后。 捞出猪骨，林风把它放在水龙头下，开水冲洗干净。 然后。起锅热油。 去皮切对半的红葱头，几片姜片一起放进锅中爆香。 把猪骨和瘦肉放进锅内。 同时将水加满。 煮沸后关小火，一边煮的同时，林风用铁勺将浮沫打去。 云吞面的汤底，最重要的是火候的控制。 加满水后不加盖子。 锅中的水需要一直保持在八十度左右，不能让其彻底沸腾。 然后林风将虾米用水泡软，洗干净后放置一边。 等待沥干水分。 做好这些。 林风重新看向手机，缓缓开口出声。 “云吞面的汤底，需要熬制大约四个小时。” “这个时间里，我们就开始做云吞吧。” “这一次，面条我就不自己拉了，已经让高人去帮我做了。” 对着镜头的林风神秘一笑。 这一次。 他不打算自己做面条。 而是在系统下单，买现成的。 虽然会比自己做的差一点，但那一点点差距，对常人来说，基本没什么区别的。 毕竟。 现在店里的菜品，越出越多。 一早起来。 来到林记后先做牛肉面汤底，又要拉面…… 再加上做东坡肉。 反正。 叶依依觉得最近挺累的。 也就林风像是机器人一般，做这么多事情，也感觉不到累一样。 简直就是怪物！ 可是。 不觉得累也没用，做一样菜品，速度就是这么快。 两个人早就忙不过来了。 再花时间去揉面拉面，东坡肉什么的，其他菜品都快没时间做了。 所以林风做了这个决定，也告知了全部的客人们。 大家都还挺理解的。 【做得好吃就行！】 【你这么说高人的话，我就有点想去吃了啊。】 【吃了老板的云吞面，我能做神仙吗？】 【说到神仙，难道这个高人就是林老板山上的仙人师傅，好神秘啊！】 “你们到底听谁说这个屁话的，还仙人师傅，哄小孩呢？” 林风满头黑线地道。 “不说这些。” “虽然我不是亲自做竹升面，但我也是可以跟你们讲讲，这竹升面是怎么做的。” 刚刚还无语的林风。 现在又换上了认真的表情。 开始跟直播间内好奇的学生们，说着竹升面的制作方式。 竹升面。 也就是竹竿压制而成的面。 在做成面条前。 和好的面团，需要用竹升长时间压制，还要进行数次折叠然后再压制，反复多次最后压成面皮。 至于怎么压。 林风有着简单粗暴的形容方式。 “先把竹竿的一头在桌上束紧，然后另一头塞在裆下。” “面团放在中间，操作的人像是玩跷跷板一样，竹竿起起落落之间，开始敲打面团……” 听着林风的身临其境的声音。 直播间内的观众们，都感觉裆下一凉。 接着在直播间内疯狂发着问号。 【做竹升面的男子，都是这么强悍的吗？】 【什么金钟罩铁布衫，教练我也想学！】 【为了吃一碗面，一不留神，就把下辈子的生活弄没了，果然吃货就是牛！】 就连旁边的叶依依。 视线下移看着林风，嫣红小嘴微张，一脸震惊的模样。 这…… 这是在说什么鬼啊这！ 放在裆下，这说的是真的？ 那满是问号的弹幕，继续在直播间内飘着。 “看把你们吓得，我跟你们开玩笑的。” 林风继续笑道：“说是塞在裆下，但其实用大腿根部压着，不是那个地方哈。” 这么一说。 大家才算是淡定下来。 毕竟大家都是男性同胞，多多少少都会有些共情，男人的痛，他们都懂的！ “好了，现在我们开始做云吞。” 林风如是说道，又开始忙活起来。 从水池中取出虾仁，开始做腌制工作，以此顺带着去除虾的腥味。 接着。 把肥肉和瘦肉都切成粒状。放入大盆中。 以此往其中加入蒜泥、生抽、耗油、盐和胡椒粉，外加鸡精、筛选出的大地鱼粉，以及…… 沉迷做菜的林风一愣，便叫着不远处的小姑娘帮忙。 “依依，帮我把干虾籽拿来。” “嗯呢。” 听话的小姑娘立即来帮忙。 从厨房里的瓶瓶罐罐中，将这平常少用的配料寻找出来。 递给林风，舀起半勺子加进去。 接着又放蛋黄等等…… 这么多配料一起出现。 可把直播间里的水友们给看晕了。 【学会了，现在就拿出手机，点外卖！】 【尼玛，我还打算真就偷偷师呢，还是下楼去买一碗吃好了。】 【为什么要下楼买，等会直接去林记吃不就行了吗？】 【我不是深州的，我现在人在外地呜呜呜……】 【呃，那没事了。】 ……
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