董倩对这一步十分的注重,而且很小心翼翼,毕竟现在牛肉就只有这么多,若是做不好的话,之后送来牛肉她还得继续研究怎么做才能做到最好。 把这些焯水的牛肉捞出来后,董倩特意为了这些牛肉调配料汁,把每一根牛肉上面全都裹上料汁,然后再放入锅中,加入等量的料汁把这些牛肉再次进行烹煮,这个步骤一共要重复好几次。 从下午,董倩一直等到了第二天的下午,这样的牛肉才刚昂入味,尝过一口之后这个味道还是很不错的。 之后便是干炒了,董倩把自己制作的辣椒酱跟这些牛肉干进行结合,不过只有干辣椒挂在这肉条上面才是最好看的。 所以之后董倩又在这里面加了干辣椒,辣的她的眼睛有些疼。 “怎么样了娘子,还疼吗?”秦瀚得知后外面的事情压根就不想管了,直接跑到后厨帮着董倩吹眼睛。 她一直不停的冒眼泪,看到秦瀚是十分的心疼。 “我没事,就是有些难受,过一会就好了。”董倩之前也不是没有被辣过,只是这次是眼睛而已。 在秦瀚的安抚下,也不知道他是从哪里找来的冰块,帮着董倩一起敷红肿的眼睛。 不过好在这牛肉干已经到最后一步了,董倩把干炒之后冷却的牛肉干绑在绳子上,然后挂起来风干晾晒。 只要等牛肉之间的水分全部都蒸发干净以后,就会变成牛肉干。 董倩只是每天看着都十分期待,这些牛肉干的味道,会不会和自己想的一样。 期间沈安也来看过好几次,在董倩发现沈安对小翠的态度不一样之后,每次小翠出现在浩瀚酒楼的时候,沈安也会时不时的冒出来。 但是小翠确实一副躲避的态度,看的董倩都有些着急,也不知道沈安对此有没有什么行动。 都在这几次的情况下,小翠都是同样的态度,说明沈安并没有行动。 “你若是喜欢的话,不出手难道等她嫁给别人吗?”董倩直接问出问题,沈安夜十分诚实的摇了摇头。 虽然不知道他们两人是如何喜欢上的,但既然喜欢对方就应该要毫无顾虑的在一起,这样才不会留下悔恨。 或许是在董倩说的那些话的刺激下,他直接追了出去,董倩要不是因为酒楼还有事情的话,肯定是要跟出去看一眼的。 至于后来发生的事情董倩也不知道,两个人相处的状态还是和之前一样,董倩便也没有再管。 在经历了十几天的时间后,这牛肉干终于是做好了,不过因为府城的日照不够,所以晾晒的还不够到位,但在董倩眼里这个程度就差不多了。 她率先从上面取下来一根,牛肉被棉线勒出一条一条的痕迹,拿在手里的时候也变得干巴巴的。 董倩毫不犹豫的往嘴里送,不得不说她的辣椒酱的味道是很不错的,跟牛肉完全融合在一起,然后还有上面的辣椒粒看着就让人食欲大增,这些东西是要卖去边境的。 因为那边的环境艰苦,几乎没有什么好吃的,所以董倩打算多做几样这样的东西卖过去,价格不必太过昂贵,毕竟这牛肉买来的价格也是从边境来的。 她的作用只是把牛肉加工了一番,虽然只是这样但也受到了沈安的一番好评。 沈安说的话都是良心话,“我经商这么多年,的确是第一次吃到味道这么好的肉干。” 因为之前的人们都是觉得,这肉干晒干的就能吃,味道好不好的无所谓,能填饱肚子才是最重要的。 但是在这基本的条件能够满足了之后,大家就开始追求味道好,相貌也要好看。 这沈安的想法和董倩的差不多,等下一批次的牛肉送过来之后,他便打算把董倩做的这些牛肉干给他们尝尝。 反正沈安这样吃过不少好东西的人,都觉得这牛肉干的味道不错。 而且吃了还十分的耐饱,毕竟全都是肉,而且还不好撕咬,只能一点一点的吃,一根牛肉干能吃上一下午,而且肚子还不饿。 做成功了这一种口味的后,董倩便也想到了肯定会有人不喜欢吃辣味的,所以她继续赶制了几种别的口味的,比如说孜然的或者是椒盐的,味道都很不错,董倩自己也喜欢。 预定的牛肉不算多,但是搬到大家的面前来的时候,才知道只是五十斤的肉,居然会有这么多。 “你们来尝尝这个味道如何?”沈安毫不犹豫的把董倩做好的牛肉干塞到他们的手里。 因为这牛肉干是经过很多次卤煮的,上面的颜色也已经变成了酱红色,看起来就十分的诱人,和之前那黑黢黢的颜色形成鲜明对比。 那个人只是尝了一口后边道:“这个东西是在什么地方卖的?” 他现在已经是迫不及待的想要买回去,带给自己的那些兄弟们尝尝,他们这也是第一次吃到了有味道,而且还十分好吃的牛肉干。 沈安旋即跟他们解释了原因,“如果不出意外的话,在一个月之后这牛肉干便会送到边境那边售卖。” 但是他们已经有些等不了那么长时间,希望沈安这边能快一些。 沈安只好替董倩给答应下来,反正多长时间还是要看董倩自己。 把这些人送走之后,董倩做牛肉干也十分的有动力。 “你来帮我。”董倩觉得上一次做的牛肉干还是有很多不好的地方,所以这才做出来一定要更加的完美才行。 因为在这里日照不足的原因,牛肉干没有办法在短短的时间内就可以直接变成肉干。 当沈安知道董倩有这个烦恼后,便十分利落的给她解决了。 在沈安的那边有一个很奇怪的地方,董倩也不知道这里之前是做什么的,周围全都是火炉,每一个火炉里面都烧火。 只要董倩把所有的牛肉全都挂在屋顶的最上面,这样烘烤个将近四五的时间就能完美的解决。 “只是烘烤的时候,这些牛肉上面多少沾染了一些碳火的气息。”董倩也不知道那些边境人会不会喜欢。 “你就放心吧,只是个牛肉干而已,我们能做的只有这些,日照不足又不是我们不努力。”沈安安慰道。 最后董倩也只能离开,紧接着做下一批的牛肉干,却没想到引来城内的一些人喜欢。
三月,初春。南凰洲东部,一隅。阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼,在人间回荡。,。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。那里,趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。,,。,。https://www.biqubao7.com
本文链接:
http://m.picdg.com/162_162748/69467463.html