潘达喝完百合汤,又去给自己整了点儿香酥肉饼来啃一啃,这个肉饼吧,据说做起来比较耗功夫,所以吧…适合用来吃… 步骤省略不谈,这个满屋飘香的气味就让人挺上头的,搭配着被煎得焦酥里嫩的外表,配合上一层肉一层饼的细腻口感… “…嗯,还阔以…”潘达一边吃,一边听着旁边桌上的瞎侃,这会儿他们已经说到血糯米了…这就属于知识盲区,所以听起来就很来劲了… “我告诉你们噢,正宗的血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯… 这个血糯米啊,经过温水浸泡以后,种皮的红色素被水溶液溶解,就会出现紫红色水溶液,时间延长,红色越浓。在煮熟后,红色种皮还会与胚(米粒)分离…这吃起来据说还有股甜味…” “…噢噢噢噢噢噢噢噢…这个我听过,适合做血糯米杂粮饭、血糯米元宵、血糯米八宝饭、血糯米甜羹、血糯米红豆粥、血糯米椰奶芒果冰、酱香血糯南瓜排骨盅、奶香血糯米烧卖…”m.biqubao.com “…好吃啊???” “…还行吧…主要食补、养颜护肤用,特别适用于那些营养不良、面色苍白、皮肤干燥、身体瘦弱的人…” “…噢噢噢噢…” 潘达已经在啃第二个肉饼了,要不是在吃饼,她也要跟着“…噢噢噢噢…” 这种一边听着旁边的人讲美食,一边自己跟着啃肉饼的感觉实在是太棒了… 考虑到荤素搭配的营养原则,潘达又给自己整了俩菜包子,一个是香菇青菜包,一个是麻辣豆腐包…一个素口的、一个辣口的,搭配地十分合理,就是有点费胃… 潘达今天已经在餐厅里溜达了不少圈了,这会儿看着颠勺的大厨,都觉得倍儿亲切,不过,这老爱整一勺菜、抖一半的毛病能不能改一改??? 等到两个包子下肚,基本上就饱了…这个怎么说呢,她觉得今天吃超标了… 掰着指头数了数,今天干了两碗汤、两块肉饼、两份包子,其他不算的话,这汤就很打底了… 旁边桌的人吃饭效率可没有潘达高,这会儿还在掰扯“捆蹄”这道菜… 这人一边往嘴里叨了口汤,一边开始百科起“捆蹄”这道菜: “捆蹄吧,就是以精选的猪蹄膀瘦肉、干的猪小肠衣为主料,配以桂皮、丁香、八角、花椒、茴香、肉果、甘草、橙皮、砂蔻、豆仁、火硝、黄酒、冰糖、精盐、味精、葱姜、麻油、酱油等18种辅料,精心制作… 工序呢,大体上,就是先将新鲜的蹄膀瘦肉洗干净,切成长条,再将配料按一定比例配备并捣碎,撤在切好的肉片上,搅拌均匀… 然后呢,放进酱油里浸泡数小时,捞起来用剪开的干小肠衣分别裹成网柱状。用绳子(草绳最好),密密捆紧,再放回原汤里煮熟,捆蹄就做成了…” “…喔呦,那么多调料啊…” 潘达一听,也觉得涨了见识:…这玩意儿吧…我一直以为就是肉外面裹了一层皮…
三月,初春。南凰洲东部,一隅。阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼,在人间回荡。,。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。那里,趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。,,。,。
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