我靠药膳美食成为古代团宠_第14章 猪肺萝卜汤 首页

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    这个时候,穆婉已经将猪大肠和猪小肠清洗干净了,空气中的气味消淡了不少,但还是很难闻。
  周和毅过来的时候还是拧着鼻子的,“大嫂,娘和大哥说你想做什么就做什么。”
  不等穆婉惊喜回头,又听到周和毅接着说。
  “但是这一次的猪大肠你要是做得不好吃的话,娘说没有下一次了。”
  “大哥再怎么帮你说话都不可能的。”周和毅看着穆婉,想知道她会有什么反应。
  同时,他也在想,穆婉到底有没有这个本事,毕竟昨晚她做的红烧肉,是真的很馋人。
  “大嫂,要不你还是放弃吧。”周和熠想了一下,红烧肉做法简单,而且猪肉本身就没有什么味道,可猪大肠就不一样了。
  那是装那玩意的东西,真的吃的话,那感觉会很奇怪。
  周和毅不敢想象。
  “不不不!”穆婉的态度还是很坚决,“这些都是好东西,就这么扔掉了。”
  “每天得多浪费啊。”穆婉在厨房里面找到了白醋、白酒,再加上清水,三者混在一起,再把猪大肠放进去浸泡。
  “现在有那么多人都吃不上一顿肉,要是我做的猪大肠能让大家接受,这不是一件好事吗?”
  周和毅看着穆婉倒的白醋和白酒,努了努嘴,“大嫂,你用的白醋白酒就不便宜了。”
  谁会为了一顿饭浪费那么多的调料?
  水煮一下多方便啊。
  “这你就不懂了。”当一头猪身上可以吃的部位多了,资源就多起来了,物价就有可能下降了。
  穆婉暂时也说不清楚,便快手把猪下水都处理好。
  周和毅受不了这气味,说完后就转身离开了,但是在进客厅之前,他还特意低头闻了闻,怕身上沾染了气味,让周和煦闻不习惯。
  另一边。
  白酒白醋清水浸泡过来的猪大肠清洗过后,就要用上面粉来吸干上面的水分,再反反复复地搓洗。
  最后,就是要将猪大肠翻过来,将里面的油脂全部清除干净。
  这样的猪大肠翻炒起来就没有味道了。
  不过,以防万一,穆婉还是在菜篮子里面找到了野山椒,这跟后世的辣椒有一点不同,野山椒更小,同时也更辣。
  猪大肠切成段,再热锅下油,爆炒出味道来,最后加上简单的调料,再放切碎的野山椒。
  那辣味和猪大肠的香味瞬间就爆发开来,整个厨房都弥漫着迷人的香味。
  穆婉闻着香味点点头,蹲下来加了一把柴火,最后收汁起锅。
  一道野山椒爆炒猪大肠就做好了。
  剩下的猪小肠,穆婉准备用来做酸辣的。
  猪心,是要爆炒的。
  猪肺是和萝卜一起炖。
  猪蹄子不用说了,那必须得焖。
  与此同时,周母还在焦虑地等待着,可闻到了浓郁的香味后,她先是一怔,而后是不可思议地回头去看大儿子周和煦,“这是婉娘做的?”
  香味很霸道,似乎可以渗透门窗穿透进来。
  丝丝缕缕,萦绕在周围,留在鼻息当中。
  野山椒很劲道。
  周小三刚闻到的时候就忍不住打了一个喷嚏,揉了揉鼻子后,他说,“娘,这好呛。”
  周和煦微微地勾起了唇角,这空气中的香味是他从未闻过的,这霸道又分明的气味,无时无刻都在挑衅人的嗅觉,好像在说,只是闻味道有什么好的?有本事就来尝一口啊。
  周母倒是不觉得有多呛,她吸了吸鼻子,忍不住舔了舔唇瓣,转眸去看周和毅,“婉娘还做了什么?”
  “娘,我不知道。”周和毅受不了那猪屎的味道,早早就离开回来了,他们也是看见的。
  这会儿问他,可真的是什么都不知道。
  “娘,我们出去看一看就清楚了。”周和煦起身。
  周母反应过来了,唇角勾了勾,忽而想到了什么,叫周和毅,“毅儿,你脚程快,去叫你爹回来。”
  随后,周母的视线落在了周小三周和缜身上,“缜儿,你去叫妹妹回来。”
  “好。”
  两个孩子都跑出去了。
  偌大的客厅就剩下周母和周和煦两人。
  当下,周母去看周和煦,“煦儿,我本来想着让你娶婉娘是委屈了你。”
  可没有想到,婉娘的本事这么大。
  “娘,此话莫要再说了。”周和煦摇头,他和穆婉已经协商好了,三年后和离,从此桥归桥,路归路,不会再有关系了。
  周母不知道他们说了什么,眼下就当是大儿子认定了穆婉,弯了弯唇角,她接着说,“婉娘是个好姑娘。”
  “我知道的。”周和煦回答。
  两人没有再说什么,一同前往厨房。
  而这时,穆婉炖的猪肺萝卜汤也好了,猪肺成了淡粉色,和白萝卜的颜色相差无几。
  同时,热气氤氲,香味散开。
  穆婉忍不住找了一个小碗,勺了一点汤水尝一尝味道。
  清甜可口。
  但这里的环境有限,味道还是差了那么一点。
  穆婉重重地叹气,“也不知道什么时候才能做出让我满意的菜肴来。”
  话音刚落下,穆婉就听到了脚步声,抬头看过去,周母和周和煦都来了。
  “娘,相公。”穆婉在心底练习了无数次,这才把相公这一称呼说到没有感觉。
  不过,她脸黑,就算红了脸,也看不出来的。
  这么一想,穆婉又觉得没什么大不了。
  “婉娘,你这是做了什么?”周母看过去,灶台上整齐地放着四道菜,每一道都香味袭人,可又泾渭分明,闻着香味看过去,竟然可以知道那一道菜是那一种香味。
  这般厨艺,纵然是周母有十里八外最好的厨艺也做不到。
  周母暗暗惊叹,目光又被砂锅里面的汤水给吸引住了,汤色清白,香味清新。
  “婉娘,这是?”周母心中诧异,再认真地看看砂锅中的东西,这好像是猪肺?
  穆婉扬起了唇角,自信且大方,“娘,这是猪肺萝卜汤。”
  “给相公准备的。”
  说着,穆婉的视线转移落在了周和煦身上,黑眸子坦然温婉,“相公的脾胃气机呆滞,不喜欢进食肉类,但要补充营养。”
  “这个时候猪肺和萝卜搭配起来,就可以疏通气机,助于脾胃吸收肉类食物。”
    三月,初春。
南凰洲东部,一隅。
阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。
云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼,在人间回荡。
,。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。
大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。
城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。
不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里,趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。
可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。
而少年如猎人一样,耐心的等待机会。
良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。
,,。,。


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