这时代，某些家庭会把吃不完的地瓜切片晒干，需要的时候再拿去蒸煮。或者煮熟后再晒干，当个小零嘴。 但是，这样做出来的地瓜口感很塌，没有多少嚼劲，吃起来干巴巴的，而且也不便于储存。 而李雪梅的做法，是对地瓜三蒸三晒。这期间，地瓜的质地会发生微妙的变化，不易折断、Q弹有嚼劲，香甜有余却不腻。 本书~.首发：塔读*小@说-APP&——免<费无广告无弹窗，还能*@跟书友们一<起互动^。 “什么？要蒸三次、晒三次？这么一折腾，岂不是很费柴火时间？”卢香云反问。 她从来没听过这样的做法，觉得熟了便行了，只要吃不坏肚子便没问题。 “哈哈，我现在说再多也没用。等这地瓜干做好之后，你们便知其味道有多么好。”李雪梅笑道。 事实上，很多食材经历过几次蒸晒后，不仅仅是口感，就连营养价值也会发生变化。 就像自制的芝麻丸一样，做出来之后特别上火，有些人会喉咙痛、有些人会拉肚子，有些人甚至会出鼻血。 但经过九蒸九晒后，没错，就是反复蒸晒九次，它便从热补变成了温补。只要不是身体太差的人，都受得了。 这三蒸三晒的地瓜干，和直接蒸晒出来的地瓜干，差别还是很大的。那几道步骤的存在，自然有它的道理。 地瓜熟了之后，便可以摊放在粗布上，直接在烈日下晾晒。待差不多干的时候，再收起来回锅蒸。 就在李雪梅等人晒地瓜的时候，陆乔乔正在收拾那刚买回来的瘦肉。 将瘦肉洗干净，并用布擦干水分，再切成均匀的薄片。太厚的话，肉片不容易干。若是太薄了，吃起来又不过瘾。 塔读小~。>说—*.—免费*无广>告无*>弹窗，还>-.*能跟书~友们一起互>@动。 这新刀就是好用，嘎嘎给力，轻轻一刀切下去，便能将肉片给切出来。加上这瘦肉的质地不错，切起来一点也不费劲。 把瘦肉全部切成片后，得往里头加入酱油、十三香、盐巴、白糖、芝麻等等，搅拌均匀，并腌制两个时辰。 条件允许的话，最好放冰箱里腌制一夜。但现在又没冰箱，如果放在常温下腌制，这肉铁定会发臭， 蒸地瓜的同时，王红杏等人又开始着手做准备，一会儿得制作地瓜粉条。 她们的分工很明确，看上去十分规范。有人搅拌地瓜粉糊，有人在洗工具，还有人忙着把竹竿上的干粉条收下来。 虽然她们嘴上还在唠嗑着，但两只手却没闲下来，完全不耽误干活。 对于这样勤快又听话的工人，不管是李雪梅还是陆乔乔，都特别满意，几乎不用操心。 不过，要说最卖力的，当属陆福生。他眼里全是活，哪里忙就往哪里钻，根本闲不下来。 李雪梅知道这孩子看着很听话，性格却十分犟，所以也懒得再说他，任由他忙碌个不停。 中午，差不多到饭点的时候，王红杏等人便停工回家，准备吃完饭再过来。 塔读小~。>说—*.—免费*无广>告无*>弹窗，还>-.*能跟书~友们一起互>@动。 而李雪梅她们，也没有说“要不留下来吃饭”之类的客套话。毕竟她们计划长期雇这几个伙伴，不可能老是管饭。 关系好归关系好，但有些事情还是得分清点，没必要混为一谈。 “乔乔，这焖排骨真好吃。虽然软烂入味，却一点也不咸。”陆福生这一餐干了两碗饭，胃口不是一般的好。 中午这顿饭，除了青菜和蒸鸡蛋羹，，陆乔乔还煮了个豆角干焖排骨。 结果陆福生下筷之后，便来了个暴风吸入，根本停不下来。 “那是，你也不看是谁的手艺。”陆乔乔一脸得意，这是她的拿手好菜，肯定好吃呀。 突然，她又想到了一件好事。 “对了，多宝他们昨天发现了两个蜂窝，回头我们问问铁柱叔他们，什么时候有空，便把那两个蜂窝给端了。”
三月，初春。南凰洲东部，一隅。阴霾的天空，一片灰黑，透着沉重的压抑，仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上，墨浸了苍穹，晕染出云层。云层叠嶂，彼此交融，弥散出一道道绯红色的闪电，伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼，在人间回荡。，。血色的雨水，带着悲凉，落下凡尘。大地朦胧，有一座废墟的城池，在昏红的血雨里沉默，毫无生气。城内断壁残垣，万物枯败，随处可见坍塌的屋舍，以及一具具青黑色的尸体、碎肉，仿佛破碎的秋叶，无声凋零。往日熙熙攘攘的街头，如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路，此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥，分不出彼此，触目惊心。不远，一辆残缺的马车，深陷在泥泞中，满是哀落，唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶，挂在上面，随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红，充满了阴森诡异。浑浊的双瞳，似乎残留一些怨念，孤零零的望着前方斑驳的石块。那里，趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年，衣着残破，满是污垢，腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛，一动不动，刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣，袭遍全身，渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上，他眼睛也不眨一下，鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去，距离他七八丈远的位置，一只枯瘦的秃鹫，正在啃食一具野狗的腐尸，时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中，半点风吹草动，它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样，耐心的等待机会。良久之后，机会到来，贪婪的秃鹫终于将它的头，完全没入野狗的腹腔内。，，。，。
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