带着亲妈去种田_第97章 准备开工饭 首页

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    虽然只是修建院墙,但农村人特别讲究,必须选定黄道吉日,才能正式动土。
  明天就是个好日子,除了宜婚嫁,宜出远门,还宜动土搬家,可谓诸事皆宜。
  因为这是分家后所办的第一件大事,所以李雪梅和陆乔乔商量着,干脆明天弄顿丰富的开工饭,让大家热闹一下。
  这个大家,自然指的是陆铁柱夫妇、刘海富夫妇,还有陆树养。
  虽然村长也帮过她们家几回,但因为不想把这事搞得人尽皆知,加上村长的腿脚也有些不方便,所以她们不准备请村长过来。
  事实上,为了避免浪费钱,一般只有建新房、或者旧房翻新的时候,户主才会请工人们吃顿开工饭,简单象征一下。
  李雪梅家只是砌道院墙、整个厨房和茅房而已,工程量不是很大,并不需要搞什么开工饭。
  但架不住她们心里高兴,十分乐意花费时间和金钱,所以觉得有必要整点仪式感出来。
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  第二天凌晨,像前几天一样,王红杏和牛桂香早早便过来了。
  因为今天有很多事要忙,所以陆福生和陆乔乔也很早就起来了,尽可能多干些活,以提高办事效率。
  由于今天是五人一块动手,大概早上八点钟左右,两锅热气腾腾的爆炒螺蛳便出来了。
  没有多做逗留,帮着整理收拾好之后,王红杏二人便匆匆离开了,准备先行把家里的活儿给干好。
  她们私底下已经商量好了,今天是李雪梅家动工的好日子,一会儿将家务活都忙完之后,她们便赶紧过来这边,帮忙打打杂之类的也好。
  作为家里唯一的男丁,陆福生今天没有出门,得帮着处理各种突发事件。
  虽然他是懵懂的小菜鸟一只,没有任何与当家有关的经验。
  坐着牛车来到镇上后,李雪梅挑着那两锅螺蛳去了祥来酒楼,陆乔乔则去了打铁铺子,看看那处理螺蛳尾部的微型铡刀有没有赶制出来。
  不得不说,金钱的力量果然是强大的。
  本来工匠说这特制的铡刀造型复杂,需要多道工序,至少得四五天才能做出来。
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  但因为陆乔乔许诺了加工钱,所以不过两天功夫,这铡刀还算顺利地做出来了。
  尽管这铡刀看着有点丑,不是很如陆乔乔的意。但管它呢,丑归丑,只要能用就行了。
  因为干活很辛苦,加上现在天气越发热了,食欲多少会受到影响,陆乔乔准备做盘凉拌猪耳朵,再弄盘酸菜鱼,以及一锅猪肚鸡汤,让大家吃个痛快。
  猪肚的价格不贵,还比瘦肉便宜了三文钱,这价格可以说是相当划算了。
  毕竟在现代,那些质量好点的猪肚,价格能高达七八十一斤,比猪肉贵了几倍呢。
  至于猪耳朵,更是便宜到爆,让人无法想象。
  也不知道是因为猪耳朵长得太丑了,很多人被其形象所恶心到,还是因为不知道猪耳朵的烹饪方法,所以这玩意并不是特别多人买。
  但猪耳朵再贱价,还是能卖点钱的。不像臭烘烘的猪肠一样,有时候就算白送,也无人肯要。
  李雪梅的动作很快,把螺蛳送过去祥来酒楼,并把钱结清后,便急急赶过来集市这边。
  除了猪肚、鸡和鱼外,她们还买了几样青菜。毕竟她们把唯一的菜地也卖了,彻底告别了种植生涯,所以家里一根菜秧子也没有。
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  这时代的水果品种同样不多,基本就是苹果、香蕉、梨之类的。看了一圈,李雪梅最后挑了十来个红通通的大苹果。
  买完菜之后,她们还不忘去杂货铺买了一斤白糖,还有一斤红糖。
  对于广大农村人来说,喝热糖水是快速补充元气的最好方法。
  不管是生病了、还是受惊了,再或者是来大姨妈,或坐月子,甚至失眠头疼,喝上一碗甜甜的糖水,都能缓解身体的不适。
  回到家,陆铁柱他们已经动工了。
  由于李雪梅提前打了招呼,所以他们没有放鞭炮,只是往地上倒了半瓶酒,用来敬土地公。
  三人虽是头一回合作,但配合得还算默契,所有工作都在有条不紊地进行着。
  王红杏和牛桂香则充当小工的角色,哪里有需要,就往哪里跑,相当的卖力。
  这时代可没有水泥钢筋,砌墙一般以泥砖或青砖为主。不过青砖太贵了,李雪梅没有考虑,只买了泥砖和石料。
  泥砖是用专门的黄色泥土做成的,为了增加它的硬度,里头还加了少许干稻草。一般情况下,它们至少能用个十年八载。
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  大家忙着砌墙的时候,李雪梅和陆乔乔则忙着处理刚买回来的食材,准备做开工饭。
  李雪梅负责杀鸡宰鱼,陆乔乔则负责把那只猪肚给清洗干净。
  卖肉的小贩只简单洗了洗猪肚的表面,光是肉眼看过去,便能发现上边有不少脏东西。
  尽管这猪肚闻着有些腥臭,但因为它煮好后相当美味,所以陆乔乔一点也不嫌弃。
  打来一盆清水,陆乔乔将猪肚放进去,反复揉搓数遍,将其表面的粘液和脏东西洗掉。
  这一整个猪肚就像从油缸里捞出来似的,摸上去滑不溜秋的,触感有些怪怪的。
  接着,陆乔乔再将猪肚反过来,继续清洗内部。这猪肚的内部除了可洗干净的粘液和脏东西外,还有少许白油。
  同样是猪身上的油,这个油可不像肥猪肉一样,可以拿来煎炸和炼油。因为它十分的腥臭,说是胃肠道的精华所在,也不算很夸张。
  陆乔乔只是简单揉搓了一会儿,整双手就像搓过屎一样,臭不可挡。
  用刀子小心翼翼地把白油刮掉,整个猪肚看起来明显顺眼多了。不过这只是第一道清洗而已,接下来还要进行深层次的清洗。
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  往猪肚里加入少许玉米面和盐巴,稍微揉搓些时间,猪肚表面的粘液便被吸附得差不多。biqubao.com
  将猪肚洗干净,并加入两勺子的白醋,继续各种揉搓。毕竟白醋不仅具有清洁的作用,去腥效果也不错。
  猪肚被彻底洗干净后,看起来水水润润,表层透着淡淡的光泽,一点也不恶心。。
  这时候的李雪梅,已经把鸡给杀了,正在处理鸡胗和鸡肠子。
  不喜欢吃鸡内脏的人,觉得它们难吃得一批,简直和垃圾没什么差别,干脆直接把它们给扔了。
  但对于爱吃鸡内脏的人来说,不管是拿来炒辣椒,还是炒酸笋,都是绝佳的下酒好菜。
  娴熟地把鸡肠子往外一扒拉,里头那些还没有成型的黄绿色鸡屎,便直接暴露在空气中。
  与此同时,难闻的腥臭味也充斥在鼻尖,久久不散去。
  用盐巴和面粉将鸡肠子反复洗上几遍,并把肠油给刮掉,鸡肠便洗干净了。
    三月,初春。
南凰洲东部,一隅。
阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。
云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼,在人间回荡。
,。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。
大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。
城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。
不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里,趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。
可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。
而少年如猎人一样,耐心的等待机会。
良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。
,,。,。


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