至于高三叔家，则是在做各种豆制品，规模也不小，算半个作坊了，跟着四处售卖。 高盛说，“全弟，你继续看着铺子，我去后面帮你三嫂一起研究新菜。” “有新菜了？”高全惊喜地出声。 他这声音太大，瞬间就引起了四周食客的注意，纷纷开口询问他新菜的情况。 高盛瞪了他一眼。 高全忙捂住嘴，可怜兮兮求原谅。 高盛丢下话，“你自己找的麻烦，自己解决，我相信你可以的。” 高全看着一个个如狼似虎的食客，垂头丧气地开始处理这些烂摊子。 向曦正琢磨着准备什么菜品，看见高盛进来，忙朝他招手。 “相公，昨日家里吃的几道菜，你觉得我们做哪道菜比较合适？”向曦询问他一件，毕竟辣椒能做的菜太多了，她一时拿不定主意。 “我觉得，可以先出一道菜，然后再慢慢来，让客人习惯辣椒的味道。” “就选这道剁椒鱼头吧。”高盛给出解释，“昨晚吃这道菜，我发现这些辣椒很下饭，下饼子，十分开胃，至于鱼头，基本上没什么肉，正好把大家的胃口提起来。” “其实不仅仅可以做剁椒鱼头，还可以做烤鱼。”向曦想得更多，现在她的辣椒并不多，一道剁椒鱼头没什么肉，只怕吃的客人也不多，不如干脆做烤鱼算了。 烤鱼里面能放配菜，算是一道大菜了，不管是请客还是自己吃，都很合适，对能吃得起这道菜的富贵人家来说，就算贵点，几百文一道，相比也会有人愿意买来吃。 “那就只能放在县城酒楼里卖，食铺里应该不怎么好卖，就算是卖，也不能卖整份。”高盛说。 向曦点头，“诶，本来我还想着这辣椒先在食铺里试卖，看看情况再说，没想到直接想出来酒楼里的菜色了。” “也可以，不妨碍，只需要把酒楼里的厨子喊过来学习做烤鱼就行。”高盛都没有那么多的顾忌，反正如今在县城里，他们家有县令大人的关系，可以生活得很好，也不担心有人找麻烦。 加上如今小弟学业也顺利，家里只会越来越好，这种感觉，高盛越来越强烈。 “我们弄点辣椒酱吧，吃粉条的客人来了可以用，炸鱼丸里面也可以放。”向曦跟高盛很快就决定好了。 当日。 食铺里就传出了浓郁的香味。 一时间吸引得外面的食客瞬间觉得碗里的饭不香了。 “什么香味啊？” “也太香了吧？” “我怎么感觉香味是从后面传出来的？” “掌柜的，你们家是不是又有什么新鲜吃食了？”有人询问高全。 高全笑呵呵地说，“是啊，是三嫂他们在试菜。” “我就说，这香味，肯定是你们铺子穿出来的。” “这也太香了。” “感觉还有点呛鼻。” “这吃食是什么啊，怎么又香又呛鼻。”一群食客好奇地心痒痒的，恨不得立即就跑进后院去瞧瞧。 高全被大家拉着问。 高全也被香迷糊了，但无奈摇头，“各位客官，你们问我，我也不知道啊，这新品我都不知道是啥。” “嘿，掌柜，你可以直接进去看看哇。” “就是，你是掌柜，进去看不就知道了。食客怂恿他。 高全坚持地抵抗住了，虽然他也很好奇就是了。 好在，没过多久，高盛就端着一个大盘子出来了，并且在快速往做烤豆腐的摊位走去。 “哎呀，那是啥？” “好像是鱼。” “里面还有菜。” “为啥这么香？” “高老板，你回来了啊，这是在做什么？”食客看见高盛把烤鱼往豆腐摊的铁皮上倒去，瞬间香味更浓郁了。 “这是烤鱼，一会儿准备给大家试吃的。”向曦跟着从后面出来，笑呵呵地说。 “试吃？” 食客们都激动了。 大家都知道食铺有试吃的习惯，毕竟以往也是如此，有什么新品，肯定是会给老食客试吃，虽然不多，一般就一日，可还是很受欢迎。 因而这会儿听说试吃，瞬间在高盛面前就排队排满了，还有食客在说其他人机灵，亦或者后悔自己反应慢了。 高盛在旁边帮忙分烤鱼。 “大家先做好心里准备，喜欢吃茱萸的再来，因为今日这烤鱼味道有些辣，各位未必能吃得下。” “辣？” “哈哈，高老板，就算是你放很多茱萸我也要尝尝，你们铺子里的吃食，肯定不会让人失望的。” 食客说着这话哈哈大笑。 其他的人也跟着点头，愣是没有一个人愿意离开。 高盛见此也就不客气了，直接开始给排好队的食客打菜。 烤鱼里面有不少的配菜，加上一人一口鱼肉，份量不多，就一两口，可大家也不嫌弃。 当场就有人吃了起来。 “哎呀……嘶哈……这什么菜，咋比茱萸还辣啊。” 接连好几个人都吃到了辣椒。 纷纷辣得吐舌头。 迫不及待地买了一份酸梅汤来喝。 本来就是炎热的天气，被辣着了额头上都是汗水。 后面排队的看着稀奇。 纷纷问是什么味道。 不过这些人也说不清，只有一句话。 “虽然很辣，但很好吃啊。” “对，好吃，就是不过瘾，这才一口就吃完了。” “嘿，免费的菜，还有这么多油水，有一口都不错了。” 旁边有汉子打趣。 说话的人也有些不好意思地摸了摸鼻子。 向曦笑眯眯地问，“大家好吃么？” “好吃！” “诶，那我也要试试看。” 后面排队的人，几乎都是鼓起勇气试吃的，然后吃完后，有人觉得辣，有人觉得辣得香，还有人觉得不够辣，众生百态，相同的反应就是大多数人不都询问怎么卖，想买一些回去吃。 这就导致了食铺越发热闹。 路过人不少人看见这架势以及香味，聚集了过来，一条烤鱼很快就分完了，好在向曦又准备了第二条。 “这是在做什么？”一个人问。 “在分烤鱼，食铺出新鲜菜，正在试吃呢。” “食铺竟然有试吃，真稀罕。”问话的中年男人说。 “这算什么，高向家食铺的味道最好了，不仅出新品的时候有试吃，平时卖的吃食也是镇上味道最好的。”食客说。
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