小院里微微起了些风,把炭火吹得忽明忽暗,支好烤架的李天顺在调制小料的同时,目光扫向坐在小板凳上认真穿串的小警花,恍惚间仿若回到上一世。 记得当年自己撩妹的时,就经常在河边支个炉子请她们吃烧烤,那感觉真是既温馨又浪漫又解馋。 往事如烟,看样子是再也回不去了,那些妹子们估计早就嫁人,孩子都会买酱油了吧? 好在老天爷对自己不薄,让自己来到了这个世界,还是要怀着一颗感恩的心好好活在当下。 想到这李天顺又释然了,继续专心用各种调料制作起自己的秘制烤酱来…… “唉,你看我弄得怎么样?”狄婵儿将一把穿好的肉串递过来问道,还在李天顺面前晃了晃,一脸求夸的神情。 “标准,相当标准!”李天顺一边夸一边把穿歪的肉重新返工,随即就开始表演起了自己的烧烤绝技…… 上辈子生在辽西一座著名烧烤城市的李天顺,不但没少撸串,而且还在高中毕业后干过一段时间的烤工,对烤肉的火候把握颇有心得。 不管是天上飞的,地上走的还是水里游的,只有想不到的没有烤不了的,那是刻在他灵魂深处的记忆。 烧烤有生烤和熟烤之分,光小料儿就多达十几种,还能加入中草药配制提香。 大齐朝的调料虽然没那么全,但还能勉强凑和,至少不缺烧烤的灵魂调料——‘孜然’。 对了,这个时代管‘孜然’又叫野茴香。 凭借对炭火的精确控制,李天顺将肉串在烤架上不停翻转着…… 先是利用炭火将羊肉的鲜嫩锁住,然后撒上一些秘制调料,刷上一遍油,再撒上一层秘制调料。 等肉五分熟时,再往上面撒上一层薄薄的孜然,在炭火的烘烤下,羊肉串开始发出“滋滋”的声响。 “好了吗?”狄婵儿抽动着小鼻子问。 “再等一下。”李天顺继续翻转着肉串的同时,还向狄婵儿介绍道:biqubao.com “真正的烧烤讲究的是‘蘸、刷、撒、烤、翻、压’,这样才能保证质口感纯正、色泽入目、外形美观,让人食而不腻。 再加上我的秘制烤料,羊肉就会变得更加入味,更加滑嫩焦脆……保证你吃了这顿想下顿,吃了下顿想下下顿。” 狄婵儿边听边看着李天顺,看着他那张英俊的脸庞,专注的样子,还有娴熟的手法…… 做为一名资深美食爱好者,她也见过不少苞厨烤肉,却从未见过有谁能将肉烤得如此潇洒,还能说出这么多道理的。 “吱吱咝咝……吱吱咝咝……” 眼见羊肉的外层慢慢变成金黄色,一股从没闻过的香味让她不由食指大动,嘴角越发湿润。 李天顺将两串烤好的肉串递给她道:“尝尝怎么样?” 狄婵儿一把接过,只是咬了一口,就感觉肉质细嫩又不膻,一股浓郁的肉汁刺激着味蕾,不由轻哼了声,感觉整个人都要飘了起。 “这也太好吃了吧!李天顺你简直神了!” 李天顺立刻借机发挥:“这算什么,我不但会烤羊肉,而且还会烤蔬菜、烤河鲜、烤海鲜、只要你能想到的食材,我都能把它们考成最美味的佳肴。” 狄婵儿的大眼里立时充满了强烈的欲望,叫道:“那你以后一定要给我烤。” 李天顺大手一挥:“没问题。” “咦,这是什么肉?”狄婵儿看到烤架上有两串圆圆白白的东西时,怎么看也不像是羊肉,不禁好奇的问。 李天顺微微一愣,随即诡秘的一笑道:“这叫烤羊球”,说着拿起一串给了小警花,自己拿起了另一串。 看着手里这串滋滋泛着油香,外表呈现出白玉般质地的什么烤羊球,狄婵儿的眼睛“刷刷”放光,张嘴迫不及待就要吃,却被李天顺拦住道: “且慢,这东西的吃法不同于吃肉串,必须要讲究撸感。” “撸感是什么?”狄婵儿更加好奇。 “我来给你做个示范哈。” 李天顺拿起自己的那串烤羊球,先是吹了吹,然后用牙咬住,握住竹签的另一头用力一拽。 一下子就把圆乎乎的羊球撸进了嘴里,头微微扬起,闭着眼,一脸享受地咀嚼着,嘴里还含糊不清的道: “这种吃法就叫做有撸感,记住一定要闭着眼睛吃才有感觉。” 看着李天顺陶醉的样子,狄婵儿也有样学让,也将羊球一口撸进了小嘴里,眼睛微闭咀嚼着…… 感觉滑滑嫩嫩,味道相当不错! 而在她的对面,李天顺早已悄悄睁开了眼,看着她小嘴儿一动一动的样子,嘴角现出了一丝坏坏的笑意。 此刻,刚好有一缕阳光映射在小警花的脸上,将她衬托的好像一朵出水的芙蓉,连嘴角蠕动的弧度都那么的完美,让李天顺一时竟无法移开视线…… 正在这时,狄婵儿忽然睁开眼道:“还有吗?” 李天顺一愣,忙道:“没了,就两个。” “下回想着多买几个,好吃!”狄婵儿意犹未尽地舔了舔嘴角,拿起烤架上的羊肉串继续大口朵颐起来。 李大捕快则做贼心虚地低下头,继续烤肉。 片刻后,吃得差不多的狄婵儿取出手帕擦了擦嘴,乖巧的像个小猫咪,蹲在旁边好奇地看着李天顺忙碌的样子……忍不住也想试试,道了句: “让我烤会儿呗?” “好啊,吃自己烤得肉串更有一番滋味。”李天顺让出了自己的位置,坐在一旁乐呵呵看着她道。 “嘻嘻,等烤好了,你也尝尝我的手艺。”狄婵儿笑眯眯的道。 说着就学李天顺刚才的样子,不停翻转着手中的肉串,时不时还往上面刷点油,撒点调料。 在炭火的映照下,李天顺看到,小警花的俏脸上被迎上了一层淡淡的红晕,可爱中带着娇媚,显得更加妩媚动人。 就是,就是这烤功还有待提高…… 一不留神的工夫,烤架四周已然腾起了滚滚浓烟,隐约可见一个人影在烟雾里咳咳咳。 李天顺忙取出怀里的扇子一阵扇,这才又看清了小警花的身影。 “咳咳咳,讨厌啦,你怎么不告诉我还能用扇子扇呢?” 小警花埋怨道,白净的小脸上还有几条抹出来的炭黑印,越看越像小花猫……
三月,初春。南凰洲东部,一隅。阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。好似神灵低吼,在人间回荡。,。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。那里,趴着一道身影。这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。而少年如猎人一样,耐心的等待机会。良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。,,。,。
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