丑女种田:山里汉宠妻无度(锦绣农女种田忙)_第10509章 首页

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    终于送走了杨华忠和孙氏,杨若晴回来的路上,顺道去了趟天香楼。
  处理完一些公事后,杨若晴把菊儿和陈彪小两口一起叫到了后院的雅室。
  这小两口那天都是抽空回去参加四房的乔迁酒席,吃过晌午酒席,陈彪就带着大儿子急匆匆回了酒楼。
  菊儿带着小儿子留在娘家住了一宿,第二天母子俩也回了镇上。
  陈彪在天香楼做采办管事。
  菊儿在后院打杂。
  大儿子送去了镇上的学堂念书,跟他舅舅铁蛋在同一个学堂,只不过按照年纪和入学时长的不同,铁蛋在高年级班,外甥在低年级班级。
  平时陈彪和菊儿两口子一门心思扑在酒楼里做事,小儿子交给陈彪娘照看。
  晌午饭点,陈彪娘要么带着小儿子过来跟他们一块儿吃。
  要么菊儿抽空给他们祖孙送点回去。
  总而言之,这一家子的生计,现在全都是挂靠着天香楼。
  菊儿拿的是工钱,标准参照酒楼里其他伙计。
  陈彪不仅拿工钱,年末拿分红。
  因为是采办管事,所以瓦市那边的各类菜贩子,米贩子,油贩子啥的,都想要巴结陈彪。
  康小子的蔬菜铺子生意,一大半也都是陈彪在照顾。
  对于这些事情,杨若晴作为东家,睁一只眼闭一只眼。
  反正到哪都是花钱进购食材,杨若晴对几个地方的采办管事的要求只有两条:
  第一,也是最重要的,那就是必须保证食材的绝对安全。
  开餐饮行业,食客来店里吃东西,不允许吃出问题。
  第二,水至清无鱼,但是,吃相不能太难看。
  每个季度的采购预算那块,杨若晴心里一盘账,吃回扣,每個地方每个行业都有,但是超过了我这个东家给你划拉的下线,那不好意思,不仅要你走人,还要追究责任。
  所以几个地方的管事们都清楚杨若晴的脾性,大家在她划定的范围内,都尽心尽力的维持着几个地方酒楼的正常运行。
  对于陈彪和菊儿一家来说,现在挂靠着镇上的天香楼酒楼,舒服得很,完全处于一个舒适圈中。
  他们从来没有想过要打破,或者走出这个舒适圈。
  所以当他们走进雅室,看到杨若晴把手里的账本合拢,抬起头对他们说的第一句话,他们顿时震惊在原地!
  脑袋里一片空白,嗡嗡作响。
  因为杨若晴说:“我找你们两口子过来,是要提前告诉你们,镇上酒楼我准备缩小营业规模,用不着那么多管事和伙计,年内准备辞退五成的人!”
  菊儿整个人顿时就慌了,站在那里,双手忍不住的颤抖。
  心里只有一个声音,完了完了,我这个打杂的可有可无,肯定是没法做下去了。
  我如果被辞退回家了,那家里的收入就少了一些。
  日子肯定过的不能像现在这样,之前商量好的攒钱的计划,还有买宅子的计划,也都要往后拖了,这可咋整啊……
  菊儿慌乱之下,目光投向身旁的陈彪。
  做了好几年的管事,陈彪虽然一如既往的年轻,但是,身上已经有了沉稳的气质。
  此刻,他虽然在听到杨若晴要裁减镇上天香楼的时候,也有些意外。
  但是,他却没有像菊儿那样惊慌失色,方寸大乱。
  或许,也是因为他心中有底气,也有对杨若晴这个东家的信任和敬重,知道她不可能无缘无故的裁减,必定是有别的举动。
  如果是有别的举动,像他这样受过她多年栽培的手下,她肯定是要继续用的。
  陈彪深吸了一口气,让自己看起来更加遇事不慌,从容镇定。
  “晴儿姐,你继续说,我们听着呢!”陈彪道。
  杨若晴刚才就一直在观察陈彪的反应。
  至于菊儿的反应,她不需要关注,因为菊儿不管去哪,都是跟着打杂。
  正如陈彪心里想的那般,杨若晴这些年确实是在栽培陈彪。
  “镇上这边的顾客流,天花板摆在那里,后续也就那样了。”
  杨若晴接着说。
  “所以我打算把镇上的天香楼改版一下,规模变小,档次降低,让赶集的时候,十里八村的村民都能有底气走进来。”
  这二十年来的天香楼,一直是清水镇酒楼的最高端存在。
  镇上的地主,员外,家境相对殷实些的顾客们宴请好友什么的,有时候会选择镇上天香楼。
  但是清水镇毕竟只是一个镇子,规模摆在那里,这类高消费人群的比例始终只占据总人口的两到三成。
  所以镇上天香楼做的生意主要是下半年,以及正月那阵子。
  像现如今这上半年,几乎有半年多的淡季。
  又因为一开始的定位就把档次拉高了,所以很多菜品的价格不好往下调。
  这样一来,就不接地气。
  杨若晴老早就观察过了,每个月的初一,十五,十里八村的村民和山民都来镇上赶集。
  镇上大大小小的街口排挡,早点铺子,几乎人满为患。
  而天香楼呢?
  依旧是门可罗雀!
  就连大白的白梅斋,早餐是全镇的特色和老字号,还经营中低档次的中餐,所以杨若晴都怀疑这半年来大白的白梅斋的流水都比天香楼要高!
  杨若晴不能再等了,必须转型,马上转型!
  “陈彪,我第一步是裁减镇上酒楼的规模,下一步则是改版县城酒楼的营业范围。”
  “嗯,我在听。”
  “县城酒楼,我准备撤换三个人。”
  撤换三个人?
  陈彪心里一动,脸上终于掠过一丝情绪波动。
  这是他最关注的,估计也是今天晴儿姐找自己私底下谈这个的真正目的。
  “县城酒楼的账房张老先生年纪大了,跟我这里说了好两回,等过完年就回家养老。”
  “另外,后厨那块的厨师长老李,因为身体状况,也不再适合掌勺。”
  “这两个人,到时候我准备从镇上酒楼调过去。”
  “嗯,张老先生和李叔我也跟他们打过几回照面,能力都不错,不过这上了年纪,和身体不允许,那也没办法了,身体为重嘛!”陈彪说。
    三月,初春。
南凰洲东部,一隅。
阴霾的天空,一片灰黑,透着沉重的压抑,仿佛有人将墨水泼洒在了宣纸上,墨浸了苍穹,晕染出云层。
云层叠嶂,彼此交融,弥散出一道道绯红色的闪电,伴随着隆隆的雷声。
好似神灵低吼,在人间回荡。
,。血色的雨水,带着悲凉,落下凡尘。
大地朦胧,有一座废墟的城池,在昏红的血雨里沉默,毫无生气。
城内断壁残垣,万物枯败,随处可见坍塌的屋舍,以及一具具青黑色的尸体、碎肉,仿佛破碎的秋叶,无声凋零。
往日熙熙攘攘的街头,如今一片萧瑟。
曾经人来人往的沙土路,此刻再无喧闹。
只剩下与碎肉、尘土、纸张混在一起的血泥,分不出彼此,触目惊心。
不远,一辆残缺的马车,深陷在泥泞中,满是哀落,唯有车辕上一个被遗弃的兔子玩偶,挂在上面,随风飘摇。
白色的绒毛早已浸成了湿红,充满了阴森诡异。
浑浊的双瞳,似乎残留一些怨念,孤零零的望着前方斑驳的石块。
那里,趴着一道身影。
这是一个十三四岁的少年,衣着残破,满是污垢,腰部绑着一个破损的皮袋。
少年眯着眼睛,一动不动,刺骨的寒从四方透过他破旧的外衣,袭遍全身,渐渐带走他的体温。
可即便雨水落在脸上,他眼睛也不眨一下,鹰隼般冷冷的盯着远处。
顺着他目光望去,距离他七八丈远的位置,一只枯瘦的秃鹫,正在啃食一具野狗的腐尸,时而机警的观察四周。
似乎在这危险的废墟中,半点风吹草动,它就会瞬间腾空。
而少年如猎人一样,耐心的等待机会。
良久之后,机会到来,贪婪的秃鹫终于将它的头,完全没入野狗的腹腔内。
,,。,。


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