“你老家是川地的？”
    “不，我是银海土生土长的，从未去过川地。”林北摇头。
    “那你怎么知道跳磴火葱的？”
    “学厨艺的时候接触的。”林北说道。
    “顾厨，这……”
    对面的厨师不好反驳，看向顾厨，脸色复杂。
    确实这件事情，他也没办法反驳。.
    毕竟连顾厨都不知道的东西，林北却能随口说出来。
    这足以说明，林北并不是信口胡说！
    气氛有些凝重！
    顾金昆沉默了片刻，忽然笑了起来！
    “呵呵，年轻人，就算佐料跟火候这两点你说得有些道理，但配料用酒这一点，你的说法就站不住脚！”
    几位厨师纷纷力挺。
    毕竟他们也会做东坡肉，花雕酒的用量确实有点多了，做出来口感会很差，味道也不正宗。
    林北笑了笑：“是对是错，试一下就知道了。”
    “好！”
    顾金昆大笑点头。
    这是要跟他当面比拼啊！
    他最不怕的就是这个了！
    “怎么比你来定，大家一起当评委，别说我欺负你！”
    顾金昆摆出一副高姿态。
    林北摆手道：“不用那么复杂，你按我的说法去做一道，拿回来一起品尝就够了。”
    “做就做，不过跳磴火葱这里可没有，也没有柴火！”顾金昆说道。
    “那就用普通的大葱代替，但只能用葱白，不用葱叶；火候先不用管，做完你就明白了。”林北说道。
    “好，你等着，今天我就让你输个心服口服！”
    顾金昆和几位厨师离开房间，回到了后厨，准备做。
    “顾厨，您还真信他的鬼话？”
    “除了跳磴大葱说得有点可信度，其他明显都是胡说的，您还真把他当根葱了？”
    “听我的，别理他，这种人你越理他越上脸！”
    “您是银海顶级名厨，跟这种人有什么好比的？”
    “你不找他麻烦就算他烧高香了，至于什么比试，算了吧，没人当一回事的！”
    同事们纷纷劝阻。
    顾金昆却无比执着！
    “不！做菜的事情绝不能马虎，我一定要用事实让他闭嘴，让他认错！”
    “好吧！”
    眼看他执意要比，众人也不好阻拦。
    直接帮着打起了下手。
    切葱、备酒、备料，然后开火！
    “顾厨，这花雕酒真按他说的放560克，我看索性给他多灌点，让他彻底无话可说！”
    “是啊，他又没跟来，咱们用多少他怎么知道？”
    一听这话，顾金昆顿时沉下了脸！
    “我顾金昆跟人打赌，犯得着用这样下作手段取胜？”
    顾金昆是真的生气了！
    身为银海市顶级大厨，他对自己的厨艺一向极其自傲，容不得别人往眼里揉沙子。
    同事们出这种主意，不仅不是在帮他，反而是在给他抹黑！
    他当然不会接受！
    “顾厨别生气，是我们草率了！”
    “是啊！咱们顾厨是谁，那可是银海顶级名厨啊，跟一个外行人打赌，还需要做手脚？”
    “闭着眼睛都能赢他呀！”
    时间流逝。
    东坡肉焖好了！
    “走！”
    “让他心服口服！”
    顾金昆端着焖好的肉锅，在几人围绕下回到了林北的房间。
    “年轻人，东坡肉做好了，现在你还有什么话说？”
    “现在认错、道歉还来得及，否则等下会很尴尬的！”
    “跟我们顾厨比厨艺，真不知道你怎么想的？”
    几位厨师站成一圈，颇有几分天团的意思。
    顾金昆脸上满是胜利者的笑容。
    焖制过程中，他一直在关注着味道的变化。
    单凭气味就敢肯定，这菜比他做的差多了！
    事实上，他已经赢了！
    “打开它，自己尝尝吧。”林北笑着说道。
    “还不肯认输？”
    “都到了这一步，还想硬撑？”
    “好，让你输个心服口服！”
    顾金昆和几位厨师连忙打开了肉锅，一阵香气扑鼻而来。
    “咦？”
    “这味道好像……有点不一样？”
    几人面面相觑，有些狐疑。
    “急什么，菜做好之后随着温度下降，味道有一点变化不是很正常吗？”
    顾金昆淡定不慌，示意几人拿起筷子一起品尝。
    “年轻人，你也来！”
    顾金昆向林北示意。
    “我就不用了。”林北摇头。
    这道菜虽然比顾金昆之前做的好，但也达不到他理想的标准，他根本没兴趣试吃。
    “林先生，我……我可以吗？”
    吴佳有些不好意思，红着脸问道。
    “可以！”
    林北点头。
    吴佳立即拿起筷子，跟几位厨师一起品尝起来！
    片刻之后！
    “嗯？”
    “咦！”
    “这味道……”
    “怎么会？”
    “是我味觉出错了吗，怎么感觉……”
    厨师们欲言又止，气氛有些尴尬。
    “感觉什么？”
    顾金昆拿着筷子，还没有试吃。
    但看几位厨师的反应，却有些不安！
    几人相互看了一眼，望向顾金昆。
    “咳，顾厨，您还是……亲自尝尝吧！”
    “噢？”
    看众人的态度，顾金昆感觉有些不太好！
    “好！我倒要尝尝，一个外行瞎指挥做出来的东坡肉，究竟是什么味道？”
    顾金昆夹起一块东坡肉放进嘴里，咀嚼起来。
    “嗯？”
    转眼后，他愣住了！
    两只眼睛瞪得老大，满脸震惊地看着身边的同事！
    而此时，同事们却都没理他，而是拿着筷子继续夹锅里的肉吃！
    “这……”顾金昆脸色难看，扭头望向林北。
    “好吃吗？”
    林北笑着问道。
    顾金昆嘴角抽搐！
    很想说不好吃！
    但他说不出来！
    因为一个厨师的职业道德，让他说不出这种话来！
    此时此刻，他不得不承认，这道东坡肉，的确比他做的好吃！
    “不对，肯定不对！”
    顾金昆准备再夹一块试吃，仔细品尝。
    可他却发现，锅里的肉已经被几位同事抢光了！
    抢光了！！
    吴佳也只抢到了一块，剩下的全被几位厨师吃完了！
    “哇，顾厨，您手艺真是没得说呀，这道东坡肉太好吃了，比刚才那道还好吃！”
    吴佳回味着东坡肉的味道，连连赞叹。
    可她却没注意到，顾金昆的脸色有些难看。
    旁边几位厨师脸色也有些尴尬！
    “我就不信了，再尝尝这一道！”
    顾金昆指着林北身前那一道，这是按他自己的做法正常做出来的。

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