被辞退,开了一家美食店_第70章 老厨子的认可 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一章


    “你好,请问想吃点什么?”
    刘子衿礼貌地招呼客人。
    看着菜单,中年男人询问道:“你们这里的招牌是什么?”
    “我们这里都是招牌!”
    刘子衿像往常一样回答。
    听到回答,中年男人微微愣了一下。
    都是招牌?
    很有自信呀!
    看了一眼礼貌微笑的刘子衿,他又看着菜单思索了一下。
    然后点餐:
    “嗯……我要一个猪肉大葱包,一个素菜包,一个蟹黄汤包。”
    “再来一份窝蛋牛肉粥和一份干炒牛河。”
    “好的,一共65,在这吃还是打包?”
    刘子衿下好了单,询问道。
    “在这吃吧。”中年男人回答。
    “嗯,稍等一会。”
    说完这句,刘子衿拿了托盘去取餐。
    少顷。
    “这是包子和粥,拿好小心烫!”
    把装着包子和粥的托盘递给客人,刘子衿继续说道:“干炒牛河要等一会,老板在厨房做。”
    “好的,谢谢。”
    接过刘子衿递过来的托盘,中年男人找了个位置坐下。
    而他的同伴也跟在后面点起了餐。
    没过多久,三人便端着托盘坐到了一起。
    “那两个小姐姐估计就是群友说的女仆吧。”
    把托盘放下来,年轻男子看着点餐台那边的双胞胎姐妹,如此说道。
    “应该是吧。”中年男子跟着看了过去,点点头说道。
    “那她们今天怎么没穿女仆装?”年轻男子好奇道。
    “谁知道呢。”
    中年男人耸耸肩膀,“再说了我们是来吃东西的,又不是来看美女的。”
    听到这里。
    “话可不能这么说。”
    年轻男子笑了一下,说道:“你不喜欢看有的是人喜欢看。”
    “管他的,吃东西吃东西。”
    说着,中年男人笑了一下。
    随后拿起筷子,开动了起来。
    夹起一个包子,他送到嘴边。
    轻轻咬了一口,然后认真咀嚼,品尝包子的味道。
    片刻之后。
    把包子咽下去,他点点头说道:
    “嗯,这馅不错,能吃出来就是猪肉和大葱的味道。”
    “咸鲜口调得也刚刚好。”
    “包子皮也很软,典型就是用泡打粉和的面。”
    “吃起来也不苦,还很香。”
    “这做面皮的手艺比上次吃的那家网红包子铺要好不少。”
    “而且才三块钱。”
    “虽然是小笼包的大小,但也不算贵。”
    “这手艺值得这个价!”
    十分专业且熟练地说完这段话,中年男人继续吃了起来。
    三两口吃完一个猪肉包子后,他又夹起一个素菜包。
    咬了一口,咀嚼完下肚。
    继续点评:
    “嗯,这素菜包也不错!”
    “两块钱一个。”
    “里面有木耳、有粉条、有胡萝卜、有鸡蛋,绿色的是小白菜。”
    “师傅调这个馅里边给了挺多香油的,然后那个咸鲜的口调的也不错!”
    “又鲜又甜!”
    “可以可以!”
    “挺好吃的!”
    ……
    吃完一个素菜包,他又开始吃蟹黄汤包。
    用筷子轻轻一戳,蟹黄汤包的汁水立马溢了出来。
    “嗯,这蟹黄汤包的汁水挺足的。”
    看着浸满整个盘子的蟹黄汤包汁水,中年男人说完这句话,又拿出吸管开始吸汤汁。
    吸完汤汁,他又咂咂嘴回味了一下,随后脸色很满意地说道:
    “不错不错,这汤汁蟹黄味很足。”
    “还有淡淡的油花感。”
    “我吃出了鸡汤的味道还有蟹油的味道。”
    “鸡汤是熬成皮冻的,蟹油是炒制过的。”
    “这两种混合在一起,搭配的非常不错。”
    “师傅有两下子啊!”
    点评完汤汁,他又开始吃里边的馅。
    手起筷子落。
    中年男人细细品尝着。
    顿了顿,继续满意点头。
    “蟹黄和蟹肉特别鲜甜。”
    “螃蟹应该很新鲜。”
    “刚才听服务员说是用大闸蟹做的。”
    “这个季节的大闸蟹,味道虽然不如9-11月份那时候,但也还可以。”
    “而且汁多汤多。”
    “相对于大闸蟹的价格和它能出的量来说,师傅给的料也还算足。”
    “30块钱一个,还行吧。”
    “不算亏!”
    ……
    吃完蟹黄汤包,由于干炒牛河还没上来,中年男人又继续喝起了粥。
    而坐在他对面的一男一女,此时都有些惊讶。
    我去!
    评价这么高的吗?
    要知道他们面前这位爷可是做过五星级酒店的厨师长的。
    虽然是西餐的厨师长,但对中餐也很有了解。
    而且他是出了名的挑剔。
    只讲真话,不讲屁话!
    能让他说出味道不错的店面寥寥无几。
    能得到他的夸赞。
    看来这家店的东西确实好吃。
    于是没过多久,这对年轻男女也跟在后面品尝了起来。
    吃完了包子和粥,他们也满意地点点头。
    嗯,这家店的东西确实挺美味的。
    群友们推荐的不错。
    这次没有踩坑。
    ……
    而除了这三个人,今天的食乐园还来了不少新的客人。
    品尝完许子期做的菜之后,他们也觉得很好吃。
    但评价起来就没有像中年男人这么专业。
    中年男人只是通过品尝,就能知道师傅的做法还有用料。
    而他们吃了就只知道用一些感叹词来表达自己内心的想法。
    就比如:
    卧槽!
    牛比!
    666!
    真他娘的好吃!
    类似这样的感叹词。
    虽然简单,但却直抒胸臆。
    同时也代表了他们对炒菜师傅的认可和点赞。
    而关于外人的评价,许子期并不知道。
    知道了也不会怎么样,早都习惯了。
    此时的他正在厨房里炒菜。
    中午的干炒牛河卖得不错。
    几乎所有客人都会点上一份。
    灶台的火基本没有休息的机会。
    而许子期为了赶出餐的速度,都是一大锅一大锅地炒。
    可即使是这样,炒出来的干炒牛河还是一如既往地香,让客人吃了走不动道。
    而不间断炒菜的许子期,由于有了系统赋予的体力增加一倍属性,也并不觉得累。
    甚至能同时颠两口锅。
    一点半的时候,中午饭档也宣告结束。
    经过统计,许子期发现自己卖出了412份干炒牛河。
    这也是他的极限了。
    毕竟是一个人在炒。
    系统又不给这方面的挂。
    凭借他目前的能力,只能做到这样。
    ……

本文链接:http://m.picdg.com/128_128078/41221015.html
加入书签我的书架

上一章 目录 下一章