我认为第一步当将敬业斋下属的酒坊收归琼海。 第二，建立出一条类似宋朝的酿酒制度。 我的想法是确定每年粮食酿酒的比例，医用酒多少？食用酒多少？ 全都做出定额。 然后下发酒牌，以限制琼海酿酒作坊的上限，每张酒牌的竞争，除一次性付清的金额，承担赋税外，还需每年定额交出一批高纯度的酒精。 不过对应的，酒牌拥有者的售卖范围，不受局限。 第三，想要获得定额之外的酿酒份额，酒牌的拥有者可组建船队，向海外进行购买粮食，南洋诸地的环境和我琼海差不多，拉回来多少粮食，就给多少酿酒份额，确保粮食安全！” 好家伙！ 这套的东西，要不是从老沈口中说出，朱允熥都要怀疑老沈是不是被穿越了。 定额，酒牌，粮食安全！ 除开没有想到专属税收外，该考虑的都给沈秀和考虑到了。 瞧见朱允熥没有开口，林天麓继续补充道，“如今酒上的收益远比纸面上的多。 首先是原料，琼海连续三年大丰收，粮食的采购走的是内部价，比之中原还要便宜。 经新式的酿酒法。 酒糟可以拿出来养猪，这是产肉！ 酿制而出的五粮液分级，级别越高利益越大，最顶级的一小瓶近十两，且已做到有价无市的地步。 最后酿制而出的酒，直接卖货的很少，我们有渠道都销往关外，在那里可换成牛马，外带更为珍贵的皮毛。 牛，马就算运回来，还有各类补助。 关键是皮毛，皮草珍贵，毛发可编制成衣，再经过一轮制造，诞生的利益更大。 直面上买酒收益是粮食十数倍，可经过各种周转，少于五十倍利益，只能说明那个人不适合做生意。 酒牌发放之后，技术分享而出，利益会有折损，可只要我们内部做好平衡，二三十倍还是没问题的。 这门生意搭上，不是赚钱，是捞金！ 若不是喝酒的有限，这买卖不会比海外贸易来的差！” “看来你们都商量过了？”朱允熥笑道。 “是的！” 沈秀和非常光棍，“联合钱庄的上，五家损失的不少！” “……” 够直接！ 别说，事还真是怎么一回事，在中都凤阳看到那份股份分配后，朱允熥就清楚感受到，现有的利益难以填饱饥饿多年商贾，他们想要更多。 利益是五家帮他们争取的，可这又如何？ 五大家族怎么上位的，大家都在看眼中，琼海只要不改对于商贾的态度，他们也不是没机会！ 竞争而已，我们按照规矩来！ 所缺不过就是情分！ 琼海还在发展，往后机会不少……莫非，王侯将相还有种乎？ “怎么说，你们酒牌的名额是定了？”朱允熥饶有兴趣的说道。 对于最早支持自己的五家子，朱允熥一直记得。 至今还他记得，第一批大食堂建立之时，是谁帮他保证了百姓吃喝？是谁提供了大量的物资给他稳定人心？ 王侯将相确实没有天定，琼海的机会无数。 可情感上，朱允熥更愿意给亲和自己的人更多。 “不！” 沈秀和摇头，“如果三爷你能答应，那么第一批酒牌，我和老林的商议是三份，一份敬业斋下属归于琼海，一份归于我们，至于另外一份则交给其他人。 吃独食，从来都没有好下场。 之所以如此就是希望从过去的关系网中独立出来！” 闻言，朱允熥经过短暂思考，“三份少了，五分比较适合！” 人类对一切可成瘾，能分泌更多巴胺的物品，都没有太大的抵抗能力。 酒不是好东西，可人生未必一帆风顺。 发泄什么的，通过酒还能控一下，就怕就去搞其他乱七八糟的。 而且酒业的暴利是真的恐怖！ 只要管束好渠道，就不用担心太多酒鬼出现，至于喝酒折寿这种东西，在这洪武二十八年提，不觉得搞笑吗？ 平均寿命不到三十，喝酒能短寿几年？ “多谢大王！” “谢大王！” 沈秀和，林天麓纷纷起身说道。 相对于利益，他们更怕在朱允熥这边失分，看着越来越多资本雄厚的商贾进入琼海，他们真的担心有一天会失去朱允熥的信任。 “下不为例！” 朱允熥也不蠢，知道这些人想试探什么，“你们这一套还是太死板的，我说下我的想法，你们看着柔和进去！ 海外运粮可为一种，具体比例你们自己去调控。 第二种，低端廉价酒，别总想着去赚大钱，我们的酒水我们的老百姓也应该喝得，而且要好酒。 第三种，新酒开发，谁家能在如今技术上开发出更好的技术，弄出更多品种的酒水，那么在对应这一块上也要有嘉奖。 最后就是高纯度的酒精。 四种方式融合，作为酒牌的发放依据！” 朱允熥的声音在办公室落下。 本就善于思考的两人露出恍然。 原来事情还可以怎么办？ 选择多不代表付出少…… 他们想到了粮食安全，可关键问题船并非人人都有，就算飞剪船制造再快也需要时间。 可通过这样的方式，多项选择之后，加入酒牌争夺的就多了。 至于酿酒的技术会不会因为参与人数变多而外漏？ 两人对此并不担心。 商贾，与中原有一定的分量，可面对士族，勋贵，没有法理上的支持，手中的财富再多也不过是头猪，区别只在于这头猪有多肥？ 可再肥，本质还是没变，迟早会被杀了吃肉。 更可悲的是，死了还要背负骂名！ 话语权不在手中，什么都是虚的！ 就算技术外泄出去，没了琼海的保护，他们也不保不住。 而这也是无数商贾抛弃祖地，传统势力范围，不断将子弟送进琼海的根本原因。 “三爷，刚做了一些冰沙！” 听到屋内的商议告一段落，李漆适时的推门而入，三碗冰沙送了进来。 “老牛和老田的厨艺，是越来越厉害！” “如今最喜欢的就是这一口了！” 沈秀和，林天麓纷纷笑道。 吃食！ 不论喜爱与否，人对于美食都没有太多的抗性。 冰沙淋上新鲜的果酱，是琼海目前最流行的吃法。