第025章     ——这是你男人啊？     被这句灵魂拷问震住的人不止二郎, 还有赵桂枝。     赵桂枝很想问一问，您还记得我是您的孙媳『妇』吗？过到底没问出来，对长辈太尊敬反而是次要的, 关键她怕江『奶』『奶』要是再说出更扎心的话，她男人能气死。     “呵呵……『奶』『奶』您还没吃午饭吧？走, 咱们回家吃饭去。”     “好嘞！”     很显然, 江『奶』『奶』刚才就是随口那么问, 压根就没想要回答。再说了，天大地大吃饭最大, 她等着上午，就是图一口吃的吗？     赵桂枝还是谨慎的，正好从村口回家会经过大伯家。因此，在路过院坝时，她高声的喊了嗓子：“大伯娘！『奶』去我们家吃午饭了啊！”     大伯娘兴冲冲的跑了出来。     真的, 毫不夸张的说，赵桂枝从她的脸上看到了满满的喜悦和兴奋：“去吧去吧！”     呃……     总感觉她下句话就是, 去了就别回来了！     江『奶』『奶』满脸的嫌弃, 连个眼神都懒得给她大儿媳『妇』, 只亲亲热热的挽着孙媳『妇』儿的胳膊, 柔声细语的问道：“咱们中午吃啥啊？”     中午吃啥？     这确实是个好问题。     赵桂枝的脑海里立马出现了昨个儿做的椒盐小土豆, 想起阴差阳错的没叫『奶』『奶』吃上, 哪怕『奶』『奶』完全不知情, 她心里还是有些虚的。     尤其, 她原本是准备今个儿补上的，可一大清早就跟着二郎去了石磨村那边。偏偏，现在已经快到饭点了……     椒盐小土豆这道菜吧，说复杂是真的复杂, 无非就是洗净土豆削皮蒸熟碾成泥，再然后就是搓圆油炸或煸炒。     当然，菜肴这种东西原本就是说得容易做得难的，要然她小姨上辈子会屡次炸掉厨房，炒个菜就跟太上老君炼丹样，是没谁了。     对于赵桂枝来说，做菜确实复杂，它费时间啊！     赵桂枝抬起头看了眼挂在头顶上的太阳，她现在已经很会看天『色』了，当然不可能那么精准，还是能看出来，已经是晌午时分了。     就是吃午饭的时间了。     椒盐小土豆这道菜，算上前期的准备工作，哪怕有幼娘帮忙，没有半个小时也是绝对不可能做出来的。再说也可能只做道菜，对吧？     除非……     “『奶』『奶』，您听说过煲仔饭吗？”     “听没听说过有啥打紧的？你做的都好吃！”江『奶』『奶』就很上道，明明还没吃到嘴里，却先把赵桂枝夸了通，夸完之后，她还忘踩上脚，“像你婆婆，做的饭就跟猪食样！”     赵桂枝：……     倒没必要这样踩捧一。     江二郎：……     那真好意思，他们兄弟姐妹五个就是吃江母做的饭长大的。     显然，江『奶』『奶』完全没意识到自己的话有什么问题，反加快脚步，往江家冲去。赵桂枝差点儿被她带得踉跄，赶紧稳住身形。     “『奶』『奶』！用着急！”     “咋能不急呢？万你婆婆已经做好了饭呢？”     赵桂枝迟疑了下，眼看江『奶』『奶』还准备往前冲，她倒是没啥，她怕摔到老人家。     因此，她只能说出了实情：“您就放一万个心吧！我娘肯定没做您的饭！”     江『奶』『奶』脚步慢了下来，脸赞同的点头：“对哦，大不了你只做人份的，我吃着你们看着。”     脑补了下那个情形，江『奶』『奶』更高兴了，她深以为，群人围着吃东西，这种感觉光是想想都觉得美滋滋。     过，现实注定会让她失望的。     等赵桂枝的身影出现在院坝上时，幼娘高兴的大叫起来：“二嫂你回来了！我们都在等你做饭呢，三哥说，要趁着放假吃够本儿！”     江『奶』『奶』轻咳两声，提醒孙女，还有她在。     “『奶』『奶』！”     幼娘高兴的飞奔到了江『奶』『奶』身旁，凑到她耳边低声叮嘱：“『奶』『奶』您就说要吃鸡蛋！还有加猪油！反正我娘敢骂你。”     得亏江母去了后院，等她听到前院的动静赶过来时，赵桂枝幼娘已经进了灶屋，二郎拎着东西也紧随其后。     至于江『奶』『奶』，则霸占了江母屋前的竹椅，眯着眼睛等着开饭。     江母骂骂咧咧：“三郎你个惫懒玩意儿！天天的尽知道偷懒耍滑！书念好，活干好，倒是一听说有吃的跑得比兔子还快！人呢？江三郎！！”     灶屋里的三人互相看了看，禁为倒霉催的三郎鞠了把辛酸泪。     幼娘是没说错，江母确实敢骂江『奶』『奶』，有个词儿叫做指桑骂槐，毕竟骂婆婆是大敬，可骂自己的儿子……     二郎将带回来的吃食都搁在了灶屋，拿着虞三娘送给赵桂枝的布料回了自己那屋。     外头，刚从自己屋里出来的三郎，就这辈子站在院坝上，被他娘骂了个狗血淋头。     三郎委屈，三郎不说。     主要是他打小挨骂都习惯成自然了，用江母的话来说，就是骂皮实了。其实，三郎的思点儿也没放在挨骂这事儿上，他低着头抽了抽鼻子，总觉得灶屋那边传来了阵阵香味。     这当然是他的错觉，哪儿有那么快呢？     考虑到正宗的煲仔饭食材太多了，眼下食材有限，赵桂枝决定做简易版本的。     更巧的是，幼娘先前就泡了白米，还偷偷的告诉赵桂枝，是三郎让她这么干的，说粗粮吃多了，想吃口米饭。她这才趁着江母上山打猪草的时候，偷偷的舀了两碗米，全给泡了水。     泡过水的米饭啊，那不吃还能咋办呢？看着它坏掉吗？     “你居然没挨骂？”赵桂枝惊讶极了。     她一面惊奇着面手上的动作停，因为家里并没有砂锅，她依着人头拿了相应数量的饭碗，打算用蒸碗的形式来做煲仔饭。     这个时候，就需要江母珍藏的猪油了。     幼娘刚想解释，江母从回来后就没进过灶屋，因此还知道她干了什么。可没等她开口，她就看到赵桂枝对猪油下了狠手。     赵桂枝往每个饭碗里都抹了圈猪油。     单个碗用的是不多，可家里好几口人呢！算去镇上打零工的江父和江大郎，算还在村学辛苦念书的虎头，连带来蹭饭的江『奶』『奶』在内，有七人吗？     其中，二郎和三郎用的是大海碗，哪怕只是简单的往碗壁上抹了圈猪油，算在一起也少了。     在幼娘看来，就是猪油下子被挖掉了勺，算上昨个儿做椒盐小土豆时用掉的猪油，感觉再来两次，就得用得差不多了。     “两个锅起蒸，这个放凉了好吃。”     赵桂枝让幼娘把另一个大铁锅烧起来，可以先烧水，稍后再蒸碗。在幼娘忙活的时候，她也将米放到了各人的碗里。     抹猪油，再把泡好的米放进去，当然这个度定要掌握好，然等米被蒸熟了膨胀，那画面就会变得十分惨烈。     往碗底铺了层米后，赵桂枝又往每个碗里加了适量的水，挨个儿放到了大铁锅里，又往上面罩了个碗，形成了个相对言还算密封的空间。     条件所限，这是没法子。     “调成小火，先焖会儿。”赵桂枝对幼娘说。     只是看着火而已，幼娘个人就能管两边。赵桂枝则趁这个机会，将自己从石磨村带过来的食材拿出来准备妥当。     严格来说，煲仔饭的配菜是属于各人爱好的，就是想放啥就放啥。有个问题，并不是所有的食材都适合放在一起蒸的，为了避免互相串味，这个食材的配比还是有讲究的。     搁在上辈子，赵桂枝喜欢用风干的熏猪肉来当配菜，她一般都是从网上买的烟熏猪后腿肉，千万要切成薄片，厚厚的熏肉味道才好。     切好的厚实熏肉片搁在有七八分熟的米饭上，等米饭蒸熟了，熏肉里面的油也被蒸出来了，那味道能直接渗透到米饭里，再打个鸡蛋，切点葱蒜姜丝，简单的饭菜滋味却是一点儿也简单。     可惜，她现在没熏肉了。     好在问题大，毕竟她以前给家里人做煲仔饭时，会应小姨的要求，做份素食的煲仔饭。     上辈子为了迎合小姨那变态至极的减肥食谱，她很是下功夫学了手。万万没想到，朝穿越，那是连肉都吃起了。     就是不知道她小姨现在是个什么想法，有没有后悔上辈子没多吃口肉。     拿出虞三娘给她准备的豆干豆皮，细细的切好后，她又拿出了碗柜里提前配好的酱料，还忘夸自己把：“我就说酱料提前备好，没错，要用的时候多方便呢！”     “可等再过段日子，入夏后就能这么干了。”幼娘提醒道。     赵桂枝哪儿能不知道呢？这还没入夏呢，她就已经提前开始哀悼自己的美好夏天了。     空调、冰『奶』茶、冰激凌、冰西瓜……     除了西瓜还可以期待下外，其他的只怕这辈子都见到了。     “以后的事情以后再说吧！”赵桂枝麻利的将各类食材备好，等米饭蒸的有七八分熟后，赶紧将食材放进去，还忘切葱蒜姜丝。     当然，还要打鸡蛋。     如果是上辈子，那必须是每个碗里都打上个鸡蛋的。像她小姨，就会在这种时候，忘记了自己的减肥大业。又或说，她小姨觉得吃肉会胖，吃鸡蛋就没啥了，偶尔还会要求打两个鸡蛋。     可要是她现在敢往每个碗里打上个鸡蛋，江母绝对能把她当鸡蛋给打了！     江『奶』『奶』救了她！！     虽然是有点儿遗憾的，考虑到小命更要紧，赵桂枝到底还是妥协了。     她只打了三个鸡蛋，简单的搅合下后，就往每个碗里分了些。     最后，盖上锅盖，大功告成！     “可惜没有熏肉……幼娘，你会做烟熏猪肉吗？”赵桂枝两眼晶晶亮的看着幼娘。     赵桂枝到底是专业的厨师，像这种特『色』菜，还是步骤格外繁琐的菜，她最多就是看过食谱，并没有亲自上手过。退步说，就算是专业厨师好了，定什么都会的。     幼娘摇头：“二嫂，你别看咱们家每年都养两头猪，可就算猪养成出栏了，那也是卖给陈屠夫的。最多就是留下斤肉，可那一般也是包饺子吃的。”     “哦，那也没事儿，回头我再想想办法吧。”赵桂枝快速的回忆了遍烟熏猪肉的要点，她觉得要做到也算难，只是会花上很多的时间而已……     呃，比起做烟熏猪肉所需要花费的时间，似乎说服江母需要的时间要更多。     就很苦。     为什么她要穿越到一个连猪肉吃起的年代？难道就因为她能把素菜做成荤菜的味道吗？这到底是什么人间疾苦？     抱着这样沉重的情，赵桂枝算着简易版的煲仔饭蒸好了，掀开锅盖……     好香啊！     最棒的是，人一个碗，谁用抢。     然而，事实证明，有时候话还是不能说得那么满的。     二郎和三郎的碗是最大的，都是大海碗，其他人的碗则是一般大小，包括江『奶』『奶』。     等所有的饭碗都上桌时，江『奶』『奶』目光如炬，下就盯上了最大的两个碗，伸手就要抢。她最初的目标是离自己最近的三郎，三郎立马护住了自己的碗，于是她又转移了目标，盯上了二郎的那份。     赵桂枝忙出声：“『奶』『奶』！您吃多了好的，这碗绝对是够的，管饱！”     “我吃得下。”     “吃撑了小心胃疼。”     江『奶』『奶』很委屈，低头看了看自己那份，又抬头看了看两个孙子的，控诉道：“那你就不怕你男人吃撑了？”     赵桂枝：……     是，二郎他今年二十岁，三郎也有十五了。这两人还能吃撑了？上辈子她哥那个小身板都能干掉两份煲仔饭呢，换成她弟的话，干掉三份都不成问题。     想到这里，赵桂枝『露』出了温柔的微笑，语气温和的对江『奶』『奶』说：“『奶』『奶』，我跟您好，我只怕您老人家给吃撑了。至于他俩，爱咋咋地！”     江『奶』『奶』顿时舒服了，哪怕还是眼馋两份大碗的，煲仔饭的香味一直往她的鼻子里钻，她一个没忍住就开动了。     总算是消停了……     会儿，所有人都沉浸在了煲仔饭的美味之中。     可惜时间有限，赵桂枝没能煮一锅汤，过看大家埋头苦吃的模样，显然也介意这个小小的缺陷。当然，这是因为她没放太多的调料，只用了原本做好的酱料提味。     在一通猛吃后，第一个吃完的居然是三郎。     都说半大小子吃穷老子，他跟虎头还样，虎头只是个馋嘴娃，可三郎却是又馋又胃口大。     尽管赵桂枝估算得并没有问题，海碗的煲仔饭吃下肚，三郎确实是不饿了，他的确不算饱。就感觉吧，再来一碗都没问题！     三郎最终还是默默的拿起筷子，把碗底剩下的米粒都挟起来吃了，并不敢真的搞事。     江『奶』『奶』搞事时，江母就算再生气会憋着，最多就是回头找三郎出气。可要是三郎敢搞事……     这么恐怖的画面还是别想了，三郎决定对自己好一点。     其他人陆陆续续的把碗里的煲仔饭吃干净了。     赵桂枝喜欢做饭，她很讨厌洗碗，好在幼娘素来勤快得很，都不用江母开口，就自动自发的收拾碗筷去洗涮了。     江『奶』『奶』则是在吃完后，打着饱嗝出了堂屋的门，然后在江母脸期待的表情下，愣是临时转了个方向，走到了江母那屋的门口，坐在了她的专座上，面晒太阳一面打盹。     江母就站在堂屋门口瞪她。     等幼娘洗过碗抬头，顿时无奈了：“『奶』，要你去我屋里眯一会儿？”     “嗯，你就比你娘实在。行吧，我这就去你屋里歇会儿。记得晚饭还让桂枝做，你娘做的那饭菜哟，说是猪食都是夸她了。”江『奶』『奶』笑眯眯的起身，步一个哈欠的进了幼娘那屋。     此时的江母还站在堂屋门口，江『奶』『奶』那话自然全叫她听到了，她只冲着江『奶』『奶』的背影龇牙咧嘴，无声的骂着。     谁知，江『奶』『奶』冷不丁的个转身，正好对上了没来得及闭嘴的江母。     她眯着眼睛的看着表情管理失控的江母：“大郎他娘，我可真羡慕你，你说你咋就那么好命，摊上了这么个好儿媳『妇』？又能干又孝顺，还做得手好菜。像我啊，我命苦，儿媳『妇』个两个的都不靠谱！”     说着说着，她还叹起了气。     好一阵子的长吁短叹之后，她终于放过了江母，转身进了幼娘那屋：“儿媳『妇』靠谱，那咋办呢？凉拌！再靠谱那我得歇午觉啊！”     江母：……     她深呼吸一口气，然后气沉丹田：“三郎你个小兔崽子！！”

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