未来之师厨_第100章 纵横四海盐焗蟹的美味 首页

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100     邹牧略显疑『惑』的看着戈老。     “我怎么记得爷爷追了『奶』『奶』整整七年才追到手的?”     “那是糊弄你太姥爷的。想想看, 你爷爷当年虽然发家了, 但是还没后来的气候呢。你『奶』『奶』却是30岁就拿了坎佩尔医学奖的天才。米家会愿意把掌上明珠嫁给一个忙着创业,忙着赚钱, 还没认识多久的满身铜臭的商人?”     戈老递给邹牧一个:换你你愿意的眼神。     的确, 想也知道,这个男朋友别说带回家了, 你俩就是约会几次, 家里知道了,就该开始各种反对策略出台了。     “所以说……历史的真相是,我爷爷用三天时间追到了我『奶』『奶』,他们两个为了能走到一起, 演了一出七年的双簧?”     “呵呵呵呵,没错。”     米『奶』『奶』假装对邹爷爷不假辞『色』, 米家也就把邹爷爷当做了一个普通追求者来处理。反而不怎么拦着了。     毕竟米『奶』『奶』那么优秀,周围对米『奶』『奶』有想法的男男女女不知凡几。     既然米『奶』『奶』对这位“不合格”份子不感兴趣,他们也不用拦着。     于是在米家的眼皮子底下。     邹爷爷明明已经赢得了佳人芳心, 偏偏一路不求回报的做一个普通的得不到女神回应的追求者。     他和其他追求者不一样的是。     人家坚持的是看不见的希望,是美人冰冷无情的拒绝。     他坚持的是美好的未来, 是每一个和心上人偷偷『摸』『摸』约会的机会。     人家追求者奉上昂贵的礼物被退回, 附赠一句“你是个好人。”     他送上贴心合适的昂贵礼物,被女神在家里展示过用心后, 昂贵礼物依旧被退回。同样附赠一句“你是个好人。”     退回礼盒中偷偷藏着一个心上人亲手用手术刀雕刻的小摆件,摆件下刻着“爱你,么么哒。”     七年后, 米『奶』『奶』身边所有的追求者,要么看不见希望,折戬沉沙,无奈放弃。     要么是突然被爆出各种问题(邹爷爷:^_^)     以及和米『奶』『奶』严重三观不合(米『奶』『奶』:^_^)     兜兜转转,这追求米『奶』『奶』的人,旧的去新的来,米家看来看去……坚持了那么多年,没犯什么错误的邹爷爷开始入眼了。     长得帅,人用心,这些年事业蒸蒸日上,有天赋也有进取心,对女儿一片真心,没什么其他『乱』七八糟的桃花,这么多年没放弃……     这时候米『奶』『奶』也松松口,表示觉得邹爷爷也还行,有点小心动。     于是七年的爱情偷渡结束了。     终于被许可的在一起,玩了七年地下恋情的小两口,突然闪婚。     米『奶』『奶』的借口是,这么多年了,该了解的早就了解了。虽然没当热恋情侣相处过,但是又不是没交流,既然人可以,为什么不结婚。     邹爷爷:好不容易女神同意了,夜长梦多,先结婚。     米家:额……都同意恋爱了,好像没理由反对结婚。     两个人的爱情神话至今为人津津乐道。     邹爷爷痴情和长久至今是很多女生择偶标准。     也是很多励志追求女神的男生的精神支柱,成功典范。     邹牧:所以,一切都是骗局吗?     一不小心吃了个大瓜的邹牧心情有点复杂。     “这事情……家里其他人知道吗?”     “有些人知道,有些人不知道。”戈爷爷笑眯眯的回忆,“人老了,记不清了,反正不是什么不能说的,嗯,对外别说就是了。”     看着邹家小子的脸,戈爷爷忍不住又感叹了。     “你这张脸简直是集合了全家所有优点来长的,从你爷爷辈开始算,你家就不缺长得好看的孩子。你却是最好看的”     邹牧:我觉得您老下半句不是什么好话。     “这么好看的脸,连个男朋友都勾不到。”     “等等,他该不会只喜欢姑娘吧?”是『性』别问题吗?     “不是。”邹牧脱口而出,换来老人更加无奈的鄙视。     最后的借口没了。     你就是白瞎了你爷爷的基因。     邹牧:…………     就客观分析的话,邹牧的确很“没用”。     彭厨地位高,天分高,前途无限高不可攀。     可是年轻啊。     年轻气盛的孩子,贪恋个“美『色』”,不是很正常的事情吗?     你近水楼台,也对他有意思。     他对你也不排斥,双方相处愉快,就之前来看,他对你还各种格外照顾。     都这样了。     半年多了,你还没跨出第一步?     你对不起你爷爷,你也对不起你这张脸。     邹牧张了张嘴……     这事没法解释了。     邹牧头疼的伸手『揉』了『揉』眉心。     “我有计划的。”     “那你可得快一点了。我家还有个小一呢。”     戈爷爷偷偷提醒,别看刚刚他儿子提到的都是亲戚家的女生,那是因为彭厨微博资料上写着异『性』恋。但是实际上肯定是把儿子算在内了。     他们家小一长得只能算是普通,但是最甜热情会做菜……     “我已经去警告过了。”     戈爷爷:…………     防情敌倒是动作挺快,怎么不见你把人真追到呢。     ~~~~~~~~~~~~~~~~~~     邹牧不知道的是,被他警告过的厨房又来新人了。虽然这回不是情敌。     彭弈北正在忙活着热菜的准备。     如果他自己来的话,恐怕会整个厨房同时开锅好几个菜依旧井然有序。     但是考虑到旁边的小粉丝,未来的嘴最甜的小徒弟。     看着时间还早,彭弈北也就没有马力全开。     瞧,现在中午都没到,他就已经搞定了冷盘和点心还有一个汤了。     真不用着急。     看着这孩子全身心的拒绝处理螃蟹。     彭弈北在欣赏过“壮士一去兮”不复返的表情后,还是替小朋友把螃蟹捞出来了。     “盐焗蟹的制作相当简单。”     先把异世界的螃蟹处理好,把黏『液』和有毒的部分给去掉。     用料酒和生姜腌制10分钟。     第一步,拿个铁锅把盐炒得滚烫。     当中可以加入八角、桂皮、香叶、花椒适量。     戈一再度接到重任:负责拿着测温计时刻监测盐的温度。     在温度达到临界点之后。     放入锅中,用盐埋起来,闷五分钟。     五分钟后,把螃蟹翻个面,再埋起来,再闷五分钟。     最后把灶台火开到最小,再闷个8分钟。     齐活了。     把盐扒开,清理干净。     把螃蟹摆放在早就准备好的自动播放大海特效的蓝『色』海浪盘子中。     红『色』的螃蟹在危及的海浪中不动如山。     十分切合他的名字“纵横四海”。     出于习惯,彭弈北很少用这个世界的古怪的特效盘。     真遇到好玩的,他也不是古板的人啊。     比如这个,煮熟的螃蟹在海浪中“横行霸道”,起名“纵横四海”。     哈哈哈哈哈。     “这个……怎么吃啊。”戈一忍不住开口了。     “到时候我来教。邹哥也会。”     “盐焗蟹的美味完全不输清蒸,他的香味格外奇妙发散,蟹在‘炙烤’中,里面的蟹黄会迅速凝结,变得格外肥美。蟹肉也会因为盐的关系,格外香甜味鲜。”     彭弈北吸了一下口水。     然后遗憾的表示,刚刚做的数量是“正好”的,所以不能试吃。     “我高估了自己的定力。”早知道多做几个。为了试吃特地再弄几个,就又有点……     “晚上再吃吧,或者……”彭弈北看向蒸锅。“做几个清蒸?也正好给你示范一下怎么吃螃蟹。”     对,示范!     到了晚上,一桌他负责,一桌邹牧负责,最后一桌就交给戈一了。     一切都是为了示范吃法。     理由充足之下,主厨又去捞螃蟹了。     旁边的小可爱继续举着彩虹屁的字幕,表达自己一定会认真记住吃法的!     “清蒸和盐焗,对于螃蟹来说,那就是娥皇女英,飞燕合德,左边是雍容端庄的皇后娘娘,右边那是火辣美艳的贵妃娘娘。难分伯仲,难以取舍啊……”     彭弈北这一系列比喻,也亏得这个世界也有类似的彼此起名的佳人。     否则就是直译,还得解释,娥皇女英是谁。     清蒸蟹的步骤就简单了,翻面都不需要。     上锅蒸就可以了。     同时上锅的还有“吉庆有余”。     这条硕大的红『色』深海鱼是鱼中的奥黛丽赫本,难得美貌与美味并重的好鱼。     她和地球上的美味们没有相似dna,所以反而被发现的晚了。     “胡说八道什么!厨房是你们小孩子随便能来玩的吗?”门口突然爆发出一个愤怒的声音。     一个穿着厨师服的中年男子不满的看着厨房里只有两小孩还有一堆正在做的菜的现状。     “你们是谁?叫你们家长来!等等,今天的主厨呢?!帮厨呢?”中年男子更加愤怒了。“谁允许你们如此胡闹!知道今天的是什么日子吗?不是你们玩的时候!”     彭弈北:???     什么情况?     彭弈北疑『惑』的看向戈一,这个中年人的语气听起来像是戈家的熟人……熟人你不认识“戈一”?     等等!     彭弈北不敢置信的瞪大眼睛。     大叔!你村网通吗?你不认识我?!     戈一尴尬的先给彭弈北耳语了一句:他是我师父的徒弟,他……重度脸盲。     “言叔,我是小一。”     言未俊:“哦,原来是小一啊,你来尽尽孝心是对的,但是也不能带着小伙伴就这么胡来。快点把主厨帮厨都叫回来。快点吧,已经中午了,菜应该要准备起来了。你们两个……在后面多看,多听,不要捣『乱』,知道吗?”     言未俊显然很习惯被提醒的状态。     一秒切换和蔼模式。     并且撸起袖子准备加入。     “言叔,没人告诉你……”     “幸好我不放心来看看……话说今天主厨是谁?如此偷懒,都要中午了都不过来,还放你们两个小孩来玩,老师的九十大寿,怎么也应该是我们几个弟子表心意才对。师傅却说不需要我们动手……”     言未俊显然有点委屈和不解。     “幸好我来看了!这老师选的人也太……”不方便批评。     看向彭弈北,表情和蔼。     “你是戈顺,芃玉,小仙,还是宇非?”     彭弈北:且不说其他的,那个小仙是女孩名吧?!     “言叔,不是的……”     这时候计时器一响,清蒸鱼好了。     戈一:反复被打断的真相,有种看电视剧的既视感。     “这鱼……有点全觅那家伙的风格啊,他的新菜吗?今天的主厨是他?他有什么资格给师傅的寿宴掌厨?”     “言叔,今天的主厨是他,是彭厨。彭弈北。”     戈一抓住时机火速介绍。     言未俊不敢置信的睁大眼睛,死死的看着彭弈北,表情火速调整到激动,热情,感慨,崇拜。     “原来是,原来是您!失礼了失礼了,实在是失礼了。我有重度脸盲症,我是见过您的!潇海餐厅那次,我也在!您做菜的步骤和要领我都记下来,最近一直在练习。”     记住了你的菜,忘记了你的人。     “太好了!您真的是……谢谢您『操』持师傅的寿宴。”     “不亏是彭厨啊,这鱼真好看,这是……蟹吧?对了,这是一种全新的食材,也就您发现了怎么吃,我试过,没有蒸好,肉太干了,今日你可得指点我两下。等等,我不会打扰到您了吧?”     言未俊也发现了周围没有帮厨的情况。     “没事。言先生您要不要也来尝尝清蒸蟹?这道菜不在寿宴菜单里,我只是想让戈一了解一下,蟹怎么吃,好在寿宴上给宾客示范。”     “恭敬不如从命了,有机会品尝彭厨蒸的蟹真的是三生有幸,对了,吃蟹的姜醋汁我会调,我看视频学了很久的。我来。”     看着言未俊认真的调配了一个彭弈北在视频里介绍过的姜醋汁。     这个真不难,姜末、醋、白糖。     再小心翼翼也一分钟搞定了。     言未俊端着小碟子转身放在螃蟹旁边。     转头认真的对彭弈北说:“小一,你还愣着干嘛?站过来,今天难得彭厨愿意指点你,你得好好学习,不能辜负彭厨的教导和你爷爷的安排。”     然后抬头对着戈一:“彭厨,有劳了。”     彭弈北&戈一:…………     低头两人一样身上一模一样的厨师服。以及相似度很高的发型。     为难这位了。

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